Daugeliui iš mūsų patinka gerti namines obuolių sultis. Jame yra angliavandenių, fruktozės, gliukozės, riebalų, baltymų, B grupės vitaminų, vitaminų C, E, PP, P ir daug mineralų. Jis dažnai naudojamas sveikatos sistemose ir dietose. jame yra tik 47 kcal, o tai yra tikras naudingų medžiagų sandėlis.
Obuolių sulčių naudingos savybės ir žala
Nauda moterims
Tai lengviausiai prieinamos ir labiausiai paplitusios sultys. Teigiamos obuolių sulčių savybės galioja kiekvienam, tačiau yra ypatingų savybių, kurios verčia moteris ją pamilti ir įtraukti į savo kasdienį racioną.
Jame esantys elementai yra idealūs tiek susilpnėjusiam organizmui atsigavimo laikotarpiu, tiek jėgai palaikyti. Dėl savo pektinų turinčios sudėties jis gali sulėtinti senėjimo procesą.
Flavonoidai mažina glikemijos indeksą, o tai pagerina kasos būklę sergant cukriniu diabetu.
Obuolių sulčių nauda moterims yra tokia:
- padeda įveikti įtampą, stresą, nervinius sutrikimus, apsaugo nuo depresijos;
- vartojamas anemijos profilaktikai (pakelia hemoglobino lygį), reguliuoja kraujo susidarymo procesus menstruacijų metu;
- teigiamai veikia dantis, nagus, plaukus, odą;
- atkuria imunitetą;
- vartojamas vėžio prevencijai;
- sustabdo trapius plaukus ir suteikia jiems blizgesį, pagreitindamas jų augimą;
- kovoja su aterosklerozės apraiškomis;
- padidina kapiliarų, venų ir arterijų elastingumą;
- padeda išvengti Alzheimerio ligos ir sklerozės;
- nėštumo metu padeda moteriai sumažinti toksikozės simptomus;
- nešdami vaiką, jie geria šviežias obuolių sultis, norėdami aprūpinti organizmą vitaminais ir mineralais, kurie reikalingi motinai ir vaisiui;
- jis pašalina edemą ir normalizuoja žarnyno veiklą;
- sultys iš žalių obuolių veislių padeda sumažinti kraujo spaudimą;
- tarnauja kaip fizinio aktyvumo priedas per svorio metimą, nes po treniruotės aprūpina organizmą reikiamais pektinais.
Pagerindamas virškinimą ir taip padidindamas maisto įsisavinimo kokybę, sulčių vartojimas skatina laipsnišką svorio metimą. Nepamirškite, kad naudingiausias kūnui yra natūralus naminis gėrimas, pagamintas iš šviežių vaisių, naudojant sulčiaspaudę.
Nėščioms moterims naudinga naudoti tokios formos obuolių sultis:
- praskiedžiant jį santykiu 1: 1;
- išspausti iš žalių obuolių, be cukraus;
- 2–3 100 ml dozėmis.
Norėdami išvengti žarnyno sutrikimų kūdikiams iki 3 mėnesių, motina turėtų vartoti šviežią namuose paruoštą gėrimą. Suaugusiesiems sultys gali turėti silpną vidurius.
Nauda vyrams
Žmonės sako, kad žmogui, kuris kasdien suvalgo 2 obuolius, nereikia medicininės pagalbos. Reguliariai vartodami namines obuolių sultis, vyrai pastebi teigiamą jų poveikį šiems organams ir sistemoms:
- širdies ir kraujagyslių sistema - siekiant užkirsti kelią širdies ligoms, kiekvieną rytą išgeriama po pusę stiklinės sulčių. vyrai su jais susiduria dažniau nei moterys;
- potencija, dėl hormonų pusiausvyros organizme reguliavimo;
- pagerina spermos kokybę;
- raumenų ir kaulų sistemos, nes stiprina kaulus;
- gerina imunitetą ir apsaugo nuo vėžio;
- pašalina inkstų uždegimą;
- padidina efektyvumą, ištvermę;
- kvėpavimo sistema, užkertanti kelią astmos vystymuisi.
Sultys gerina imunitetą
Obuolių sultys sugeba pašalinti toksiškus ir cheminius elementus, kurie kaupiasi organizme dėl rūkymo, radiacijos poveikio ir vartojant vaistus. Norint gauti aukščiau išvardintus naudingus pokyčius, būtina gerti natūralų obuolį šviežią.
Nauda vaikams
Vaikams patiks obuolių sultys. Gėrimas atneš daug naudos augančiam organizmui:
- stiprina imuninę sistemą, o tai svarbu peršalimo ir ūminių kvėpavimo takų virusinių infekcijų sezono metu;
- padidins hemoglobino lygį ir užkirs kelią anemijos vystymuisi;
- padidinti apetitą;
- pagreitins medžiagų apykaitą organizme;
- stimuliuos smegenis.
