Kiniškos žąsys yra viena iš labiausiai vaisingų ir nepretenzingų veislių. Šios mažos, stiprios ir tvirtos žąsys, atsiremiančios į žalią maistą, yra derlingos, išsiskiria aukštos kokybės mėsa, skanios ir švelnios. Išmoksime veisti ir prižiūrėti kinietišką veislę, kaip veisti ir maitinti žąsis?
Įvykio istorija
Kiniškų žąsų protėviai yra vandens paukščiai iš ančių šeimos, vadinamos sausomis žemėmis. Pastarieji buvo prijaukinti Mandžiūrijoje. Šie paukščiai buvo atvežti iš Kinijos į Europą ir Rusiją.
Norėdami pasiskolinti geriausias „kinų“ savybes, mūsų selekcininkai juos aktyviai naudojo kurdami naujas veisles. Dalyvaujant kiniškoms žąsims, buvo veisiama garsioji Kholmogorsky veislė, Pereyaslavl, Kuban, Gorkovskaya.
Kinietiškos veislės aprašymas
Kiniškos žąsys yra lieknos ir lieknos. Būdingi veislės požymiai:
- Vidutinis kūno dydis, šiek tiek pailgos ilgio. Priekinė dalis yra šiek tiek pakelta.
- Kaklas ilgas, stipriai lenkiamas - panašus į gulbės kaklą.
- Galva pailga. Ant kaktos yra guzas - ši būdinga savybė leidžia lengvai atskirti veislę.
- Šonkaulių narvas yra apvalus, lygus į galingą pilvą.
- Bukas mažas. Spalva - ryškiai oranžinė arba tamsiai ruda, kartais beveik juoda.
- Uodega trumpa.
- Kojos yra stiprios, išsidėsčiusios.
- Plunksna yra stora ir tanki.
Kai kurie paukščiai gali turėti mažą odinį maišelį virš savo snapo. Balsas yra skambus, aukštas.
Vices
Veislės defektai yra reti. Galimi apsigimimai:
- kaklas per storas;
- neišsivysčiusi vienkartinė;
- pilvo raukšlės.
Porūšis
Pagal spalvą kiniškos žąsys yra padalintos į du porūšius - pilką ir baltą. Baltųjų ir pilkųjų kiniškų žąsų kūno standartai yra vienodi, kūnas, letenos, bukas, kaklas ir kitos kūno dalys atitinka aukščiau išvardytas savybes.
Baltosios kiniškos žąsys
Baltasis kiniškų žąsų porūšis atsirado prijaukinus kiaulines žąsis. Baltieji „kinai“ buvo veisiami ilgą laiką sovietmečiu, jie yra populiarūs dabar. Baltųjų porūšių aprašymas sutampa su Kinijos žąsų bendromis išorinėmis savybėmis. Vienintelis skiriamasis bruožas yra baltasis plunksna. Buko, letenų, priekinio kūgio ir pakaušio spalva yra ryškiai oranžinė.
Baltasis porūšis vilioja ūkininkus geru reprodukcijos koeficientu - 70–80%, o dideliu žąsų atsparumu - iki 99%. Baltųjų „kinų“ trūkumas yra agresyvus elgesys, stebimas šiomis žąsimis tam tikrais laikotarpiais.
Pilkos kiniškos žąsys
Pilkasis porūšis turi tuos pačius protėvius kaip baltasis. Pilki „kinai“ buvo aktyviai veisiami Rusijoje nuo XVIII amžiaus ir, siekiant pagerinti jų mėsos savybes, yra aktyviai kryžminami su kitomis veislėmis.
Skirtumas tarp pilkos porūšių, taip pat ir baltos, yra tik spalvotos spalvos:
- Paprastai paukščiai yra pilkai rudos spalvos.
- Sparnų, pečių ir blauzdų kraštuose yra balta juostelė.
- Krūtinės ląstos spalva yra šviesiai ruda.
- Viršutinėje kaklo dalyje nuo galvos iki pečių yra tamsi juostelė.
- Stiebas ir priekinis guzas yra juodi.
