Pašariniai runkeliai yra nepretenzingas pasėlis, auginamas gyvuliams šerti. Jo sultingos šaknys, turinčios daug pektinų ir skaidulų, yra ypač vertingos, jei nėra žaliųjų pašarų. Sužinosime apie populiarias šios kultūros veisles, kaip ją sodinti, auginti ir išsaugoti iki pavasario.
Pašarinių runkelių atsiradimo istorija
Burokėliai Europoje buvo žinomi nuo XIII amžiaus, o vokiečiai pirmieji jį maitino gyvuliais. Ūkininkai pastebėjo, kad runkelių šėrimas gyvuliams turėjo teigiamą poveikį pieno išeigai ir skoniui.
XVI amžiuje runkeliai Vokietijoje buvo suskirstyti į dvi rūšis - pašarus ir cukrų. Pirmasis buvo aktyviai auginamas gyvuliams šerti. Nuo XVIII amžiaus pašariniai runkeliai buvo auginami visose Europos šalyse.
Kultūros aprašymas
Pašariniai runkeliai yra kas dveji metai auginami augalai. Pirmaisiais metais auga sustorėjęs šakniavaisis ir rozetė, suformuota iš bazinių lapų. Antraisiais augimo metais pasirodo gėlynai, darantys vaisius su sėklomis.
Augalo aprašymas:
- Šaknys. Jie gali būti maišo formos, ovalios kūgio formos, cilindro arba rutulio formos. Vidutinis svoris yra 0,5–2,5 kg. Šakninės daržovės gali būti skirtingų spalvų - raudonos, rožinės, geltonos, žalsvai baltos, violetinės, oranžinės.
- Ūgliai. Pirmaisiais gyvenimo metais kultūra užauga vešlią žalių širdies formos lapų rozetę. Lizdo aukštis - iki 1 m.
- Žiedynai. Paniculate žiedynai auga ant lapinių žiedkočių, kuriuose sunoksta sėklos.
Privalumai ir trūkumai
Aptariami pašariniai pasėliai turi privalumų ir trūkumų, kurie yra naudingi gyvulių augintojams.
Pašarinių runkelių privalumai:
- idealiai tinka šerti gyvulius;
- didelis produktyvumas;
- padeda pagerinti gyvūnų virškinimą;
- padidina dirvožemio derlingumą, sumažina piktžolėtumą;
- pasižymi pieną gaminančiomis savybėmis.
Trūkumai:
- reikia reguliariai laistyti ir šerti;
- griežtumas dirvožemio kokybei;
- santykinai mažas baltymų kiekis;
- jei melžiamai karvei duodate daugiau kaip 10 kg burokėlių per dieną, pieno riebumas sumažėja, pablogėja jo skonis;
- poreikis kasmet keisti auginimo vietą.
Pašarų ir cukrinių runkelių palyginimas
Du panašūs augalai turi daug bendro, tačiau yra pakankamai skirtumų tarp pašarų ir cukrinių runkelių.
Pašarų ir cukrinių runkelių palyginimas:
Ženklai | Laivas | Cukrus |
Išvaizda | Vaisiai tamsūs, lapai blizgūs. | Skiriasi daugybe lapų. |
Šaknų augimas | Panardinimo į žemę laipsnis priklauso nuo veislės. | Vaisiai yra visiškai dirvožemyje. Jis turi galingesnę šaknų sistemą. |
Naudojant | Gyvulių pašarai. Naudojami tiek šakniavaisiai, tiek viršūnės. | Skirta cukraus gamybai. Viršūnės ir šakniavaisiai gali būti naudojami kaip pašarai. |
Sudėtis | Derlius iki energetinės vertės. | Daugiau sacharozės 20%. |
Pašarinių runkelių veislės
Ūkininkų auginamų pašarinių runkelių veislės skiriasi brandumo, formos ir šakniavaisių spalva.
Jamonas
Produktyvumas - 80–85 centneriai iš 1 ha. Šaknies pasėlių forma yra cilindro-kūgio formos. Vidutinio dydžio vaisiai. Oranžinė spalva. Svoris - iki 5 kg. Palaidota žemėje 30 proc. Minkštimas yra baltas ir sultingas. Nušalę šakniavaisiai - laikomi iki gegužės mėn.
