Putpelių veislės buvo veisiamos per pastaruosius 100 metų. Pirmieji sutramdyti buvo paprastoji laukinė putpelė. Tada žmonės pradėjo tobulinti reikalingas savybes. Rezultatas yra produktyvus naminiai paukščiai, iš kurių galite gauti mėsos ir kiaušinių. Dekoratyvinė kryptis plėtojama atskirai, nes putpelės yra ne tik naudingos, bet ir gražūs paukščiai. Kai kuriose šalyse jie taip pat veisiami kaip kovos ir dainų paukščiai.
Putpelių veislės
Veislės klasifikacija
Putpelių laikymas tampa vis populiaresnis. Šie paukščiai veisiami tiek vartojimui namuose, tiek parduodant produktus. Šiandien yra daugiau nei keliolika putpelių veislių, kurios skiriasi maisto kokybe. Nuolat atsiranda naujų veislių. Paukštininkystės ūkininkai juos suskirsto į:
- kiaušinių putpelių veislės;
- mėsos ir mėsos veislės;
- putpelių mėsos veislės;
- dekoratyvinės rūšys.
Ne visos veislės gali būti aiškiai išskirstytos į šią klasifikaciją. Pavyzdžiui, iš kiaušinių ir mėsos galite gauti pakankamai kiaušinių ir mėsos. Vidutiniškai putpelė per metus nuima nuo 250 iki 350 mažų kiaušinių. Mėsos veislės yra sunkios. Jei paprastos putpelės masė yra 120–160 g, mėsos svoris gali būti 250 ir net 300 g. Patelės paprastai yra 15% sunkesnės nei vyrai.
Dekoratyvinės veislės išsiskiria savo gražiu originaliu plunksna. Jie veisiami kaip paukštyno puošmena. Šias putpeles dažnai galima pamatyti zoologijos soduose ar viešuose soduose. Yra kovinės putpelės, kurios dalyvauja varžybose. Tačiau dabar jie yra reti, nes daugelyje šalių kovoti su gyvūnais yra draudžiama. Šios rūšies patinai poravimosi metu skleidžia gilius vidurius, kurie patinka daugeliui. Žemiau pateikiamos populiariausios putpelių veislės, jų nuotraukos ir aprašymai. Kuri veislė yra geriausia, kiekvienas gali nuspręsti pats.
Anglų putpelė
Yra 2 angliškų putpelių atspalviai: balta ir juoda. Šios veislės skiriasi ne tik plunksnomis, bet ir kai kuriomis produkto savybėmis. Žemiau aprašoma, kaip atrodo angliškos putpelių veislės ir jų produkto savybės.
Anglų balta putpelė
Anglų balta putpelė buvo sukurta remiantis japonų veisle. Kaip rodo pavadinimas, paukštis turi baltą plunksną. Vyrų ir moterų skirtumas beveik nepastebimas. Jie skirstomi pagal kloakos atspalvį (melsva patelėje, rausva vyriškai) ir specifinę geltoną paslaptį, kurią išskiria vyrai. Lytį nustatyti galima ne anksčiau kaip po vieno mėnesio.
Šios veislės putpelės laikomos mėsinėmis putpelėmis. Jie turi skanią mėsą, o skerdenos su šviesia oda yra tinkamos. Produkto charakteristikos yra šios:
- moters svoris - 160-180 g;
- patinų svoris yra 140–160 g;
- sėklidžių skaičius yra 250-300 vienetų per metus;
- kiaušinio svoris - 10–11 g.
Paukščių laikymas ir veisimas nėra problema. Veislė nepretenzinga, kiaušiniai yra gerai apvaisinti, viščiukų perėjimas ir išgyvenamumas yra didelis, todėl angliškas baltas putpeles galima pamatyti daugelyje ūkių.
Angliška juoda putpelė
Anglų juodosios putpelės taip pat veisiamos remiantis japonų kalba. Veisti ją nėra taip populiaru, kaip auginti baltą. Faktas yra tas, kad šio paukščio skerdena yra tamsi, ir ne visiems patinka ši spalva. Šios putpelių rūšies plunksnos būna nuo tamsiai rudos iki juodos. Produkto savybės yra šiek tiek pranašesnės už baltų putpelių savybes:
- maksimalus patelių svoris - 200 g, vyrų - 170 g;
- metinis putpelių kiaušinių skaičius - 280 vnt .;
- kiaušinio svoris - 10–11 g.
Yra broilerių kiaušinių putpelių veislių ir juodųjų putpelių veislių. Jie sveria 200–210 g, tačiau kiaušinių gamyba yra mažesnė, apie 160–180 vienetų per metus. Šio tipo putpelės dažniau veisiamos mėgėjiškais tikslais ir buities reikmėms.
