Rūgštynių auginimo šiltnamio sąlygomis ypatumų nėra. Su šia užduotimi susidoros ne tik patyręs sodininkas, bet ir naujokas. Šernas jaučiasi puikiai šešėlyje, nebijo šalčio. Lapai toleruoja temperatūros kritimą iki -7 ° C. Norėdami gauti gerą žaliosios masės derlių, turėtumėte pasirūpinti dirvožemio derlingumu ir stebėti dirvožemio drėgmę.
Kurį pažymį pasirinkti?
Šernų asortimentas nėra toks turtingas kaip kitų žaliuojančių augalų. Ankstyvos nokinimo veislės yra populiariausios ir labiausiai paplitusios, tai yra, nuo pirmųjų daigų atsiradimo iki lapų pjaustymo praeina tik 40–45 dienos:
- Belvilis - veislė su šviesiai žaliais dideliais žalumynais, švelnaus skonio ir silpno rūgštingumo. Ilgis, lapai užauga iki 15 cm, plotis 5-10 cm.
- Didelis lapas - veislė gaunama remiantis Belvilio pagrindu. Skirtingai nuo ankstesnės veislės, jis yra atsparus šaudymui, gali atlaikyti stipresnį šaltį. Lapų ilgis neviršija 14 cm, plotis - 6-10 cm.
- Odesa 17 - Veislė, toleruojanti sausrą. Lapai yra iki 16 cm ilgio ir 7 cm pločio.
- Plačialapis - rūgštynės su vidutinio dydžio lapais, plotis iki 6-8 cm ir ilgis iki 15 cm, atsparios šaudymui, žiemos atsparios.
- Altajaus - veislė turi aštrų rūgštų skonį ir lapų spalvą - jie yra žali su rausvu atspalviu.
- Lionas - ne žiemą atsparios veislės su gražiais geltonai žaliais žalumynais.
Tiesioginiai skrydžiai
Sėklos šiltnamyje sėjamos visą kovo mėnesį. Jie sudygsta jau esant 2–3 ° C šilumos, tačiau optimali temperatūra laikoma 15–23 ° C. Augalų šakniastiebiai sodinami dar anksčiau - vasario pabaigoje ir kovo pradžioje.
Šiltnamio paruošimas
Šernai teikia pirmenybę tręštam priemolio dirvožemiui. Norėdami tai padaryti, rudenį jie kasti žemę ir padaryti pusiau supuvtą mėšlą ar humusą (6 kg 1 kv. M). Pavasarį, kelias savaites iki sodinimo, žemė laistoma šiltu vandeniu ir trąšomis. Amonio nitratas (2–3 g), superfosfatas (4–5 g) ir karbamidas (40 g) ištirpinami 12 l vandens.
Vienoje vietoje kultūra auginama ne ilgiau kaip 3 metus. Ilgą laiką auginant ją toje pačioje vietoje, blogėja želdynų kokybė, lapai tampa mažesni, o derlius smarkiai sumažėja.
Augalų auginimas iš sėklų
Sėti sėklas praktikuojama auginant naujas veisles ar pirminius augalus. Sėklos iš anksto mirkomos vandenyje prieš 2 dienas iki sodinimo, o pasėtos drėgnoje dirvoje.
Padarykite 1,5 cm gylio griovelius ir pasėkite ten patinę sėklų medžiagą. Tarp eilių paliekamas 12-15 cm atstumas.Jie bando pasėti sėklas 5 cm atstumu vienas nuo kito.Po sėjos griovelis užpildytas dirvožemio mišiniu, įterpimo gylis turėtų būti 2 cm, gerai laistomas vandeniu purškiant ir mulčiuojant dirvą humusu. Ūgliai pasirodo 10–12 dieną.
Kad sėklos sudygtų greičiau, lova uždengiama plastikine plėvele. Pirmieji daigai pasirodys 5 dienomis anksčiau. Šiltnamyje palaikykite 10–12 ° C temperatūrą, jei reikia, vėdinkite.
Čia taip pat galite perskaityti daugiau informacijos apie sūrumo auginimą atvirame lauke.
Šakniastiebių privertimas
Patyrę sodininkai, norėdami veisti sorus, naudoja senus dviejų - trejų metų augalų šakniastiebius, kurie yra išleidžiami. Jie skinami lapkričio pabaigoje, prieš prasidedant šaltam orui. Lapai nupjaunami, stengiantis nepažeisti inkstų, švelniai kasti juos tiesiai su įžemintu gabalėliu ir sudėti į rūsį ar rūsį. Laikymo temperatūra - 0–1 ° C.
Vasario pabaigoje ant paruoštų lovų padaromos 10–12 cm gylio vagos, atstumas tarp jų - 10 cm. Šakniastiebiai jose dedami 6 cm kampu, laikantis 6 cm intervalo. Sėklų medžiaga gerai laistoma. Pirmasis pasėlis pašalinamas po 15-20 dienų.
Priežiūra
Norėdami, kad rūgštynės augtų stiprios ir sultingos, laikykitės šių taisyklių:
- Laistykite augalą laiku šiltu vandeniu. Šernas reikalauja drėgmės, jam nepatinka nei vandens sąstingis, nei jo trūkumas. Pirmuoju atveju atsiranda lapų augimo sulėtėjimas, antruoju - lapai tampa rupūs ir augalas anksti meta strėles. Po laistymo žemė turi būti atlaisvinta.
