Raudonasis agurkas yra nepaprastas augalas, jis taip pat vadinamas „abejotinu tredentu“. Prieš keletą dešimtmečių raudoni agurkai buvo įvežti į Europą ir Ameriką iš Pietryčių Azijos. Šią agurkų įvairovę augino hmongų gentis, gyvenanti Tailande, Kinijoje, Birmoje, Laose ir Vietname. Šiandien daržovė sėkmingai auginama daugelyje pasaulio šalių.
Raudonojo agurko savybės
Agurko charakteristika
Agurkas Tladiantas priklauso moliūgų šeimai. Jis gavo savo pavadinimą dėl neprinokusių vaisių panašumo su agurkais. Prinokęs derlius tampa raudonos arba oranžinės spalvos. Taip pat „Tladiant“ nuo įprastų agurkų skiriasi tuo, kad ant vaisių yra patranka, kuri po kurio laiko išnyksta.
Vaisiai užauga ne daugiau kaip 6 cm ilgio ir 2 cm skersmens. Prinokusių vaisių minkštimas yra tamsiai oranžinis, turi specifinį skonį. Viduje taip pat daug sėklų.
Funkcijos:
- Raudonasis agurkas turi tiek vyriškų, tiek moteriškų žydėjimo būdų. Vaisiai gaminami tik iš moterų savybių turinčios kultūros. Tladianta yra daugiametė kultūra. Žiemą ji turi tik gumbavaisius, kurie atrodo kaip bulvės, viršutinė dalis nudžiūsta rudenį.
- Tai apdulkinamas pasėlis. Namuose Tladiantu apdulkina vabzdžiai, kurie randami tose dalyse. Auginant raudonus agurkus kituose regionuose, reikia dirbtinio apdulkinimo. Norėdami tai padaryti, paimkite minkštą šepetį arba vyriškas gėles. Šiuo atveju moteriškoji kiaukutė užpilama bruknių.
- Yra raudonųjų agurkų hibridai. Veisėjai veisia naujas veisles, kertame daržoves su moliūgu, melionu ir agurku.
- Raudonas agurkas naudojamas ne tik maistui. Kultūra atrodo kaip liana, ji gerai toleruoja blogas oro sąlygas, yra nepretenzinga, todėl ji naudojama papuošti asmeninius sklypus ar balkonus.
- Abejotinas vėžlys užauga iki 5 m aukščio. Visas stiebas yra padengtas mažais plaukeliais. Kultūroje auga drebulės, kurių dėka ji priglunda prie atramos, nes augant pradeda augti ir nešti vaisių.
- Tamsiai žali lakštai nuleidžiami žemyn. Jie yra širdies formos. Kai augalas žydi, pasirodo ryškiai geltoni pumpurai, panašūs į tulpes.
- Vasarą ir ankstyvą rudenį kultūra žydi. Vyriškos gėlės skiriasi nuo moteriškų gėlių. Patinas - penkių dalių, aukso geltonas, auga žiedynuose, žiedlapiai nulenkti atgal. Moteriškos - plokščios, viengulės.
Veislės pranašumai
Teigiamos pusės:
- gydomosios savybės;
- geras skonis;
- nereikalinga priežiūra;
- išskirtinis žvilgsnis.
Vaistas
Tarp raudonojo agurko pranašumų yra naudingų savybių. Jei reguliariai valgote raudonąjį agurką, galite pagerinti virškinimo trakto darbą. Jis taip pat naudojamas tokių ligų prevencijai.
Raudonas agurkas naudojamas medicininiais tikslais
Ši daržovė taip pat naudojama medicinos praktikoje Rytuose. Iš raudonojo agurko gumbų ir sėklų paruošiamas nuoviras, turintis tulžį ir diuretiką. Jis taip pat naudojamas kosuliui dėl atsikosėjimą skatinančių vaistų, kaip sutraukiantis ir antikorozinis vaistas. Gripo metu iš gėlių gaminamas nuoviras, kuris geriamas kaip prevencinė priemonė.
Paruošę minkštimą iš gumbų, jie daro kompresus. Jie vartojami išialgija ir osteochondrozei gydyti. Raudonųjų agurkų pagalba jie taip pat atsikrato galvos skausmo ir hipertenzijos.
Virimas
Daržovėje yra daug vitaminų (A, B, C, E), taip pat mikro- ir makroelementų:
- kalcio;
- kalio;
- magnio;
- kobaltas;
- geležis;
- fosforas ir kt.
Norėdami paruošti patiekalus (salotas, garnyrą, užkandžius), pasiimkite žalių vaisių. Jie gali būti neapdoroti arba termiškai apdoroti. Be to, dėl didelio cukraus kiekio prinokę vaisiai naudojami uogienėms, uogienėms, marmeladams ir cukruotiems vaisiams gaminti. Iš šios daržovės jie netgi gamina konservus. Būtent tai išskiria produktą iš kitų.
