Kholmogory žąsys yra sunki jautienos veislė, kuri atsirado kaip liaudies atrankos rezultatas. Paukščių tėvynė yra Rusija. Pirmoji informacija apie juos atsirado XIX amžiaus antroje pusėje. Manoma, kad Kinijos ir Arzamas asmenys tapo paukščių protėviais. Remiantis kai kuriomis nuorodomis, galima daryti prielaidą, kad žąsys sukryžiavo su laukiniais ir Tulos atstovais. Veislė neprarado savo populiarumo, nes ji yra nepretenzinga laikant, paukščiai greitai priauga svorio ir yra gerai prisitaikę prie šalto klimato.
Kholmogory žąsys
Veislės aprašymas
Kaip jau minėta, Kholmogory žąsys yra sunkaus tipo. Tai smarkiai paveikė jų išorinius duomenis, paukščiai yra masyvūs, raumeningo kūno ir nuostabiu plunksniu. Čia yra trumpas Kholmogory žąsų veislės aprašymas:
- Galva vidutinė, bukas ilgas arba sutrumpėjęs, su išsivysčiusia pinigine.
- Kaklas pailgas, apkūnus.
- Krūtinė yra išplėsta ir išgaubta.
- Kūnas yra masyvus, su gerai išvystytais raumenimis ir stovi horizontaliai.
- Nugara pailga, tiesi.
- Ant pilvo yra dvi riebalų raukšlės.
- Vidutinės pėdos.
- Buko ir kojų spalva yra gelsvai raudona.
- Pagal spalvą „Kholmogory“ žąsys yra pilkos, baltos arba pilkos spalvos.
Kholmogory žąsų veislė turi 2 eilutes. Pirmieji vaizduojami dideli paukščiai su pailgu snapu, ant kurio aiškiai matoma kupra. Plunksnos ant sparnų dažnai slenka. Šie požymiai rodo, kad Tulos žąsų kraujas teka pirmosios eilės venose.
Antroji eilutė yra Kholmogory žąsys su tamsiai sutrumpintu snapu ir vienkartine jos pagrindu. Vienkartinė vaistažolė pradeda augti sulaukusi 5–6 mėnesių ir didžiausią dydį pasiekia sulaukusi 3 metų (veislės brendimo laikotarpis). Jos aukštis gali būti iki 2 cm.Manoma, kad antroji eilutė susiformavo iš pilkų žąsų kirtimo su kiniškomis.
Veislės produktyvumas ir orumas
Kholmogory žąsų veislė yra labai produktyvi. Veisiant ją, buvo išrinkti sunkiausi atstovai, dėl to vidutinis paukščių svoris gali konkuruoti su garsiausiomis pasaulyje jautienos veislėmis. Kholmogorsky žąsis sveria iki 12 kg, žąsis - iki 8 kg. 9 savaičių amžiaus žąsys gali sverti 4–4,5 kg. Šių paukščių mėsa yra sultinga, švelni ir skani, iš vienos skerdenos galite gauti 1–2 kg riebalų.
Šių paukščių kiaušinių produktyvumas yra žemas, Kholmogory suaugusi žąsis neša apie 30 kiaušinių per metus. Žąsų kiaušiniai sveria 180–200 g. Kitas puikus Kholmogory žąsų bruožas yra jų ilgas tarnavimo laikas. Jei vidutiniškai ši paukščių rūšis gyvena 7-8 metus, tada Kholmogory veislės atstovai - 14-17 metų. Pubertizmas atsiranda vėlai, arčiau trejų metų. Šiame amžiuje apvaisinama apie 80% kiaušinių, žąsys yra geros sveikatos ir labai išgyvenamos.
