Greipfrutas yra rue šeimos citrusinis medis. Jo vaisiai panašūs į apelsinų, tačiau turi kartaus skonio. Greipfrutuose svarbūs vitaminai - A, B2, C, P, taip pat eteriniai aliejai, vaisių rūgštys, lengvas pluoštas.
Vitaminai greipfrutuose
Greipfrutų kompozicija
Greipfrutai yra hibridas, gaunamas sukryžminus pomelą ir apelsiną. Būdingas visų šios citrusų rūšių vaisių svoris yra nuo 250 iki 550 gramų. Vaisiuose gausu vitaminų, svarbių žmogaus organizmui. Žmonės, kurie valgo šį vaisių reguliariai, neturi vitaminų trūkumo.
Greipfrutai dažniausiai valgomi žali, tačiau kartais iš jų gaminamos salotos, naudojamos sultims ir uogienėms gaminti. Taip pat naudojamas kosmetologijoje, konditerijos gaminiuose ir alkoholinių gėrimų gamyboje.
Vitamino kiekis (mg) 100 g:
- 0,0018;
- В1 - 0,52;
- B3 - 0,21;
- B6 - 0,038;
- B2 - 0,027;
- B9 - 2,95;
- B5 - 0,026;
- C - 44,75;
- E - 0,32.
Mineralų kiekis (mg) 100 g:
- kalis - 182,4;
- magnis - 10,5;
- kalcis - 22,5;
- fosforas - 18,6;
- natris - 12,2;
- geležis - 0,56;
- fosforas - 18,6.
Maistinė vertė:
- vanduo - 87,65 g;
- angliavandeniai - 6,45 g;
- organinės rūgštys - 2,2 g;
- baltymai - 0,78 g;
- riebalai - 0,24 g.
Greipfrutų naudingos savybės
Vaisių valgymas lėtina senėjimo procesą
Greipfrutuose yra vitaminų ir aktyvių mikroelementų, todėl jie naudingi:
- kovoti su antsvoriu
- onkologinės ligos;
- SJS liga;
- diabetas;
- nutukimas;
- inkstų liga.
100 g vaisių yra pusė vitamino C dienos normos, reikalingos suaugusiajam. Reguliarus vaisių vartojimas lėtina senėjimo procesą, padeda atsikratyti bėrimų ant veido ir įgyja tolygų odos atspalvį. Greipfrutai yra naudingi peršalimo prevencijai.
Šiame citrusuose gausu antioksidantų: bioflavonoidų ir pektinų. Jie pašalina toksinus ir toksinus, sumažina cukraus ir cholesterolio kiekį. Vitaminas PP padeda įveikti lėtinį nuovargį ir nemigą. Vitamino D ypač reikia vaikams ir pagyvenusiems žmonėms.
Greipfrutų sudėtyje yra naringino, būtent jis suteikia kartaus skonio. Naringinas padeda deginti riebalus, gerina virškinimą ir skatina virškinimą. Žmonėms, norintiems sulieknėti, naudinga vartoti šį vaisių po valgio. Jis sudegina pusę kalorijų maiste, kurį valgote.
Eteriniai aliejai, ląsteliena ir rūgštys stiprina kraujagysles ir pagerina jų elastingumą. Mažas glikemijos indeksas padeda natūraliai sumažinti cukraus kiekį organizme. Tai padeda diabetu sergantiems žmonėms sumažinti insulino injekcijų skaičių.
Esant širdies ir kraujagyslių sistemos problemoms, geriau valgyti raudonuosius greipfrutus. Jų sudėtyje yra antioksidanto lipokeno - jis efektyviai sumažina cholesterolio kiekį kraujyje. Citrusinius vaisius reikia valgyti ryte.
Greipfrutų sulčių nauda
Sultys taip pat naudingos. Jie yra šviežiai išspausti, tiesiogiai išspausti ir atgaunami. Viename vaisiuje kalorijų kiekis siekia 90 kcal. Sultys yra naudingos virškinimui skatinti. Naudinga jį vartoti ryte prieš valgį.
Taip pat šio citruso sultys yra naudingos tokioms ligoms gydyti:
- skorbutas;
- anemija;
- kolitas;
- aterosklerozė;
- hipertenzija;
- ARI;
- vidurių pūtimas.
GERA AR ŽALINGA GRUPĖS GRUPĖ? greipfrutų naudingosios ir kenksmingosios savybės, kuo gausu greipfrutų?
Greipfrutai ... skonio sprogimas, vitaminų sandėlis ir kt. ...
Greipfrutas - savybės ir nauda
Kontraindikacijos
Kai kuriais atvejais šis vaisius gali pakenkti kūnui. Jis draudžiamas esant opoms, pankreatitui ir esant padidėjusiam skrandžio rūgštingumui. Taip pat verta atsisakyti šio vaisiaus moterims, kurios vartoja geriamuosius kontraceptikus, nes šis citrusas sumažina jų poveikį.
Greipfrutų negalima vartoti vartojant vaistus nuo kraujospūdžio. Dėl rūgšties vaistas suyra ilgiau, o jo vartojimo rezultatas užtruks ilgiau. Taip pat dėl dažno citrusinių vaisių vartojimo pablogėja dantų emalis.
Išvada
Greipfrutuose yra daug vitaminų ir mineralų, kurių žmogui reikia imunitetui palaikyti. Šio vaisiaus vartojimas yra gera daugelio ligų, įskaitant vėžį, prevencija. Tačiau yra keletas kontraindikacijų, kurios priklauso nuo sveikatos būklės.