Specifikacijos
Kiniškos žąsys yra populiarios tarp ūkininkų ir mažų privačių ūkių dėl jų puikių savybių. Ši veislė yra tvirta, nepretenzinga, produktyvi ir gerai dauginasi.
Klimatas ir pasiskirstymas
Kinijos žąsys yra gimtosios šiaurės rytiniuose Kinijos regionuose. Jie nėra reiklūs sulaikymo sąlygoms, tačiau ne visada gali prisitaikyti prie stipraus peršalimo. Veislė yra plačiai paplitusi visur, tačiau ji yra labiausiai patogi regionuose, kur nėra ekstremalių sąlygų - stiprių šalčių ir nenormalios šilumos.
Jie klesti vidutinio klimato sąlygomis. Svarbiausia - aprūpinti juos šiltu namu stiprių šalčių laikotarpiui.
Produktyvumas
Veislė nėra didelė, ji auginama siekiant kiaušinių ir mėsos. Žąsys greitai priauga svorio, po 9 savaičių jos sveria 3 kg. Žąsų klojimas, pradedant gruodį, trunka šešis mėnesius. Pagrindiniai 1 lentelės produktyvumo rodikliai.
1 lentelė
Produktyvumo rodiklis | Vertė |
Žąsų svoris, kg | 4-4,5 |
Gandro svoris, kg | 5-6 |
Didžiausias kiaušinių skaičius per metus, gabaliukai | 120 |
Kiaušinių skaičius kiaušinių dėjimo metu su baltomis / pilkomis žąsimis, gabalėliais | 65-70/45-60 |
Svoris esant 2,5 mėnesiui, kg | 3-3,5 |
Vyrų ir moterų lytinė branda atsiranda 9–10 mėnesių amžiaus.
Motinos instinktas
Žąsyse motinos ir inkubacijos instinktas yra menkai išvystytas. Suaugę paukščiai - žąsys ir žandikauliai, dažnai nepripažindami brakonierių, neapsaugo jo nuo plėšrūnų ir pavojų. Ūkininkas turi pats pasirūpinti žąsų saugumu.
Paukščių dispozicija
Visos žąsys yra judrios ir energingos, o kinai gali elgtis agresyviai. Štai kodėl "kinai" yra laikomi atskirai nuo kitų paukščių ir žąsų veislių. Ypač agresyvūs paukščiai kiaušinių dėjimo metu. Kinijos žąsys garsiai, dažnai rodo savo balso galimybes.
Už ir prieš
Kinietiškos veislės pranašumai:
- didelis kiaušinių kiekis;
- greitas jaunų gyvūnų augimas;
- nereikalaujantis priežiūros ir mitybos;
- geras mėsos skonis;
- aukštos kokybės pūkai;
- puikios kiaušinių inkubacijos savybės;
- didelis viščiukų išgyvenamumas;
- atsparumas ligoms.
Trūkumai:
- prastesnės už kitas rūšis pagal skerdenos svorį;
- išgyvenimo atšiauriame klimate problemos;
- tėviškas instinktas yra menkai išsivysčięs vyrams ir moterims - nedaugelis žąsų sugeba inkubuoti kiaušinius.
Turinio ypatybės
Vienas iš pagrindinių veislės pranašumų yra neprivalomos laikymo sąlygos. Rūpinimasis kiniškomis žąsimis reikalauja atlikti įprastą veiklą, kurią gali atlikti net pradedantysis naminių paukščių augintojas. Svarbiausia, kad paukščiai būtų aprūpinti tinkamu paukštynu, erdviu asortimentu ir gera mityba.
Kambario reikalavimai
Kininėms žąsims būtinai reikia paukštyno. Be izoliuoto kambario jie negali išgyventi žiemos. Jei lauke stiprus šaltis, nerekomenduojama paukščių išvežti išvis - jie gali užšalti letenas. Visą šaltą sezoną žąsys laikomos paukštyne, o esant geram orui joms leidžiama vaikščioti grynu oru.
Namo reikalavimai:
- Kambarys yra šiltas ir sausas, be skersvėjų, tačiau su efektyvia ventiliacija, geriausia su oro tiekimu ir šalinimu.
