Cukriniai ir pašariniai runkeliai turi reikšmingų skirtumų. Jie gali būti pastebimi, jei atkreipiate dėmesį į išorines ir skonio savybes, derlių ir auginimo sąlygas. Perskaitydami šį straipsnį galite sužinoti apie tai, taip pat apie taikymo tikslus ir šakniavaisių auginimo sezoną.
Burokėlių aprašymas
Pirmiausia turite susipažinti su daržovių savybėmis:
Kuo skiriasi pašariniai ir cukraus pasėliai?
Yra daugybė kriterijų, pagal kuriuos galite nustatyti, kokio tipo runkeliai yra priešais jus. Žemiau yra patys informatyviausi.
Šaknies derliaus išvaizda
Pirmasis žingsnis yra atkreipti dėmesį į tai, kaip atrodo daržovė. Tai lengviausias ir greičiausias būdas, kurį lengva atsiminti. Kiekvienai grupei būdingos kelios savybės.
Ką reikia žinoti apie pašarinius runkelius:
- Oda. Jis yra oranžinės arba raudonos spalvos.
- Forma. Dažniausiai suapvalinta.
- Lapai. Jie auga 30–40 vienoje išėjimo vietoje. Jie yra giliai žali, ovalūs.
Cukraus šaknų ypatybės:
- Oda. Pilkšvos arba šviesios spalvos.
- Forma. Pailgos.
- Lapai. Jie turi ilgus petioles, atitinkančius vaisių spalvą. Rozetė yra tanki, turinti 50 ar daugiau lapų.
Augimo sezonas
Šis terminas reiškia laiką, kurio reikia augalams visiškai subrendus. Jis taip pat gali skirtis tarp veislių.
Bet pirmiausia turite atsižvelgti į kultūrų skirtumus:
- Laivas. Auga per 4–5 mėnesius.
- Cukrus. Derliaus nuėmimas užtrunka daug ilgiau. Tai trunka nuo 5 mėnesių iki šešių mėnesių.
Nepaisant ilgo auginimo laiko, saldžių šakniavaisių veislės turi didesnę maistinę vertę.
Reikalavimai auginimo sąlygoms
Šių kultūros rūšių formavimui reikalinga kruopšti priežiūra. Priešingu atveju augalai gali mirti.
Jei planuojate sodinti pašarinius runkelius, turite atkreipti dėmesį į:
- Gruntavimas. Tinka dirvožemis, kurio rūgštingumas ir derlingumas yra didelis.
- Sėjomaina. Auga po ankštiniais augalais ir grūdais.
- Priežiūra... Šakniavaisius reikia reguliariai laistyti.
- Temperatūra... Neturėtų nukristi žemiau -5.
Sodindami cukraus veisles, atsižvelkite į:
- Gruntavimas. Geriau naudoti durpes ar juodą dirvą.
- Sėjomaina. Geriausi pirmtakai yra kviečiai arba miežiai.
- Priežiūra. Šaknies sistema yra labiau išvystyta, todėl šakniavaisiams nereikia dažnai laistyti. Bet jūs turite pasirūpinti vabzdžių repelentais ir gerosiomis trąšomis.
- Temperatūra. Ne žemesnė kaip -8 laipsniai.
Cukriniai runkeliai laikomi mažiau įnoringais, tačiau tuo pat metu jiems reikia ypatingos apsaugos.
Išeiga
Čia pateikiamos runkelių derliaus normos, kurias galima gauti, jei laikomasi auginimo sąlygų. Esant blogam klimatui ir netinkamai prižiūrint augalus, rodikliai gali sumažėti, nepriklausomai nuo pasirinktos šakniavaisių veislės.
Kokie yra vidutiniai tarifai:
- Laivas. Tai laikoma produktyvesne. Iš 1 hektaro gaunama iki 60 tonų daržovių.
- Cukrus. Retai įmanoma gauti daugiau nei 30 tonų iš hektaro.
Augimo gylis
Dar vienas būdas atskirti šaknines daržoves vien tik pažvelgus į jas. Ko ieškoti:
- Laivas. Daržovės šiek tiek pakyla virš dirvos paviršiaus.
- Cukrus... Vaisiai visiškai užkasami žemėje, iš viršaus matomi tik lapai.
Jei runkeliai jau buvo pašalinti iš dirvos, galite pasižiūrėti į šaknų sistemą:
- Laivas. Trumpas procesas, retai viršijantis daržovių ilgį.
- Cukrus. Šaknys gali būti iki 1-1,5 m ir pasiekti požeminio vandens lygį, kuris suteikia papildomą maitinimą.
Cheminė sudėtis
Šis parametras daro įtaką daržovių skoniui ir naudingoms savybėms. Jis nustatomas atliekant laboratorinį tyrimą ir leidžia daryti prielaidą apie šakniavaisių taikymo lauką.
Kokie elementai išsiskiria:
- Baltymas. Jis didesnis pašarinėse veislėse (0,8%) nei cukraus veislėse (0,3%).
- Vanduo. Tai taip pat vyrauja ūkininkavimo kultūroje - 85 proc., Palyginti su 75 proc.
- Cukrus. Tai daugiau saldžių veislių - apie 20 proc.
Abiejų šakniavaisių veislėse yra skaidulų, celiuliozės ir pelenų.
Auginimo tikslas
Renkantis veislę auginimui, turite atkreipti ypatingą dėmesį į šį parametrą. Tai vienintelis būdas gauti runkelių, kurie bus naudingi ūkyje.
Koks skirtumas:
- Laivas. Jis netinka vartoti žmonėms, nes turi specifinį kvapą ir skonį. Skirta gyvuliams šerti. Tai nepakeičiamas vitaminų ir energijos šaltinis, ypač žiemą. Naudojami daržovių vaisiai ir lapai. Gyvūnų išmatos, likusios po virškinimo, naudojamos kaip trąša.
- Cukrus. Kaip rodo pavadinimas, jis reikalingas cukrui išgauti. Taip pat gaminamas saldusis meškeras, kuris naudojamas alaus darymui ir padažų gamyboje. Pyragai gaminami iš vaisių, iš kurių gaminama uogienė. Viršūnėms ir pyragui, likusiems po perdirbimo, leidžiama šerti gyvulius.
Žinant skirtumą tarp pašarinių kultūrų ir cukraus kultūrų, gali būti naudinga renkantis tinkamą veislę. Reikėtų prisiminti, kad veislės skiriasi auginimo sąlygomis ir laiku. Tai padės jums išvengti klaidų ir gauti gerą šakniavaisių derlių.
Leidinio autorius
0
Rusija. Miestas: Dimitrovgradas
Leidiniai: 31Komentai: 0