Virdžinijos putpelių įvairovė
Virdžinijos putpelės yra gražūs paukščiai, veisiami dekoravimui. Anksčiau jie buvo medžiojami kaip žvėriena. Pastaraisiais metais veislė buvo laikoma taip, kad būtų galima gauti skanios mėsos. Štai kaip atrodo gražios putpelės iš Virdžinijos:
- kūno dydis yra vidutinis, maždaug 22 cm ilgio;
- galva maža;
- bukas yra trumpas, suspaustas iš šonų, viršutinė dalis yra sulenkta žemyn, bukas yra dantytas žemiau;
- nuo kaktos iki kaklo yra balta juostelė, galvos centre yra juodas dangtelis;
- pakaušio plunksnos raudonos su ruda spalva;
- ant kaklo yra žiedas iš juodų plunksnų;
- nugaros apačioje pluta yra pilka su baltais galiukais;
- viršuje kūnas yra rudas su raudonu atspalviu;
- kūno apačia yra ruda, priešingai fone yra šviesios, plačios juostelės;
- plunksnos ant krūties turi juodą apvadu.
Virdžinijos putpelių kiaušinių gamyba yra maža, gamtoje jie deda 8–14 kiaušinių, namuose neša 60–80 vienetų. per metus. Patinai poravimosi metu gražiai dainuoja, jie lipa į kalną ir skleidžia „bob white“ garsus. Laikyti paukščius nėra sunku. Putpelės gyvena tiek rašikliuose, tiek narvuose.
Putpelių veislės. Kuris yra geresnis?
Pradedančiajam putpelių augintojui - putpelių veislės, putpelių rūšys
GERIAUSIOS KIVELIŲ VEISLĖS
Kalifornijos putpelė
Kalifornijos cepelinų putpelė taip pat yra dekoratyvinis paukštis. Gamtoje yra trys veislės. Amerikoje paukščiai buvo veisiami ilgą laiką, Europoje jie pradėjo atsirasti tik pastaraisiais metais. Čia yra paukščio išvaizdos aprašymas:
- galva maža, į priekį sulenktas juodas 4–7 plunksnų kuokas;
- bukas trumpas, stiprus, šiek tiek išlenktas;
- kūnas yra stambus, suspaustas šonuose;
- kojos yra vidutinio ilgio;
- sparnai yra trumpi ir užapvalinti antgaliais, ketvirtojo ir penktojo skrydžio plunksnos yra pailgos;
- sutrumpinta uodega, su šiek tiek ryškiais žingsniais;
- kakta yra balta su geltona, viršuje yra siaura balta juostelė, einanti į galvos nugarą;
- karūna juoda juostele, kuri tęsiasi nuo keteros;
- nuo skruostų išilgai kaklo ir smakro yra balta juostelė apverstos mėnulio formos;
- spenelis ir kaklas yra melsvai pilkos spalvos viršuje, kiekviena plunksna turi juodą stiebą, šviesią juostelę ir smaigalį ant galo;
- nugara alyvuogių ruda;
- goiteris ir krūtys yra pilkai mėlynos viršuje;
- ant pilvo rudų plunksnų raštas su juodu kraštu, primenančiu žuvų žvynus;
- kojos pilkos, jų ūgis 23-25 cm;
- patelių spalva ne tokia ryški, vyrauja rusvai pilki tonai, ant galvos nėra juodos ir baltos juostelės
Kalifornijos putpelės deda 9-15 kiaušinių. Net namuose jie gyvena poromis, o ne grupėmis. Kiekvienai tokiai porai turėtų būti pastatytas atskiras langelis. Kaip ir kitos prijaukintos putpelės, Kalifornijoje prarado inkubacijos instinktą, todėl viščiukus reikia auginti inkubatoriuje.
Kinų dažytos putpelės
Kinietiškos dažytos putpelės taip pat veisiamos dėl grožio. Jos buveinė yra Kinija, Pietų ir Rytų Azija, Australija. Šiais laikais dekoratyviniai paukščiai buvo atvežti į daugelį kitų šalių. Jie yra mažiausi iš visų putpelių veislių. Jų spalvos yra labai įdomios, laukinis fazanas turi panašų. Štai kaip atrodo šios gražuolės:
- bukas yra juodas, kojos oranžinės ir geltonos;
- skruostai, kakta, goiteris ir šonai pilkšvai mėlyno atspalvio;
- kaklas ir plotas po snapu yra juodi su balta pusmėnulio formos juostele;
- Dar 2 baltos juostelės eina nuo buko iki skruostų;
- nugara ruda su tamsiomis dėmėmis;
- plytų spalvos pilvas;
- patelės kūnas yra tamsiai rudos spalvos, o apačia - šviesiai ruda, galvos ir kaklo raštai yra tokie patys kaip vyrų.