Starmonas
Produktyvumas iki 70 tonų iš 1 ha. Druskintame ir rūgščiame dirvožemyje neauga. Augalo rozetė yra stačia, lapai pailgi. Vaisiaus forma yra kūgio formos. Vaisiaus spalva: požeminė dalis yra geltona, antžeminė dalis yra žalia. Vidutinis svoris - 10 kg.
Lada
Veislė turi gerą laikymo kokybę. Produktyvumas - 120 tonų iš hektaro, didžiausias - 170 tonų iš hektaro. Veislė yra šiek tiek linkusi žydėti. Svoris - iki 10 kg. Spalva - balta arba rausvai balta. Minkštimas yra sultingas, baltas ir tvirtas.
Milanas
Baltarusijos atrankos hibridas. Šakniavaisių derlius - iki 140 tonų iš 1 ha. Apatinė šakniavaisių dalis yra balta, o antena - žalia. Išskirstytos rozetės, vidutinio pločio lapai su baltomis venomis. Šakniavaisiai 60% palaidoti dirvožemyje. Skiriasi nedideliu dirvožemio užteršimo laipsniu. Šakniavaisiai laikomi, laikomi iki pavasario pabaigos.
Įrašyti poli
Kelių daigų vidurio vėlyva veislė. Produktyvumas - iki 130 tonų iš hektaro. Šakniavaisiai 40% yra panirę į dirvą ir yra mažai užteršti dirvožemiu. Spalva yra rausvai raudona. Minkštimas yra sultingas ir baltas. Šaknies svoris - iki 6 kg.
Eckendorf geltonas
Šalčiui atspari klasė. Produktyvumas - iki 150 tonų 1 ha. Veislė atspari žydėjimui ir nesudaro strėlių. Šakniavaisiai yra geltoni, 30% panardinami į dirvą. Svoris - iki 900 g.
Parengiamieji darbai
Norint užauginti didelius pašarinių runkelių šakniavaisius, būtina tinkamai paruošti dirvą ir sėklas.
Kur sodinti runkelius?
Kultūra gerai auga dirvožemiuose, kuriuose yra neutrali ir silpnai rūgštinė reakcija (iki pH 7,5). Pelkėtose, molio, uolėtose ir smėlingose dirvose pašarinių runkelių auginimas neatneša numatomo derlingumo.
Burokėliai gerai auga po grūdų, kukurūzų ir daržovių. Geriausi pirmtakai pašarų sėjomainoje yra šie:
- siloso kukurūzai;
- grūdų ir ankštinių augalų mišinys;
- moliūgai.
Pašarinius runkelius viename lauke galite persodinti po 3 metų, ne anksčiau.
Dirvos paruošimas
Kultūra reikalauja žemės derlingumo, todėl prieš sėjant reikia kruopščiai paruošti dirvą, pagerinti jos struktūrą ir sudėtį.
Dirvožemio paruošimo sėjai procedūra:
- Pašalinkite piktžoles iš teritorijos. Pjauname piktžoles, o po dviejų savaičių, kai atsiranda naujų ūglių, pakartokite ravėjimą. Norėdami atsikratyti daugiamečių augalų - kviečių žolių ir sėjamųjų erškėčių, plotą apdorokite herbicidais, pavyzdžiui, „Buran“ arba „Roundup“.
- Rudenį įpilkite organinių medžiagų kasimui. 1 ha - 35 tonos humuso ar komposto ir 0,5 tonos pelenų.
- Prieš sodindami, perkaskite dirvą, įpildami nitroammofosko - 15 g vienam bėgimo metrui.
Ideali dirva pašariniams runkeliams sėti yra biri, sudrėkinta mažais gabalėliais.
Sėklų paruošimas
Kad sėklos nesusidarytų žemėje, jos turi būti apdorotos. Gydymas taip pat padės išvengti daugelio ligų.
Apdorojame užsakyma:
- Sugerti sėklas sočiame kalio permanganato tirpale. Pakanka 30 minučių.
- Kad sėklos sudygtų tuo pačiu metu, įdėkite jas į augimo stimuliatorių.
- Išdžiovinkite sėklas.
Iškrovimas
Pašarinių augalų auginimo sėkmė daugiausia priklauso nuo sėjos įvykių savalaikiškumo ir atitikimo sėjos schemai.
Laikas
Burokėlių pašaras turi gana ilgą vegetacijos periodą - 120–150 dienų, todėl jis turėtų būti sodinamas anksti - kai tik susiklostys palankios oro sąlygos. Pašarinių runkelių sėja prasideda tada, kai dirva sušyla iki + 7 ° C, ne anksčiau.