- Pastato aukštis - nuo 2 m.
- Plotas apskaičiuojamas pagal paukščių skaičių ir priežiūros normą - 2 kv. m per žąsį.
- Apšvietimas yra natūralus ir dirbtinis. Minimalus dienos šviesos laikas yra 14 valandų.
- Optimali drėgmė kambaryje yra 70%.
- Ant tvarto grindų yra šieno, šiaudų ar pjuvenų pakratai. Jis periodiškai atnaujinamas.
- Namuose įrengti lizdai, kurių viename lizde gali būti 2–3 žąsys.
Žąsys priauga svorio ir valgo apetitą esant + 16 ° C. Norint stebėti temperatūrą namuose, rekomenduojama jame pakabinti termometrą.
Geriamieji indai, tiektuvai ir kita įranga
Paukščiams turėtų būti prieiga prie vandens ir maisto visą parą. Geriamieji dubenys ir tiektuvai reguliariai valomi ir plaunami, pašalinant į juos patenkančius pašarus ir šiukšles.
Dvi tiektuvai yra sumontuoti name ir ant padėklo. Maistas dedamas į vieną, upės smėlis, kiaukutinės uolienos, o žvyras - į kitą. Jie gamina tiektuvus iš lentų, faneros ir kitų medžiagų. Montavimo aukštis - 20 cm nuo grindų paviršiaus.
Virš pagrindinių tiektuvų - 10 cm aukščiau, pakabinkite tiektuvus su papildomu maistu šėrykloms.
Geriamieji dubenys turėtų būti patogūs, jie gaminami rankomis arba perkami paruošti. Yra specialių naminių paukščių girdyklų, iš kurių nepatenka šiukšlių. Kiekvienas asmuo turėtų turėti 15 cm gertuvę. Žiemą geriamieji indai yra šildomi, kad vanduo neužšaltų.
Ėjimas
Norint gerai augti ir vystytis, žąsims reikia vaikščioti. Tvoroje aptvertoje vietoje paukštis ganosi, nardo žolę, tiesiog vaikšto grynu oru. Čia, kaip ir paukštininkystės namuose, įrengiamos girdyklos ir tiektuvai. Perėjimas, per kurį paukščiai išeis, padarytas iš pietų ar pietryčių pusės.
Pėsčiųjų takas aptvertas 1,3 m aukščio tinkleliu, įrengtas baldakimas, kad žąsys per lietaus nenušlaptų ir nepatirtų žvarbios saulės. Vaikščiodami kiniškos žąsys gali ganytis iki pačių šalčių. Kuo ilgiau žąsys ganosi, tuo daugiau riebalų paukščiai sukaups žiemą ir tuo daugiau pašarų bus sutaupyta.
Jei netoliese yra vandens telkinys, žąsys gali ten ieškoti maisto. Be to, maudymasis teigiamai veikia vandens paukščių, tarp kurių yra žąsys, augimą ir sveikatos būklę.
Maitinimas
Žąsų dieta šiek tiek skiriasi nuo kitų naminių paukščių dietos. Žąsys turi galimybę priaugti svorio nenaudodamos grūdų pašarų - paprastai jos naudojamos kaip žalumynų priedas.
Dieta
Pagrindinė kiniškų žąsų dietos sudedamoji dalis yra žalumynai. Jei paukštis reguliariai ganosi ant pado, maitinasi tvenkinyje, tada jie auga stiprūs ir sveiki. Tačiau žiemą paukščiui reikės papildomo maisto.
Kuo maitinamos kiniškos žąsys:
- Žiemą į žąsų racioną įtraukiama:
- misa - jie troškinami iš bulvių, morkų, burokėlių;
- pilno grūdo - kviečiai, miežiai, avižos;
- mineraliniai ir vitaminų komponentai - jie įmaišomi į pašarą;
- žuvies ir kaulų miltai;
- druska ir kreida.
- Kiniškoms žąsims reikia duoti šakniavaisių, sodo viršūnių, grūdų mišinių su kaulų miltais, vitaminų ir mineralų papildų.