Kinietiškai dažytas putpeles būtina laikyti grupėse, kur yra 1 patinas ir 2–4 moterys. Patinai yra labai dėmesingi savo ponios, jie niekada nevalgys, kol bus sotūs. Jei putpelės gyvena aviatoriume, jos pačios gali perinti kiaušinius. Viščiukai užauga per trumpą laiką ir jau po 3 savaičių atrodo kaip suaugę. Žiemą putpelėms reikia šildomo namo.
Mandžu auksinė putpelė
Mandžiūrų auksinė putpelė, arba Feniksas, yra mėsos veislė. Tačiau ji gamina labai dideles sėklides, nors ir nedaug. Kitas Mandžiūrijos putpelių bruožas yra puikus auksinis plunksna, kurio dėka ji iš dalies priskiriama dekoratyvinei. Tai šiek tiek primena viščiukų pliusą la Flèche, kaip galima pamatyti iš nuotraukos. Šios veislės produkto savybės yra šios:
- moters svoris - 250-300 g;
- patinų svoris yra 200–220 g;
- gražaus šviesaus atspalvio skerdenos;
- kiaušinių skaičius - 220 vienetų per metus;
- vieno kiaušinio svoris yra 16 g;
- klojimo pradžia - 6–7 savaitės.
Mandžiūrų auksinė putpelė buvo gauta iš japoniškų putpelių. Veislė savo svoriu žymiai pranoko savo tėvus, tačiau yra prastesnė kiaušinių gamybos prasme. Nepaisant to, putpelės taip pat laikomos kiaušiniais, nes jų masė yra labai didelė: 16 g, palyginti su 10–11 g kitoms putpelių veislėms. Norėdami išmokyti maistinių kiaušinių, patinus reikia atskirti nuo patelių. Juos nesunku atskirti: vyrams aiškiai išsiskiria ruda, tamsiai ruda ar šviesiai ochros atspalvio veido kaukė.
Faraonai
Putpelių faraonai yra broilerių veislių, kurios buvo užaugintos JAV, atstovai. Yra du skoniai: įprastas ir Teksasas. Manoma, kad faraonai yra produktyviausios naminių putpelių mėsos veislės.
Dažnas faraonas
Plunksnų spalva yra tokia pati kaip laukinių putpelių ar japoniškų putpelių. Dėl šios plunksnų spalvos skerdenos nėra labai gražios ir parduodamos blogiau. Kūnas didelis, kūnas kompaktiškas ir raumeningas. Produkto savybės:
- putpelių svoris - iki 300 g, putpelių - iki 270 g;
- kiaušinių skaičius - 200-220 vnt. per metus;
- vieno kiaušinio svoris yra 12-18 g;
- amžiaus vištų dedeklės yra 6–7 savaitės.
Svarbu pažymėti, kad perkant perinti skirtus kiaušinius ar viščiukus, yra didelė rizika gauti gyvulius, kurių produkto savybės skiriasi nuo nurodytųjų. Mes neturime pakankamai gerų faraonų veislinių putpelių, todėl jie dažnai kertama su kitomis veislėmis. Atskirti kryžių be didelės patirties, ypač ankstyvame amžiuje, yra beveik neįmanoma.
Teksaso faraonas
Teksaso baltųjų putpelių faraonas yra viena didžiausių veislių. Skerdenos svoris siekia 250 g, o gyvo paukščio - 440–450 g. Teksaso faraono išvaizdos aprašymas:
- apkūnus kūnas;
- nugara prailginta;
- išgaubta krūtis;
- sutrumpintas kaklas;
- kojos ir uodega trumpos;
- galva vidutiniška;
- minkštimo spalvos bukas, juodas gale;
- akys yra didelės, tamsios;
- spalva yra balta, galvos gale yra juoda "sala", kurioje yra 3-4 dėmės;
- plunksna sodrus, purus.
Kaip ir angliškos juodos ir baltos rūšys, faraonas iš Teksaso turi subtilų skirtumą tarp vyrų ir moterų. Patinai ir moterys išsiskiria kloakos atspalviu ir gelsvu išsiskyrimu. Jaunikliai auga ir greitai atsigauna, tačiau kiaušinių gamyba, perėjimo galimybė ir viščiukų išgyvenamumas yra žemas. Teksaso faraonai nevalgo daugiau pašaro nei paprastosios putpelės, todėl, atsižvelgiant į didelę masę, jų mėsos kaina yra mažesnė. Silpna skerdenų išvaizda leidžia jiems pakelti kainą, nes jie yra paklausūs.
Estų putpelė
Estijos putpelių palikuonys buvo baltieji anglai, faraonas ir japonų putpelės. Jie priklauso kiaušinių putpelių veislėms, kurių vidutinis produktyvumas ir gana didelis kūno svoris. Estai turi ochros spalvos plunksnas su rudu atspalviu, patinai ant galvos turi 3 gelsvas ir rudas juosteles. Moterims goiteris ir plotas po snapu yra šviesiai pilkos spalvos, o ant rudos krūties matomi tamsūs taškeliai.
