Vėlyvieji Maskvos kopūstai pasižymi dideliu derlingumu. Visi šios veislės produktai turi puikų skonį, komercines savybes ir ilgą galiojimo laiką. Yra 2 veislės: 9 ir 15.
Kopūstų veislės aprašymas Maskvoje vėlai
Veislės savybės
Vėlyvieji Maskvos kopūstai buvo veisiami Rusijoje. Veislė buvo gauta sukryžminant dažniausiai pasitaikančias veisles, auginamas Maskvos regione.
Manoma, kad optimaliausi auginimo plotai yra centriniai, šiaurės vakariniai, Volgos ir Tolimieji Rytai.
Kopūstų veislė Moskovskaya vėlai būdingas vėlyvas vaisius. Augimo sezonas nuo pirmųjų ūglių atsiradimo yra 115–140 dienų. Lapų rozetė yra didelė. Jo skersmuo yra 90 cm.
Skonis ir aplikacija
Vaisių skonis malonus, saldus (cukraus lygis yra apie 8%). Šios veislės produktuose yra daug vitamino C (apie 14%) ir naudingų rūgščių, kurios prisideda prie svorio metimo.
Remiantis aprašymu, Maskvos vėlyvieji kopūstai yra universalūs.
Veislių įvairovė
Yra dvi veislės atmainos:
- Maskvos kopūstai vėlai 15;
- Vėlyvieji Maskvos kopūstai 9.
Jų išvaizda ir savybės visiškai nesiskiria:
- lapai yra dideli, jų paviršius yra padengtas mažomis, bet dažnai raukšlėmis, yra vaškinė danga;
- struktūra yra tanki, todėl derlių galima nuimti mechanizuotos įrangos pagalba;
- petioles ilgos, venos negausios;
- galvos masė - 4-6 kg, maksimali - 18 kg;
- išorinis vaisiaus lukštas yra pilkai žalios spalvos, atsižvelgiant į aplinkybę, jis tampa baltas;
- vidinis kelmas yra vidutinis arba trumpas, išorinis - aukštas.
Pagal aprašą iš 1 ha nuimama apie 600 kg.
Kultūros puoselėjimas
Rūpintis kopūstais lengva
Maskvos vėlyvieji balti kopūstai auginami tiek daigais, tiek naudojant sėklas. Rusijos, Ukrainos, Moldovos ir Baltarusijos teritorijose sodinimas sodinuku atliekamas balandžio pradžioje.
Sodinti sėklas
Sėklos daigams sėjamos kovo pradžioje. Jiems reikia pasiruošimo. Jie mirkomi šiltame vandenyje (apie 70 ° C) 20-30 minučių, po to kruopščiai nuplaunami po šaltu tekančiu vandeniu.
Maskvos vėlyvųjų kopūstų sėklos sodinamos į bendrą indą. Sodinimo gylis turėtų būti apie 1 cm, o atstumas tarp skylių turėtų būti apie 5–7 cm.
Geriausi daigumo laipsniai stebimi, jei kambario, kuriame laikomas indas, temperatūra yra 23 ° C. Po pirmųjų ūglių pasirodymo jis sumažėja: dienos metu - iki 15–17 ° С, o naktį - iki 8–10 ° С. Tai leidžia šaknų sistemai vystytis geriau ir nedelsiant pasiruošti artėjančiam sodinimui atvirame grunte. Sodinant atviroje žemėje, schema yra 60 x 80 cm.
Nusileidimas į žemę
Sėjama sėkla į atvirą žemę balandžio pabaigoje. Sėklų panardinimo į dirvą gylis turėtų būti apie 3 cm, o atstumas tarp skylių turėtų būti apie 40 cm. Iškart po pasodinimo vieta uždengiama plastikine plėvele: tai pagreitina sėklų sudygimą ir sumažina ligos riziką.
Sodinimui geriau pasirinkti tik smėlio ar juodžemio dirvožemį. Dirvožemio rūgščių ir šarmų pusiausvyra turėtų būti apie 5%, priešingu atveju teritorija apdorojama kalkakmenio tirpalais (10 litrų vandens sunaudojama apie 5 kg kalkių).
Priežiūra
Augalų priežiūra yra labai svarbus pasėlių auginimo procesas. Nuo jo priklauso ne tik derliaus kiekis, bet ir jo kokybė.
Laistyti
Vėlyvieji Maskvos kopūstai reguliariai laistomi, bet ne pilami: tai lemia šaknų puvimą.
Laistymas atliekamas ne dažniau kaip kartą per savaitę. Optimalus vandens kiekis yra apie 3 litrus 1 krūmui. Po kiekvieno laistymo dirvožemis atsilaisvina: tai leidžia šaknims gauti reikiamą maistinių medžiagų ir deguonies kiekį geresniam vystymuisi.
Trąša
Auginimas sezono metu atliekamas tik 2 kartus:
- 25 dienos po augalo pasodinimo atvirame grunte. Šiuo metu naudojamos organinės trąšos. Labiau tinka paukščių išmatų ar humuso tirpalas (apie 2 kg medžiagos 10 litrų šilto vandens). Į kiekvieną įvorę pilama mažiausiai 1,5 litro tirpalo.
- Vaisių formavimo pradžioje. Šiuo metu pirmenybė teikiama kalio ir azoto trąšoms (10 litrų vandens yra 20 mg kalio ir azoto). Į kiekvieną įvorę pilama mažiausiai 2 litrai medžiagos.
Piktžolės pašalinamos: jos paima maistines medžiagas iš dirvožemio ir ant jų dažnai vystosi parazitai.
Baltųjų kopūstų rūšis Maskvoje vėlai, derlius 2017 m
Baltieji kopūstai, Maskvos vėlyvas 9. („Semetra“) paieška
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Veislė atspari dažniausioms ligoms. Netgi grybelinė infekcija, tokia kaip draudimas, jos nedaro, nors ja serga dauguma baltųjų kopūstų veislių.
Dažnai kultūra susiduria su parazitais, tokiais kaip blusa, drugelis ir amarų.
Kenkėjų kontrolės metodai:
- Norėdami atsikratyti blusų, įvorės purškiamos mangano tirpalu (apie 20 mg vaisto 10 litrų šilto vandens).
- Kovojant su drugeliu, į pagalbą ateina Bordo skystis. 10 litrų vandens praskiedžiama 10 mg vaisto. Purškimas atliekamas kas 10 dienų iki visiško kenkėjų sunaikinimo.
- Atsikratyti amarų galite naudodamiesi vaistiniais preparatais „Oxyhom“ arba „Epin“. 5 litruose vandens yra ne mažiau kaip 30 mg medžiagos. Prieš amarus patartina naudoti koloidinę druską (50 g medžiagos 10 litrų vandens). Purškimas tokiu tirpalu atliekamas kas 2 savaites.
Išvada
Nepaisant minimalios priežiūros, vėlyvasis Maskvos derlius duoda gerą derlių. Pažymimas ne tik malonus vaisių skonis ir jų komercinės savybės, bet ir ilgas tinkamumo laikas. Jei produktus laikysite maždaug 8 ° C temperatūroje, jie nepraras savo kokybės 5 mėnesius.