- Vasarą žąsys valgo augalinį maistą, jiems patinka plantacijos, dobilai, kraujažolė, kiaulpienė ir kiti augalai. Tvenkinyje jie mielai valgo varnalėšas ir nendres.
- Žąsys turėtų gauti daug vandens. Paukštis sugeba išgerti iki 2 litrų per dieną. Dėl vandens trūkumo kritiškai sumažėja kiaušinių gamyba, kurį sunku atsigauti.
Rudens-žiemos laikotarpiu ir kiaušinių dėjimo pabaigoje žąsims duodami grūdai. Jei paukštis numeta svorio, padidėja grūdų norma, o kviečiai, kukurūzai ir miežiai pridedami prie miltų ir pyrago, sojos pupelių ar saulėgrąžų.
Maitinimo normos
Vasarą paukštis ganosi bėgdamas, valgydamas maistą pagal poreikį. Žiemą žąsys maitinamos 2 kartus per dieną - vienu metu. Kiniškų veislių suaugusių žąsų šėrimo normos pateiktos 2 lentelėje.
2 lentelė
Maitinti | Svoris, g |
Morkos | 100 |
Virtos bulvės | 100 |
Kopūstai | 50 |
Grūdų mišinys | 50 |
Druska | 0,5 |
kreidos gabalas | 5 |
Rekomenduojamas šėrimo režimas dviem valgiais per dieną:
- ryte - misa;
- nakčiai - javai.
Veisimas
Veisiant „kinietiškas“ veislė kertama su sunkesnėmis žąsimis - siekiant gauti daugiau mėsos. Kryžminimui dažniausiai naudojamos stambios mėsos veislės - „Kholmogory“ arba „Tulūza“. Dėl atrankos gaunamos žąsys, turinčios daug mėsos ir turinčios nedidelį riebalų kiekį.
Kryžiai ir kryžiai, gauti kryžminant kiniškas žąsis su mėsos veislėmis, yra labai paklausūs ūkininkų. Jie veisiami buitiniu ir pramoniniu mastu.
Veisliniai viščiukai
Abiejų porūšių kiniškos žąsys yra ypač vaisingos, tačiau nesiekia inkubuoti. Dėl šios priežasties žąsys dažnai veisiamos inkubatoriuje. Apie 80% kiaušinių, padėtų inkubatoriuje, duoda gyvybingų palikuonių.
Natūralus inkubavimas
Mūrijai paruošta žąsis elgiasi nemandagiai. Natūralaus inkubavimo ypatybės:
- Patelės kiaušinius eina nuo vasario iki gegužės, paprastai kur nors balandžio pradžioje.
- Viena žąsis perina iki 13 kiaušinių, ją sunkiau sušildyti.
- Lizdas turėtų būti pastatytas toliau nuo bandos, jis turėtų būti sausas ir tylus, temperatūra turėtų būti 15 ° C.
- Jei vienu metu yra kelios vištos, jos yra atskirtos viena nuo kitos pertvaromis.
- Vištos šeriamos geriausiais grūdais.
- Inkubacinė trukmė yra 28–30 dienų.
Pasibaigus nurodytam laikotarpiui, kiaušiniai dedami į dėžę ir apšviečiami lempa. Kai viščiukai pradeda perinti, jie grąžinami į žąsį. Geriausias variantas yra palikti žąsis su žąsimi. Jei tai neveikia, viščiukai dedami į atskirą aptvarą, šilti ir sausi.
Jei inkubacijos metu vienas iš kiaušinių nutrūksta, jis pašalinamas iš lizdo, o likę kiaušiniai nušluostomi.
Taip atsitinka, kad žąsis, palikusi lizdą, negrįžta ilgiau nei 20 minučių, tokiu atveju ji yra priversta grįžti - tikriausiai jos inkubacinis instinktas yra prastai išvystytas.
Per inkubatorių
Esant nepakankamam motinos instinktui, kai žąsys atsisako inkubuoti kiaušinius, būtina naudoti dirbtinį viščiukų perinimo būdą.
Dirbtiniam žąsų veisimui jums reikės:
- inkubatorius;
- „brooder“ yra prietaisas viščiukams šildyti;
- ovoskopas - kiaušinių slinkties įtaisas.