Dekoro
Tik 2 šios rūšies augalai padaro gražią pintinę tvorą, juosia pavėsinę. Jie taip pat puošia lodžijas, balkonus. Lapų rutulys yra tankus. Vaisiai ir gėlės kartu suteikia gražią spalvų schemą. Pasirodo gražus paveikslėlis.
Veislės trūkumai
Trūkumai yra tai, kad abejotinas „Tladiant“ auga per greitai dideliais atstumais.
Cukrus, kurio gausu Tladiante, taip pat daro žalą, todėl diabetu sergantys žmonės turėtų apsiriboti šios daržovės vartojimu. Taip pat raudonas agurkas gali sukelti alergines reakcijas, esant individualiam netolerancijai.
Iškrovimas
Pasirinkite tinkamą augalų dauginimo būdą
Veislė dauginama dviem būdais:
- sėti sėklas;
- augalų gumbai.
Sėklos metodas
Norėdami užauginti „Tladiant“ daigus, pirmiausia gerai išdžiovinkite sėklas kambario temperatūroje. Jie yra juodi, maži ir apvalūs. Tada jie paliekami 3-4 mėnesiams kambaryje, kurio temperatūra yra 1-5 ofС. Prieš sėją sėklos 6-8 valandas mirkomos karštame vandenyje. Galite naudoti termosą. Jie sėjami į drėgną dirvą iki 2–3 cm gylio.Sėjinukai gerai jaučiasi esant žemai, bet teigiamai temperatūrai.
Daigai sodinami nuolatinėje vietoje gegužės mėnesį, nes kultūra visą savo energiją išleis gumbams formuoti.
Gumbinis metodas
Lengviausias būdas pasodinti raudonąjį agurką yra gumbai. Jie sodinami pavasarį iki 6-8 cm gylio.Nauji gumbai išplinta iki 2 m atstumo. Norėdami to išvengti, pusės metro gylyje jie apdengia sodinimo vietą šiferio gabalėliais. Skirtingos lyties asmenys skirstomi: ateityje sunku juos atskirti.
Gumbams dirvožemyje būna puiki žiema.
Ūgliai pasirodo gegužės pabaigoje, greitai užauga. Vyriški žiedynai greitai žydi, ko negalima pasakyti apie moteriškus. Jie žydi liepą arba rugpjūtį.
Dirvožemio parinkimas ir pasėlių susiejimas
Iškrovimo vieta pasirinkta pietinėje pusėje, ji gali būti pusiau šešėliai. Dirva neturėtų būti sunki. Geriau pasirinkti purią, derlingą dirvą.
Šios rūšies agurkams reikia palaikymo, todėl jie dažnai sodinami šalia tvorų, sienų ar medžių. Tai nesukelia daug rūpesčių ir nekenkia augalui. Jei reikia sumontuoti atramą, naudojami 3-4 m aukščio vamzdžiai, iš jų pagamintas lankas su raidė "P". Tarp vamzdžių palaidotas plokščias skalūnas. Jos kraštai turėtų būti matomi nuo žemės paviršiaus. Jie padaro griovelius, ten uždeda gumbus, ant viršaus pabarsto dirvožemiu ir sudaro tvorą.
Krūmo priežiūra
Raudonas agurkas nereikalauja daug priežiūros.
Daigai, po to, kai jie įsišaknijo, yra šeriami. Norėdami tai padaryti, rinkitės sudėtines mineralines trąšas arba nitratą. Pasirodžius pirmiesiems pumpurams, dirvožemis šeriamas fosforo agentu. Kai krūmas pradeda duoti vaisių, tręšiamos tik organinės trąšos: devyniratis arba mėšlas.
Galite paruošti specialų tirpalą: 1 valgomasis šaukštas. pelenai pilami į 2–3 litrus vandens, gautam tirpalui leidžiama virti 2 dienas. Įvorės laistomos, laikantis 5 litrų dozės 1 kv. m.
Raudonasis agurkas laistomas 1–3 kartus per savaitę, atsižvelgiant į klimato sąlygas, po kurio dirva būtinai atsilaisvina. Šią veislę ypač reikia laistyti, jei ji buvo pasodinta per sausrą.
Visą auginimo sezoną nupjaunami apatiniai ūgliai: tai neleidžia plisti agurkams. Rudenį nupjaukite augalo dalį, esančią virš žemės. Pertekliniai gumbai iškasti.
Raudonas agurkas: purus. Smalsumas sode.
TLADIANTHA (THLADIANTHA) sem. Moliūgas
Momordica - raudonas agurkas
Kenkėjų kontrolė
Remiantis aprašymu, raudonasis agurkas serga tomis pačiomis ligomis, kaip ir paprasti žali agurkai, todėl jums reikia kovoti su kenkėjais įprastomis priemonėmis.
Išvada
Ši stalo daržovių rūšis mūsų platumose yra reta. Tie, kurie anksčiau nebuvo auginę šio derliaus, turėtų atsižvelgti į visas šių agurkų savybes. Jei padarysite klaidą augindami, jie augs visame plote, išstumdami kitus augalus.