Kholmogory žąsų veislės pranašumai yra šie:
- jauni gyvūnai greitai auga ir priauga svorio;
- didelis suaugusių paukščių svoris;
- atsparumas ligoms;
- paukščiai išlaiko aukštą produktyvumą bet kokiomis laikymo sąlygomis;
- nepretenzingas maitinant;
- priežiūros paprastumas;
- puikus prisitaikymas prie šalto klimato;
- galimybė būti ganyklose;
- aukštos kokybės mėsa, riebalai, pūkai ir plunksnos;
- išsivysčiusi motinos instinktas pas moteris.
Kholmogory žąsys turi savo trūkumų. Veislės trūkumai yra šie:
- vėlyvas brendimas;
- nedidelis kiaušinių skaičius;
- rezervuaro poreikis;
- sunkus žąsų svoris, dėl kurio jie gali sutraiškyti kiaušinius sankaboje.
Veislėje nėra tiek daug trūkumų, todėl ji yra populiari. Ši rūšis veisiama ne tik privačiuose ūkiuose, bet ir pramoniniuose ūkiuose. Paukščiai nuolat gauna teigiamų atsiliepimų iš naminių paukščių augintojų.
Paukščių laikymas
Kholmogory žąsų veislė puikiai pritaikyta šaltam klimatui. Jos atstovai žiemą gali gyventi net nešildomoje paukštyne. Svarbu, kad kambarys būtų sausas, švarus ir jame nebūtų juodraščių. Galite pritaikyti esamą paukštidę paukščių nameliui arba pastatyti naują. Kholmogory paukštyną geriausia padaryti iš medžio, atsargiai užklijuojant visus įtrūkimus ir apsaugant jį nuo plėšriųjų gyvūnų.
Kambario plotas apskaičiuojamas taip, kad vienam suaugusiajam būtų 1 kvadratinis metras. m. Paukščių narvuose galite laikyti daugiau krūvos. Būtina padaryti narvelį po atviru dangumi, kurio plotas yra 5-6 kv. m vienai galvai. Kholmogory žąsys gali ganytis puikiai visą vasarą ganyklose. Pageidautina, kad netoliese būtų vandens telkinys. Jei taip nėra, kieme turite sutvarkyti nedidelį baseiną.
Ant namo grindų turi būti patalynė. Geriausia iš durpių ar šiaudų. Žąsys valgo samanas, pjuvenas su smėliu, todėl jos dažnai turi virškinamojo trakto sutrikimų. Pakeiskite pakratą, nes jis purvinas, pašalindamas viršutinį šlapį sluoksnį. Galite pakelti grindis 15-20 cm, įrengdami padėklą apačioje, tada skystos išskyros tekės žemyn, jos yra naudojamos tręšti sodą.
Paukštininkystės namuose būtina gaminti tiektuvus ir girdyklas. Medinės talpyklos dedamos sausam maistui, metalinės - vandeniui ir šlapiai košei. Jūs taip pat turite padaryti lizdus žąsims. Jų skersmuo yra apie 50 cm, gylis - 10–15 cm. Neblogai yra atskirti tėvų gentį paukštyne ar švirkštimo priemonėje, kad paukščiai nesimaišytų tarpusavyje. Galite išsamiau pamatyti, kaip Kholmogory žąsys laikomos nuotraukoje ir vaizdo įraše.
Maitina žąsis
Maitinti Kholmogory žąsis nėra sunku. Vasarą jie gali ganytis ganykloje visą dieną, valgydami apie 2 kg žolės. Šiuo metų laiku paukščius galite šerti 2 kartus per dieną, daugiausia grūdais ar kombinuotu pašaru. Šaknys ir daržovės (cukinijos, moliūgai, burokėliai, kopūstų lapai, viršūnės ir kt.) Vasarą pridedami prie dietos.
Intensyviai peniojant Kholmogory ir žiemą, racioną turėtų sudaryti (vienam asmeniui):
- grūdai ir ankštiniai augalai (dažniausiai žirniai) - 130–160 g;
- šienas iš ankštinių augalų - 100–150 g;
- šakninės daržovės (morkos, bulvės, burokėliai) - 300–500 g;
- rauginti kopūstai - 50–100 g.
