Kasos mandarinai nėra tokie kenksmingi kaip kitų citrusinių vaisių, tačiau dieta atidžiai stebima, kad nepakenktų kūnui. Citrusinių vaisių vartojimas pacientams yra ribotas.
Mandarinų naudojimas kasos ligoms gydyti
Naudingos mandarinų savybės
Mandarinus su pankreatitu galima valgyti tik ribotą kiekį. Gydytojai draudžia naudoti šį citrusą dėl kelių priežasčių:
- dėl šio vaisiaus skrandžio sultys išsiskiria stipriau, todėl kasa turėtų veikti aktyviau;
- didelis gliukozės procentas, kuris neigiamai veikia uždegimą;
- mandarinai dažnai yra alergiški.
Visuose citruose yra pektino, kuris padeda mikroflorai atsistatyti ir išvengti disbiozės. Mandarinuose yra didelis kiekis vitaminų, kurie stiprina organizmą ir normalizuoja virškinimą.
Dėl nedidelio kalorijų kiekio vaisiai vartojami laikantis dietos. Dizenterijai gydyti skiriamos citrusinių vaisių sultys. Šis vaisius valgomas esant stresui, nes ramina nervus. Vaisiai gerai mažina temperatūrą, tačiau neigiamai veikia širdies darbą.
Vaisiuose yra šių vitaminų:
- C - padeda kovojant su įvairiomis infekcijomis;
- A - vitaminas akims ir gleivinėms;
- D - kalcio absorbcijai;
- B1 - atsparumui stresui;
- K - laivams.
Naudoti sergant pankreatitu
Dėl pankreatito rekomenduojama valgyti ne daugiau kaip 2–3 mandarinus per dieną.
Tuo pačiu metu juos reikia vartoti tik šviežius, vienu metu ne daugiau kaip vieną vaisių. Net sveikas žmogus negali valgyti citrusų tuščiu skrandžiu, o dar labiau tiems, kurie turi kasos uždegimą. Vaisiai turėtų būti saldūs.
Ūminė stadija
Kasos mandarinai yra pavojingi esant ūminiam uždegimui. Priežastis yra vaisių rūgštingumas, kuris sukelia dirginimą.
Antra priežastis yra didelis cukraus kiekis, o norint jį įsisavinti, reikalingas insulinas (jį gamina kasa). Kai organas uždegimas, jam reikia jėgų kovoti su liga, ir tai yra papildomas stresas.
Tik po poros savaičių gydytojams leidžiama vartoti želė ir mandarino sultis pankreatitui gydyti. Šie gėrimai gerai skoningai ir tonizuoja kūną. Po mėnesio leidžiama vartoti mandarino želė. Viskas turėtų būti paruošta namuose. Komercinėje želėje ir želė yra daug chemikalų.
Lėtinis pankreatitas
Sergant lėtine liga, vaisius leidžiama vartoti, tačiau ribotą kiekį, kad nesukeltų pasunkėjimo. Jie turi mažiau rūgšties nei apelsinai, todėl yra saugesni.
Pankreatitui leidžiama naudoti sultis, taip pat padažus ir marinatus, pagrįstus mandarinais. Citrusai valgomi švieži.
Pasunkėjimas
Paūmėjus ligai, mandarinai draudžiami
Kai uždegimas blogėja, mandarinų su kasa vartojimas pablogina paciento būklę. Šiame etape draudžiama naudoti bet kokią formą.
Kasa nefunkcionuoja visu pajėgumu, o aktyvuotos medžiagos pradeda virškinti patį organą. Jie pridedami prie dietos tik po poros savaičių.
Remisija
Šiuo laikotarpiu galite valgyti mandarinus, sergančius pankreatitu, nes kasa pradeda pilnai funkcionuoti. Tačiau prieš vartojant geriau pasitarti su gydytoju.
Pasirinktos savybės perkant
Kad nepakenktų kūnui, produktas turi būti šviežias ir atrodyti sveikas. Galima pasirinkti iš kelių funkcijų:
- žievelė turi būti kieta (ne minkšta ar sausa);
- spalva turėtų būti ryškiai oranžinė, tokie vaisiai yra saldžiausi;
- pamušti vaisiai - pradeda pūti, neturėtumėte to pirkti;
- pelėsių buvimas griežtai neleidžiamas;
- dėmės ant odos yra nerimą keliantis produkto sugadinimo ženklas.
Norint nustatyti, ar vaisiai prinokę, nulupti vaisiai nuspaudžiami - reikia purkšti sultis. Odos lupimasis lengvai rodo, kad oda yra subrendusi.
Mandarinų veislės, leidžiamos sergant pankreatitu:
Įvairovė | Funkcijos: |
Izraelio | Skonis saldus, be kauliukų, sultingas, oda plona. |
Marokas | Saldaus skonio, sultinga, oranžinė (ryški) spalva, kaulų praktiškai nėra. |
Ispanų kalba | Vidutinio dydžio, lengvai nulupami iš vaisių, su sėklomis. |
Draudžiami citrusai
Su kasos uždegimu negalima naudoti:
- citrina (bet kuriame uždegimo etape);
- greipfrutai;
- pomelo;
- kumquatas;
- saldainiai;
- bergamotė.
Bet kokie citrusiniai vaisiai gali pakenkti kūnui, ypač esant uždegiminiams procesams. „Pomelo“ turi daug skaidulų ir rūgštingumo, kurie gali sukelti dujas ir viduriavimą.
Greipfrutai nėra vartojami jokiame etape, nes jie sukelia pankreatonekrozę ir cholecistito paūmėjimą. Citrinose yra didelis vitamino C procentas, iš kurių suaktyvėja sekrecijos liaukos, ir tai pavojinga sergant šia liga. Apelsinas valgomas tik ribotomis dozėmis (1–2 gabalėliai per dieną). Bet jums reikia pradėti nuo tsp. minkštimas vienu metu.
Darykite ir nedarykite dėl pankreatito. Dieta ir mityba.
Aišku, apie tinkamą mitybą - KO NENORIUMA PAVEIKSLĖTI ir NATOSCHAK!
Išvada
Jūs galite valgyti mandarinus nuo pankreatito, tačiau kiekį nustato gydantis gydytojas. Ūminėje stadijoje neįmanoma naudoti citrusų. Pacientui leidžiama pradėti juos valgyti ribotu kiekiu ir ne visomis formomis. Svarbu pasirinkti tinkamus vaisius, kad jie būtų sveiki ir saldūs.