Nustatydami sėjos laiką, atsižvelkite į tam tikros veislės ir klimato ypatybes:
- Regionai, kuriuose klimatas vidutinis. Sėjama kovo 15-30 dienomis. Esant nepalankioms oro sąlygoms, sėjos darbai atidedami iki balandžio pradžios.
- Šiaurės regionai. Burokėliai čia sėjami nuo balandžio pradžios iki gegužės vidurio.
Sėja
Jei dirva įšilo iki +7 .. + 8 ° C, o sėklos buvo apdorotos, galite pradėti sėti.
Sėjos tvarka:
- Aikštelėje padarykite vagas 60 cm atstumu viena nuo kitos.
- Kasti sėklas į dirvą 3 cm. m - 15 sėklų.
- Pabarstykite dirvą sėklomis.
Esant + 8 ° C temperatūrai, daigai pasirodo maždaug per 12–14 dienų, + 15 ° C temperatūroje - po 4–5 dienų. Jei oro temperatūra nukrinta iki minus 3 ° C, tai gali paveikti sodinukus.
Priežiūros ypatybės
Agrotechnikos renginiai:
- Laistyti... Laistymo dažnis priklauso nuo oro sąlygų ir auginimo sezono. Laistymo taisyklės:
- vandens norma padidėja šakniavaisių augimo ir formavimo laikotarpiu;
- mėnesį prieš derliaus nuėmimą, laistymą reikia nutraukti.
- Piktžolių kontrolė. Piktžolės gali prarasti iki 80% derliaus. Eilių ravėjimas atliekamas tol, kol uždaromos augalų viršūnės.
- Retinimas. Per pirmuosius 1,5 mėnesius kultūra auga lėtai. Bet kai tik sodinukai turi porą tikrų lapų, retinimas atliekamas. Ant vieno bėgimo metro turėtų būti palikta 4-5 augalai, ne daugiau. Tarpas tarp gretimų ūglių yra 25 cm.
- Atlaisvinimas. Pirmą kartą dirva atlaisvinama praėjus 2 dienoms po sėjos, o po to po kiekvieno laistymo. Atlaisvinimui naudojamas plokščias pjaustytuvas.
- Trąšų panaudojimas. Norint padidinti produktyvumą auginimo sezono metu, kultūra reguliariai šeriama. Trąšų sudėtis ir jų kiekis priklauso nuo dirvožemio rūšies. Dažnai naudojamas:
- azoto trąšos - 130 kg 1 ha;
- kalio ir fosforo mišiniai - iki 150 kg 1 ha;
- Boro turinčios trąšos - 180 kg 1 ha.
Nenustojus laistyti 30 dienų iki derliaus nuėmimo, cukraus kiekis šakniavaisiuose sumažės, o jų laikymo kokybė pablogės.
Ligos ir kenkėjai
Jie stengiasi nevalyti pašarinių runkelių insekticidais ir fungicidais, kad nepakenktų gyvūnams. Norėdami kovoti su ligomis ir kenkėjais, jie daugiausia naudoja prevencines priemones.
Dažnos runkelių ligos:
- Miltligė Tai yra beveik balta danga ant lapų. Pasipriešinti pavojingai grybelinei ligai padeda:
- laiku sunaikinti augalų liekanas;
- sėjomainos laikymasis;
- mineralinių trąšų naudojimas;
- purškimas fungicidais;
- laiku laistyti.
- Cercosporosis. Tai paveikia lapus - ant jų atsiranda šviesios dėmės su rudai raudona krašte. Kova nukeliama į tai, kad laiku sunaikinamos augalų nuolaužos, runkeliai tręšiami mineralinėmis trąšomis ir imamasi priemonių drėgmei dirvoje išsaugoti (atsilaisvinimas, sniego sulaikymas, piktžolių ravėjimas).
- Phomosis. Paprastai jis pasirodo auginimo sezono pabaigoje, todėl jis daugiausia kenkia šakniavaisiams. Sukėlėjas, prasiskverbęs į vidų, veda prie šerdies puvimo. Phomosis dažnai sukelia boro trūkumas dirvožemyje. Kontrolės priemonės - sėklų apdorojimas polikarbacinu ir boro įvedimas į dirvą (3 g / 1 kv. M).
