Ruduo yra vynuogyno paruošimo žiemai laikotarpis. Krūmai atsikrato lapų, sulčių srautas sustoja. Vynuogių genėjimas rudenį yra būdas paruošti derlių žiemojimui ir teigiamai paveikti jo derlių kitais metais.
Vynuogių rudeninis genėjimas
Vynuogių genėjimo taisyklės
Vynuogių derliaus rudens liejimas atliekamas nukritus lapams. Pirmaisiais metais nupjaunama tik viršutinė dalis arba augalas visai neliečiamas. Pirmaisiais metais augalas vis dar silpnas, jis turi įgyti jėgų aktyviam augimui ir žaliosios masės kaupimui.
Visais vėlesniais metais vyndarys turės rūpintis formavimu tiek rudenį, tiek pavasarį. Procedūros poreikis yra susijęs su senų negyvų šakų, neišlaikiusių žiemojimo, pašalinimu.
Svarbu stebėti aiškų vynmedžių formavimąsi. Bet kokios klaidos turės įtakos pasėlių derliui ir sveikatai. Dėl kai kurių nepalankių veiksnių įtakos augalai nesugeba išgyventi žiemos.
Procedūros privalumai ir trūkumai
Vynuogių genėjimas rudenį sukelia ir teigiamų, ir neigiamų padarinių. Tarp įvairių rudenį naudojamų metodų pranašumų reikšmingiausias yra žiemojimo palengvinimas. Teisingas genėjimas prisideda prie vynuogyno kompaktiškumo - jį bus lengviau uždengti.
Yra ir kitų privalumų, susijusių su genėjimu srauto pabaigoje. Pradedantiesiems yra naudingiausios:
- greitas skiltelių gijimas;
- ankstyvo pumpuro atidarymo pavasarį stimuliavimas;
- pasėlių nokinimo pagreitėjimas, kuris yra svarbus šalto klimato regionams.
Tarp trūkumų ypač išryškėja pjūvio vietų užšalimo galimybė. Tokios pasekmės atsiranda, jei genėjimas atliekamas vėliau: spalio pabaigoje – lapkričio mėn. Tarp šio reiškinio padarinių galima paminėti plonų ūglių (vienmečių) nudžiūvimą ir vėlyvą pumpurų formavimąsi, o tai turi įtakos pasėlio gausumui, jo kokybei ir derliaus nuėmimo laikui.
Palankus laikas genėti
Iš viso yra 2 teisingo genėjimo etapai. Pirmą kartą jis gaminamas rugsėjį: pašalinami pageltusių lapų ir nudžiūvusių šakų likučiai; - ir antrasis - spalį, kai rankovėms bus suteikta reikiama forma. Dažnai 2-ojo operacijos etapo laikas priklauso nuo lapo kritimo pabaigos. Jis atliekamas po 2 savaičių.
Antrojo formuojamojo genėjimo metu stebimos oro sąlygos. Palanki oro temperatūra darbui vynuogyne turėtų būti bent 10 ° C, jei nėra vėjo ir kritulių.
Visos neuždengiančio krūmo operacijos atliekamos likus kelioms savaitėms iki šalnų. Veislių dengimui žiemos vėsumas nėra kliūtis. Kai kurie augintojai genėja ir dengia augalą po pirmųjų šalnų. Svarbiausia, kad dirbant vynuogyne oro temperatūra nenukristų žemiau 5 ° C. Jei temperatūra yra žemesnė už šią ribą, vynmedis lūžta, lenkdamasis dirvožemio link.
Genėjimo schemos
Pirmaisiais metais reikia nupjauti tik viršutinę dalį
Yra keletas vynuogių kultūros krūmų formavimo schemų, pradedant nuo pirmųjų metų po sodinimo sodinukų. Pirmaisiais metais procedūra yra lengviausia. Reikia nupjauti tik augalo viršutinę dalį.
Vėlesni pasėlių auginimo metai gali skirtis dėl to, ar gausiai pasiskirstė pasiskirstę krūmai. Tarp vyndarių populiariausios yra šios formacijos:
- ventiliatorius;
- dubenio formos;
- standartinis;
- kordonas.
Pradėjusiems auginti vynuogių kultūrą, turėtumėte pasirinkti paprastesnes formavimo galimybes: ventiliatoriaus ir standartines. Kiekvienas iš jų turi savo ypatybes.
Ventiliatoriaus schema
Šis formavimas atliekamas keliais etapais. Trečiaisiais augalo gyvenimo metais pagrindinis vynmedis ir ūgliai, gauti iš pakaitinio mazgo, sutrumpėja perpus. Kitą rudenį užaugintos vynuogės genimos žiemai, kai susiformuoja rankovės. Išorinis turėtų būti didesnis nei vidinis.
Galutinis ventiliatoriaus formavimas atliekamas pašalinant dalį visų jaunų procesų. Liko tik 2–3 viršutiniai ūgliai. Jie bus vaisingi. Jie pririšti prie grotelių.
Viršutiniai vynmedžiai yra prigludę ant 7-8 akių, o apatiniai - po 2-3 pumpurus. Vėlesnį sezoninį ventiliatoriaus atnaujinimą sudaro visų vaisinių šakų pašalinimas. Tuomet juos pakeis metiniai vynmedžiai.
Antspaudo schema
Standartinis krūmo formavimo būdas atliekamas jau antraisiais metais po sodinuko sodinimo. Išskirkite 2 galingiausius ūglius. Didesnis bus stiebas, o antrasis - atsarginis ūgis. Pagrindinis stiebas yra sugnybtas viršūninėje dalyje.