Grūdai geriausiai troškinami: šitaip žąsys geriau valgo. Virtuvės atliekas galima dėti į šlapią košę, bet tik šviežias. Vidutiniškai per dieną suaugusiam žmogui sunaudojama apie 700–800 g pašarų. Į atskirą indą būtinai supilkite susmulkintus lukštus, kreidą ar žvyrą, kad pagerintumėte maisto virškinimą ir papildytumėte mineralus organizme. Nuo antros žiemos pusės žąsims skiriamas premiksas ir kiti vitaminų papildai, siekiant padidinti kiaušinių gamybą.
Veisiančios žąsys
Kholmogory veislės žąsų grybelis atsiranda gana vėlai, sulaukęs 3 metų. Maksimalus produktyvumas yra 4-5 metai nuo gimimo. Kiaušinių skaičius taip pat yra mažas, tačiau tai kompensuoja didelis tręšimo lygis ir geras viščiukų išgyvenimas. Sėklidžių inkubacija gali būti natūrali arba dirbtinė.
Veisdami Kholmogory žąsis, turite laikytis šių taisyklių:
- Tėvų Kholmogory banda formuojama 1 patelė 4 patelėms.
- Žąsies lizdas paruošiamas iš anksto, atsižvelgiant į tai, kad klojimas prasideda vasario mėnesį.
- Inkubacinis kiaušinis 13 ° C temperatūroje laikomas ne ilgiau kaip 15 dienų.
- Prieš dedant kiaušinius po patelės, atliekama ovoskopija.
- Jaunos patelės yra tikrinamos, ar ištikimai sėdi ant lizdo ir ar palieka jį žmogaus akivaizdoje.
Žąsys išsirita iš kiaušinių 29–30 dienų po inkubacijos pradžios. Pirmą savaitę jie turėtų būti laikomi šiltai, esant 28–30 ° C temperatūrai, tada palaipsniui mažinama. Pirmosiomis dienomis žąsys maitinamos garuose, smulkintais žirniais, miežiais, avižomis, soromis, sumaišytais su varške, virtais kiaušiniais ir žolelėmis. Nuo trečios dienos dedamos daržovės ir kukurūzai.
Jau pirmosios savaitės pabaigoje žąsys gali išeiti į lauką. Po 14 dienų jie jau visą dieną vaikšto. Maždaug 8 dienų amžiaus viščiukai rūšiuojami. Tėvų pulkai yra stipresni žąsys, silpnesni - penimi. Kitas atranka vykdomas 8-9 savaites, nustatomas vidutinis bandos svoris, geriausios žąsys ir žąsys paliekamos gentis.
„Kholmogory“ ir „Tulos“ kovos su žąsimis Vladimiro ir Natalijos Koltovskių ūkyje
Jau 9 savaičių amžiaus Kholmogory žąsys gali būti siunčiamos skerdimui. Iki to laiko žąsys sveria vidutiniškai 4 kg, tolesnis penėjimas nėra labai pelningas. Jei paukščiai laiku neina į mėsą, jie turės būti laikomi iki 120–130 dienų. Molting prasideda 2,5-3 mėnesiais, mėsa tampa kietesnė, svorio padidėjimas yra nereikšmingas.
Kholmogory žąsų savybės rodo, kad paukščiai yra labai perspektyvūs. Auginti juos ir sau, ir verslui yra pelninga. Galite nusipirkti paruoštų septynių dienų žąsų arba užauginti jas patys, inkubatoriuje ir po višta.
Kiek kainuoja maži viščiukai? 7 dienų amžiaus žąsų kaina yra maždaug 200-300 rublių. Prieš pirkdami, turėtumėte atidžiai apsvarstyti, kaip nuotraukoje atrodo Kholmogory veislės žąsys, perskaitykite paukščių aprašymą.