Estijos putpelių gaminio savybės yra šios:
- lytiškai subrendusių paukščių gyvasis svoris - 170–190 g;
- kiaušinių skaičius - 275-285 vnt .;
- patelės pradeda skubėti sulaukusios 37–40 dienų;
- sėklidžių apvaisinimas - 92–93%;
- jaunų gyvūnų perintiškumas - 81–82%;
- viščiukų išgyvenamumas yra 98%.
Estiška putpelių veislė yra gana populiari, todėl ją išsirinkti ir nusipirkti nėra problemų. Tai yra universalus, iš paukščių galite gauti daug kiaušinių ir skanios geros kokybės mėsos. Be to, putpelė yra nepretenzinga, nereikalauja ypatingos priežiūros, ji idealiai tinka auginti bet kokiomis sąlygomis.
Japoniška putpelė
Japoniškos putpelės yra viena garsiausių kiaušinių veislių, nors broilerių mėsa taip pat buvo sukurta neseniai.
Japonai yra gana dideli (kūno ilgis - 16-17 cm), turi standartinę rudai pilką spalvą. Gerai gyvena uždaroje erdvėje. Japoniškų kiaušinių veislės putpelės turi šias produkto savybes:
- putpelių broilerių svoris yra 200–250 g, kiaušinių putpelių - 150–180 g;
- metinis kiaušinių skaičius yra 300 vnt. ir dar;
- kiaušinio svoris - 10-12 g;
- kiaušinių gamybos viščiukų amžius yra 45–50 dienų.
Japonijos atstovo pagrindu buvo veisiamos angliškos baltosios putpelės ir angliškos juodųjų putpelių veislės. Taip pat japonai tapo prancūzų Turedo veislės ir auksinio Muhariono protėviu. Spalvotus paukščius geriau laikyti namuose poromis, o laukinių spalvų paukščius - šeimose, kuriose yra vienas patinas ir 3–4 patelės.
Marmurinė putpelė
Marmurinė putpelė yra japonų mutacija. Jį gavo visos Rusijos paukštininkystės instituto Maskvos laboratorija. Veislė veisiama siekiant gauti sėklides. Pavadinimas siejamas su unikalia spalva: paukščiai turi baltas plunksnas su nuostabiu marmuro raštu. Dėl lengvos plunksnos skerdenos yra aukštos komercinės kokybės. Savo produktyvumu marmurinė veislė nedaug kuo skiriasi nuo japoniškos:
- patelės sveria 180–200 g, patinai - 150–170 g;
- kūno ilgis - 13-18 cm;
- kiaušinių skaičius - 300-320 vnt .;
- pašaro suvartojimas 1 individui - 5-6 kg;
- kiaušinių gamybos pradžia yra 55–60 dienų.
Dėl savo gražaus apnašų marmurinė veislė dažnai auginama kaip dekoratyviniai paukščiai. Jie turi malonų balsą, draugišką charakterį, putpelės greitai pripranta prie žmogaus. Tai galite patikrinti peržiūrėję daugybę vaizdo įrašų ir nuotraukų. Be to, marmurinė veislė yra gana pelninga maisto atžvilgiu. Kryžminant marmurines ir angliškas putpeles, buvo leista veisti Maskvos baltąją veislę su dideliu mėsos produktyvumu. Jei palygintume jį su baltuoju faraonu, tada laimi Maskvos putpelės, ypač svorio atžvilgiu.
Smokingų putpelių
Kartą angliškai juodos ir baltos putpelės susimaišė. Dėl šio kirtimo atsirado graži smokinių putpelių veislė. Iš viršaus šių paukščių kūnas yra tamsus, o pilvas baltas. Abi spalvos būna skirtingų atspalvių. Tamsiame fone galite pamatyti auksinį ar melsvą atspalvį, šviesiame - pilką arba sidabrą. Taip pat randami rausvos spalvos asmenys.
Šios putpelių veislės produktyvumas yra vidutinis. Čia yra pagrindinių rodiklių lentelė:
- putpelės sveria maždaug 150–160 g;
- metinis kiaušinių skaičius yra 260–280 vienetų;
- vieno kiaušinio masė yra 10–11 g;
- klojimo pradžia - 6–7 savaitės.
Smūginės putpelės tinkamos auginti mažuose privačiuose ūkiuose. Jų produktyvumas per mažas pramoniniam veisimui. Paukščių laikymas nėra problema ir yra puikus pasirinkimas pradedantiesiems ūkininkams.
Taigi nėra teisingo sprendimo dėl geriausios veisimo putpelių veislės. Viskas priklauso nuo ūkininko tikslų, ko jam tiksliai reikia: mėsos, kiaušinių ar sparnuoto draugo, kuris džiugina akį.