- Plonasis sūrumaskad augalai augtų galingesni. Pirmą kartą ši procedūra atliekama vos pasirodžius daigams. Tarp augalų paliekamas 5 cm atstumas, vėliau retinimas kartojamas 3–4 lapų fazėje, paliekant 7 cm tarp jų.
- Pašalinkite piktžolių žolękitaip augalas patirs maistinių medžiagų trūkumą, o tai neigiamai paveiks žalumos kokybę.
- Ištrinkite rodykleskad rūgštynės ne žydėtų, nes žydinčio egzemplioriaus lapai tampa rupūs ir praranda savo skonį. Jei užduotis yra surinkti sėklas, tada žiediniai paliekami, bet lapai iš krūmo nėra renkami.
- Maitinkite augalą po kiekvieno žalumynų derliaus - už 1 kvadratą. m 10 g amonio sulfato ir 30 g superfosfato. Tai skatina spartesnį naujų lapų augimą. Skirtingai nuo kitų žaliuojančių augalų, rūgštynės kaupia mažai nitratų, todėl neatsisakykite šėrimo.
Ligos ir kenkėjai
Tinkama augalų priežiūra sumažina ligų ir kenksmingų vabzdžių atsiradimą. Bet jei kenkėjai vis dėlto atsirado, su jais reikia kovoti.
Kultūroje paprastai įsikuria:
- Amfidas. Jį lengva pastebėti žiūrint į lapo apačią. Kadangi jie maitinasi augalo sultimis, lapai pradeda pageltti, nudžiūsta, augalas susilpnėja ir dėl didelės kenkėjų invazijos jis miršta. Norėdami kovoti su juo, augalai purškiami pomidorų ar bulvių viršūnių, svogūnų ar česnakų užpilais arba lapai apdorojami medžio pelenų infuzija skalbinių muilu.
- Šernienos lapų vabalas. Galima spėlioti, koks lapuočio vabalas atrodo nuo pavasarį „susisukusių“ lapų, iki vasaros jis užauga iki dviejų ar trijų gniaužtų. Naujos kartos vabalas sugeba augti per sezoną. Lapinis vabalas netoleruoja gėlių - marginių - artumo. Jei pasodinsite jį šalia soros, tada mažai tikėtina, kad vabzdžiai žiūrės į svečius. Arba jie gydo sorą su šios gėlės užpilu, tai taip pat atbaido klaidas.
- Lentpjūvės vikšrai. „Sawlog“ aktyviai augina savo džiūgaujančius palikuonis ant sorų lovų. Jos lervos daro pastebimą žalą žalumynų pasėliams, jos visiškai valgo lapų plokšteles, palikdamos tik savo „skeletą“. Laiku sunaikintos piktžolės ir žolė koridoriuje padeda išvengti kenkėjo atsiradimo. Nuo pjuvenos labai padeda lapų gydymas vaistinės ramunėlių užpilais, pridedant skalbinių muilo.
Esant dideliam kenkėjų skaičiui, reikės tepti tinkamus insekticidus.
Rūgštynės dažnai pažeidžia šias ligas:
- Peronosporozė - apatinė lapų pusė padengta melsva danga, jie patys susiraukšlėja, tampa trapūs, jų kraštai susitraukia. Ligos lapų ašmenys pašalinami, piktžolės pašalinamos laiku.
- Rūdžių - ant lapų ašmenų susidaro geltoni arba oranžiniai „burbuliukai“, prinokę jie sprogo ir iš jų išsiskiria sporos. Nuo užkrėsto augalo nupjaunami sergantys lapai, rudenį reikia iškasti žemę. Tinkama prevencinė priemonė - mulčiuoti dirvą pavasarį durpėmis, pjuvenomis ar humusu.
- Įvairus taškymas - Visoms joms būdinga dėmių atsiradimas ant įvairaus dydžio, formos ir spalvos lapų. Čia taip pat svarbi prevencija - būtina laiku pašalinti ir sunaikinti užkrėstus lapus, kruopščiai pašalinti augalų šiukšles svetainėje, rudenį pabarstyti dirvą mulčiuoti.
- Pilkasis puvinys - liga prasideda nuo bordo dėmių atsiradimo ant lapų, laikui bėgant, lapų ašmenys įgauna vandeningumą, keterą ir puvinius. Didžiausia paplitusi ligos atsiradimo priežastis yra sustorėjęs sodinimas ir oro sąstingis šiltnamyje. Prevencijos tikslais dirvos paviršius mulčiuojamas durpėmis, o piktžolės reguliariai naikinamos.
Augalų gydymas pasitvirtino ir tuo, kad yra apdorotas Bordo skysčio tirpalu, kuris sustabdomas 15 dienų prieš derliaus nuėmimą, arba „Fitosporin“ - biologiniu preparatu.
Derliaus nuėmimas
Šerniena supjaustoma, kai lapai pasiekia 10 cm ilgio. Auginant šiltnamyje, pirmasis pasėlis pašalinamas praėjus 3 savaitėms po sėjos. Sezono metu žalumynai supjaustomi iki 3-4 kartų. Pjaustymas atliekamas pavasarį ir pirmoje vasaros pusėje, nes vėlesniu rinkimo metu lapuose kaupiasi didelis kiekis oksalo rūgšties, o tai neigiamai veikia žmogaus sveikatą.
Sėklų auginimas šiltnamio sąlygomis yra paprastas dalykas, tačiau jūs turite žinoti ir laikytis pagrindinių priežiūros ir sodinimo taisyklių, laikytis nustatytų terminų, pasirinkti tinkamą veislę. Atlikdami visus šiuos taškus, žalumynai džiugins sultingu skoniu ir sodriu derliumi.