Geras inkubatoriaus išperėjimo rezultatas yra 70%, tačiau jis taip pat gali būti didesnis.
Inkubaciniai etapai:
- Kiaušiniai imami. Maksimalus kiaušinių „amžius“ yra 10 dienų. Jie renkasi lygius, sveikai atrodančius, formos turi būti nepriekaištingos. Jie nėra plaunami, jie tik purškiami kalio permanganatu, kad sunaikintų mikrobus.
- 4 valandas prieš dedant kiaušinius, inkubatorius pašildomas iki 39 ° C. Drėgmė palaikoma 60–65%.
- Kiaušiniai dedami į inkubatorių ir 4–5 valandas palaikomi 38 ° C temperatūroje. Tada jis sumažinamas iki 37,8 ° C, o 2 dienas prieš išimant kiaušinius iš inkubatoriaus, temperatūra sumažinama iki 37,5 ° C.
- Jei inkubatoriuje nėra automatinio posūkio, kiaušiniai sukami rankiniu būdu iki 8 kartų per dieną, kad būtų užtikrintas vienodas kaitinimas.
- Praėjus 15 dienų nuo proceso pradžios, inkubatorius periodiškai vėdinamas. Vėdinimo laikas - 10 minučių.
- 11 ir 27 dieną kiaušiniai tiriami. Jei nėra embriono dėmės, jie išmetami. Jei 2-ojo tyrimo metu matomas vientisas tamsus krešulys, embrionas mirė.
Palikuonys
Nuo pirmųjų gyvenimo dienų žąsims reikia tinkamos priežiūros - šiuo metu formuojasi jų imunitetas ir priklauso tolesnis vystymasis.
Žąsų sąlygos
Talpykloje, kurioje yra žandikaulių, jie palaiko šilumą, sausumą ir švarą. Sulaikymo sąlygos:
- Temperatūra. Kambaryje, kuriame yra brakonierius, palaikoma 28–30 ° C temperatūra. Jei žąsims nepatogu, jie praranda aktyvumą:
- perkaitę, viščiukai atidaro savo bukus ir dažnai geria;
- užšalus, žąsys numetamos kartu, ir praktiškai nevalgo.
- Drėgmė. Neturėtų viršyti 75%. Esant didelei drėgmei, gyvulių dažnis didėja. Padėtį apsunkina retas kraiko pakeitimas ir bloga ventiliacija.
- Vėdinimas. Tai būtina nuo pirmųjų žąsų gyvenimo dienų. Šiltesniais mėnesiais pageidautina vėdinti visą parą.
- Kraikas. Storis - 3–5 cm, atnaujinimas - kas antrą dieną.
- Apšvietimas. Pirmąsias 7 dienas viščiukų būstas turėtų būti apšviestas visą parą - žąsų jauniklių vystymasis, sveikata ir svorio augimo greitis priklauso nuo dienos šviesos trukmės. Tačiau diena ir naktis turėtų būti atskirta - naktį šviesa nutildyta. Po savaitės dienos šviesos laikas sumažėja iki 16–17 valandų. Tai atliekama palaipsniui, kiekvieną dieną sutrumpinant „dieną“ 30–40 minučių.
Nuo perinimo momento iki visiško žąsų plunksnos - 75–80 dienų.
Žąsų maitinimas
Žąsims reikia subalansuotos mitybos - tada paukščiai augs dideli ir sveiki. Kiekvienu laiko momentu - jūsų dieta:
- Pirmąsias 5-7 dienas duoti virtų kiaušinių tryniai. Jie prideda žalumynus - smulkiai supjaustytas svogūnų plunksnas. Pirmąsias 2 dienas žąsys maitinamos 7-8 kartus per dieną.
- Į dietą pamažu įvedamos įvairios žolelės - be svogūnų, žiobriai maitinami dobilais ir liucerna. Negalite duoti daug žalumynų vienu metu.