Pamažu galite pripratinti savo kūdikį prie gėrimo nuo 6-ojo gyvenimo mėnesio, pradedant nuo mažų porcijų. Į valgiaraštį rekomenduojama įtraukti trupinius su šviežiai spaustomis sultimis iš nealergizuotų žaliųjų obuolių veislių, nuluptų. Jums reikia juos virti naudojant sulčiaspaudę.
Kad organizmas galėtų lengviau įsisavinti naują produktą ir greitai pritaikyti jo virškinimo sistemą prie sulčių, jį reikia praskiesti santykiu 2: 1. Vėliau, jei įsitikinsite, kad kūdikis prie jo prisitaikė, šviežias sultis galite auginti santykiu 1: 1. Patartina laikytis šio santykio, kol vaikui sueis 5 metai.
Šviežių sulčių per dieną normos:
- 2-3 metai - iki 30 ml;
- iki 7 metų - 100 ml;
- iki 14 - 200 ml;
- senesni - iki 0,5 litro.
Alergijos simptomai
Tėvams turėtų būti gerai žinomos tiek naudingos savybės, tiek kontraindikacijos, kai kūdikio maiste vartojamos obuolių sultys. Tai dažnai yra pirmas produktas, pristatytas į vaiko meniu. Turėtumėte žinoti alergijos simptomus (jei jie atsiranda, iš dietos turite pašalinti papildomus maisto produktus ir pasitarti su gydytoju):
- kaklo galo paraudimas;
- skruostų paraudimas;
- pilvo odos šiurkštumas dėl nedidelio bėrimo;
- temperatūros padidėjimas iki 37,5 laipsnių;
- hiperhidrozė (prakaitavimas);
- sudirginimas ant rankų ir veido;
- mažos rausvos dėmės burnoje ir nasolabialiniame trikampyje.
Kontraindikacijos ir žala
Natūralios sultys nėra kenksmingos
Žmonės dažnai galvoja apie galimą neigiamą obuolių sulčių poveikį žmogaus organizmui. Natūralios šviežiai išspaustos šviežios sultys, būdamos struktūrizuotu gėrimu, visiškai absorbuojamos žarnyne, nedaro žalos ir nesukelia alergijos.
Tai gali padėti ne tik pajusti vaisių aromatą, bet ir išvalyti organizmą, sustiprinti imuninę sistemą, sumažinti ligų riziką. Tai daro teigiamą poveikį visoms virškinimo ir kraujotakos sistemoms be išimties.
Teisingas sulčių vartojimas padeda atkurti jėgą, pagerinti medžiagų apykaitą ir skatinti riebalų sluoksnių skaidymą.
Nors obuolių sulčių vartojimo pranašumai yra dideli, tai gali pakenkti jūsų sveikatai:
- žmonės, sergantys I laipsnio cukriniu diabetu, gali gerti sultis iš nesaldintų veislių, nes jame mažiau fruktozės ir gliukozės;
- prieš vartojant būtina pasitarti su gydytoju, jei virškinimo traktas yra didelis rūgštingumas;
- neturėtų būti įtrauktas į vaikų racioną per pirmuosius šešis gyvenimo mėnesius;
- draudžiama jį gerti žmonėms, kurie turi alerginių reakcijų valgydami obuolius;
- per didelis išgertų obuolių sulčių kiekis dėl išliekančių ligų gali išprovokuoti jų pasunkėjimą (ypač apie tai reikėtų atsiminti žmonėms, sergantiems hepatitu, cholecistitu, žarnyno ir skrandžio ligomis).
Jei nepaisysite aprašytų kontraindikacijų, tikėdamasis gėrimo naudingumo, galimas šis šalutinis poveikis:
- ūmus viduriavimas;
- skrandžio skausmas;
- pykinimas ir vėmimas.
Norėdami pagerinti kūną, paimkite 1 šaukštą. per dieną 1,5–2 mėnesius. Tačiau nenaudokite per daug obuolių sulčių, nes tai neigiamai veikia kasos funkcionavimą.
Per didelis priklausomumas nuo sulčių gali sukelti sunkumo jausmą pilve, pilvo pūtimą, sudirginti virškinimo organų gleivinę.
Kad nepakenktumėte dantų emaliui, gėrimą turėtumėte išgerti per mėgintuvėlį arba išgėrę išskalaukite burną vandeniu. Tačiau nepaneigkite savęs sulčių, jei neturite tam kontraindikacijų. Iš tiesų, stiklinėje šio gėrimo, išspaudžiant iš pasirinktų obuolių, naudojant sulčiaspaudę, yra daugiau nei 20 mikroelementų.
Tai yra biudžetinis pasirinkimas norint gauti visas organizmui reikalingas ir naudingas sveikatai medžiagas.