3-iems metams kairieji stiebai sutrumpėja: pagrindinis - iki 6 pumpurų (jis bus vaisingas), o rezervinis - po 2 akis (atsarginis mazgas). Kitą rudenį pašalinami 90% ūglių ant pečių. Liko tik stipriausi iš jų. Tai bus vaisius nešančios šakos. Visi paskesni bagetai nukreipiami į vaisinių šakų pašalinimą.
Jaunų vynuogių krūmo formavimas
Jaunų vynuogių genėjimas žiemai skiriasi nuo daugiamečio krūmo procedūros. Visos naudojamos eksploatavimo schemos turėtų būti nukreiptos į sveiką ir energingą krūmą.
Teisingas genėjimas turi šiuos tikslus:
- rankovių formavimas;
- vynuogių augimo stimuliavimas;
- gauti gerą derlių ateityje.
Per pirmuosius 3 metus po sodinuko sodinimo turėsite pjaustyti vynuoges 3 skirtingais būdais. Nuo trejų metų sanitarinis ir formuojamasis genėjimas atliekamas pagal tą pačią schemą.
Sėklų genėjimas
Formavimas leidžia pagreitinti vaisiaus augimą
Jaunos vynuogės, vienerių metų, tiesiog genimos. Nuimamas tik vynmedžio viršus. Ant sodinuko turėtų likti 2–4 pumpurai. Pjūvis yra 1 cm virš paskutinės akies. Ši metinio krūmo procedūros versija sudarys sąlygas rankovėms susiformuoti 2 augalų gyvenimo metams.
Operacijos, atliktos su vienerių metų daigais, suformuoja pakaitinį mazgą. Jaunam procesui galutinai susiformuoti supjaustoma 2 akys. Pirmasis šaudymas (pernai) palieka 4-5 akis.
Augalas, kuriam jau 3 metai, sukuria vaisinį ūglį. Pakaitinis mazgas jau yra žemiau pagrindinio šaudymo. Jis turės būti supjaustytas 3 akimis. Likę ūgliai turėtų turėti 5-10 pumpurų. Atlikdami tokią operaciją, galėsite sukurti 4-6 rankoves, linkusias į vaisiaus augimą.
Jei laikysitės vienerių ir dvejų metų vynuogių genėjimo taisyklių, taip pat rankovių formavimo vyresniame amžiuje, pirmąjį derlių iš pasodinto pasėlio galima gauti vos per 4-5 metus.
Kaip genėti pavėsinės įvorę
Vidutinio klimato regionuose vyndariai labai mėgsta šalčiui atsparias, neuždengiančias vynuogių veisles. Jie sėkmingai auginami arkoje ar pavėsinėje. Augant tokios vynuogės įgyja plinta formą, o ūglių ilgis viršija 4 m. Norėdami pjaustyti tokias vynuoges, turėsite nuspręsti, kokia yra geriausia procedūra. Genėjimas tinka pavėsiniam augalui:
- pusiau padengimas;
- kordonas;
- kordonas su 1 petimi;
- ventiliatorius.
Populiariausias buvo pusiau dangos formavimas. Taikant šią procedūrą, iš rankovės išimami vynmedžiai, kurie dedami ant viršutinės špagato ar arkos vielos. Skirtingai nuo pirmosios rankovės, atsarginė dalis dedama ant apatinio grotelės (jos ilgis sutampa).
Apačioje liko 1 sudygęs ūgis. Jis sutrumpėja kiekvieną rudenį. Regionuose, kuriuose yra vėsių klimato sąlygų, ūgliai yra padengti apatine rankove. Teisinga procedūra leidžia jums gerai išaugti naują ūglį vasarą, kuris vėliau su genėjimu aktyviai auga ir duoda vaisių.
Kaip genėti bėgančias vynuoges
Norėdami žiemą genėti apaugusias vynuoges, pirmiausia pašalinamos visos senos sausos šakos. Vynuogyno būklė nustatoma naudojant įpjovas. Jei vynmedis yra žalias viduje, jo nelieka: jis sveikas. Šakos, kurių pjūvis yra tamsus ir sausas, pašalinamos.
Senasis krūmas reanimuojamas spalį. Oras šį mėnesį yra tinkamas sodinti, o augalą galima lengvai paruošti žiemai.
Antrasis suaugusiųjų apleisto vynuogyno genėjimo etapas apima krūmo formavimą:
- ūgliai paliekami žiemoti, ant kurių yra 10–12 pumpurų, o jų storis ne mažesnis kaip 5 cm;
- pašalinama daugiau kaip 80% metinių ūglių;
- likę ūgliai tolygiai pasiskirsto ant grotelių.
Prieš atliekant tokį darbą rugsėjo pabaigoje, iš apleistų vynuogių pašalinami likę lapai ir patėviai. Teisingas formavimas gali pagerinti vaisiaus kokybę iki kito sezono, tačiau derliaus derlius gali laikinai pablogėti.
Pasėlių priežiūra
Genėjus vynuoges rudenį, kultūra tinkamai prižiūrima. Prieš prasidedant šaltam orui, dirvožemis paruošiamas ir atlaisvinamas, kad organizmas galėtų patekti deguonimi į augalų šaknis.
Kita svarbi taisyklė - tręšti prieš žiemojant. Padarys supuvęs mėšlas ar humusas. Iki 3 metų sodinukai yra padengti pušies šakomis, pjuvenomis ar šienu. Norint sukurti šiltnamio efektą, reikalinga šluostė.
Išvada
Kad vynuogių kultūra aktyviai augtų, rudenį vynuoges reikia pjaustyti praėjus 1 metams po pasodinimo. Kiti metai nustatomi pagal norimą krūmo formavimo schemą. Ventiliatorius ir standartinis tipas yra lengviau pradedantiesiems. Tinkamai įvykdęs visus kultūros formavimo reikalavimus, augintojas gauna norimą derlių vos per 3–4 metus.