- Po 10 dienų skiriama kombinuotųjų pašarų arba misos. Pirmieji maišytuvai gaminami iš kiaušinių, susmulkintų kukurūzų, kviečių ir miežių kruopų, įdedama šiek tiek manų kruopų - kad būtų trapus. Į misą pridedamas trikalcio fosfatas - jis neleidžia „nukristi ant kojų“.
- Po 5 dienų į misą vietoj kiaušinių įberiama varškės, susmulkintų virtų bulvių, saulėgrąžų pyrago ir žalumynų.
Vitaminai „Tetravit“ ir „Chiktonik“ įvedami į žąsų maistą. Jie dedami į vandenį. Tiektuvai su smulkiu žvyru arba smulkintu apvalkalu dedami į patekimo zoną. Smėlis jauniems gyvūnams neduodamas.
Po 20 minučių po šėrimo misos likučiai pašalinami, kad greitai gendantys komponentai nepradėtų skilti ir dėl to viščiukai būtų apsinuodiję.
Ligos ir prevencija
Kiniškos žąsys yra atsparios ligoms ir retai suserga, ypač jei nepažeidžiate sulaikymo sąlygų. Pagrindinės ligų prevencijos priemonės:
- namų švaros palaikymas;
- įprastinė vakcinacija;
- atitikimas sričiai.
Prieš kolonizuodami jaunuolius namuose, jie turi būti dezinfekuoti. Jie taip pat tvarko namą:
- sienos yra balintos;
- pakratai yra pakeisti;
- žąsims skiriamas silpnas kalio permanganato ir gliukozės tirpalas (antrą gyvenimo dieną) - imunitetui stiprinti;
- salmoneliozės profilaktikai duokite vaistą „Tilan“.
Žąsys kenčia nuo infekcinių ligų - virusinio enterito, salmoneliozės ir neužkrečiamos. Pirmieji yra siejami su sanitarinių normų pažeidimu, antrieji dažniausiai išprovokuojami laikymo ir šėrimo taisyklių pažeidimais.
Žąsų daigynai ir kainos
Baltųjų ir pilkųjų kiniškų žąsų kainos yra atitinkamai nuo 1100 ir 1 500 rublių. Galima įsigyti veislinių žąsų, jaunų augimo ir perinti skirtų kiaušinių tiek pas privačius prekybininkus, tiek medelynuose, paukštynuose.
Taigi kiniškas žąsis siūlo Maskvos „Ecofazenda“ ūkis. Perinti skirtus kiaušinius galima nusipirkti UPFERM.RU svetainėje (Maskva, Ivana Franko g. 46, 3 pastatas) arba paskambinę telefonu +7 (965) 196-29-39.
Kinų veislės apžvalgos
Anatolijus N., 56 metai, naminių paukščių augintojas mėgėjas, Muromas. Aš ilgą laiką užsiimu žąsimis, daugiausia veisiau Kholmogorsky ir Linda. Kiniškos žąsys neabejotinai yra mažesnio svorio už jas, tokio mėsos derlingumo nėra. Tačiau jie idealiai tinka parduoti jaunus gyvūnus - jie yra labai vaisingi. Kitas pliusas yra švelni ir liesa mėsa.
Romanas G., 47 metai, naminių paukščių augintojas mėgėjas, Kovrovas. Aš „kinus“ valdau aštuonerius metus. Sėkmingai juos kirto su didele pilka veisle. Šalinimas yra 95%. Žąsų svoris yra nuo 6 iki 10 kg. Laikui bėgant, jis perėjo į kai kuriuos kinus. Ganderis yra labai aktyvus, net kai santykis su žąsimis yra 1: 7. Iš vieno žando ir 7 patelės praėjusį pavasarį buvo 78 žąsų palikuonys. Tiesa, uošviai yra blogi.
Slėpti
Pridėkite savo apžvalgą
Pagrindiniai kiniškų žąsų pranašumai yra paprastas priežiūra ir priežiūra. Žąsys auga sparčiai ir nereikia brangaus pašaro. Paukštis, turėdamas mažą kūno svorį, kompensuoja atėmus puikų kiaušinių gamybą ir puikų mėsos skonį.
Leidinio autorius
12
Rusija. Miestas Novosibirskas
Publikacijos: 276 Komentarai: 1