- Korneed. Ši liga sukelia ūglių ir šaknų puvimą. Vystosi drėgnose dirvose, mažai humusingo. Būtina stebėti sėjomainą, atlaisvinti dirvožemį, pasėti sėklas.
- Puvinio puvinys. Sandėliavimo metu jis paveikia šakniavaisius. Ligos sukėlėjas gali būti bakterinės ar grybelinės kilmės. Paveiktos šaknys iš pradžių puviniai iš vidaus, vėliau viršuje pasirodo pilka ar balta žydėjimas. Siekiant užkirsti kelią gumulėlių puvimui, svarbu neleisti šakniavaisiams nudžiūti ir užšalti, kad būtų užtikrintos optimalios laikymo sąlygos.
Pagrindiniai runkelių kenkėjai:
- Burokėlių blusos. Jie įkando per lapus, gali sunaikinti sodinukus. Veikla:
- žemės ūkio technikos laikymasis - ankstyvasis sėjimas, atlaisvinimas, viršutinio pjaustymo darbai;
- sėklų užpilas;
- su masiniu blusų užpuolimu - purškiama „Fosfamide“ 40 proc.
- Burokėlių amaras. Jis čiulpia sultis iš augalų oro dalių. Sodinukus rekomenduojama purkšti 50% karbofoso (800 l 1 ha).
- Burokėlių musė. Jos lervos pažeidžia lapus. Reikalingas gilus rudens arimas ir purškimas insekticidais.
- Burokėlių weevil. Valgo lapus ir šaknis. Kontrolės priemonės yra dirvos atsipalaidavimas, rudens arimas ir purškimas insekticidais. Taip pat galite išdėstyti nuodingus jaukus.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Norint, kad šaknys ilgą laiką būtų laikomos ir nepažeistos, būtina jas laiku pašalinti, taip pat sudaryti palankias laikymo sąlygas.
Rekomendacijos:
- Valymas baigiamas prieš šalnas.
- Šakniavaisiai išdžiovinami, nupjaunamos viršūnės ir pašalinamas prikibęs dirvožemis.
- Šakniavaisiai laikomi gerai vėdinamuose rūsiuose, švariuose induose. Temperatūra palaikoma + 2 ... + 4 ° C.
- Burokėlius taip pat galima laikyti poliuose - dideliuose poliuose. Pečių plotis yra 3 m, ilgis - 25 m, aukštis - 1,5 m. Šakniavaisių viršuje, bent 60 cm sluoksniu, šiaudai ir žemė klojami.
Kaip pašariniai runkeliai veikia gyvūnus?
Pašariniai runkeliai yra vertingas maisto šaltinis įvairiausiems gyvūnams. Jis gali būti skiriamas karvėms, ožkoms, kiaulėms ir vištoms.
Pašariniai runkeliai gyvūnų organizmui daro skirtingą poveikį:
- Karvės. Reguliarus burokėlių įtraukimas į racioną padidina pieno išeigą. Didžiausia norma yra 10-18 kg per dieną. Pusę mėnesio prieš veršiavimąsi runkelių šėrimas nutraukiamas.
Šakninės daržovės dedamos garuose. Jie susmulkinami ir užpilami verdančiu vandeniu, tada sumaišomi su šienu ar šiaudais. - Ožkos. Pagerina virškinimą. Padidėja pieno išeiga ir riebumas piene. Ožkai per dieną pakanka 3–4 kg burokėlių.
- Vištos. Pakartoja kalcio trūkumą paukščių kūne. Kiaušiniai įgyja tankų lukštą, jų spalva tampa sodresnė, trynys tampa ryškiai geltonas. Vienam asmeniui per dieną turėtų būti ne daugiau kaip 40 g.
- Kiaulės. Jie duodami neapdoroti ir virinami. Kiaulės mielai valgo šakniavaisius. Burokėliai normalizuoja virškinimą gyvūnams ir prisideda prie svorio padidėjimo. Šakninė daržovė gerina riebalų apykaitą - dėl to sumažėja riebalų kiekis mėsoje.
Pašarinių runkelių auginimo žemės ūkio technika yra paprasta ir nereikalauja didelių investicijų. Esant palankioms auginimo sąlygoms, šis derlius duoda didelį derlių, kuris tampa raktu į didelį pieningumą ir sėkmingą penėjimą gyvuliams mėsai.
Leidinio autorius
12
Rusija. Miestas Novosibirskas
Publikacijos: 276 Komentarai: 1