Viena pagrindinių juodųjų aviečių savybių yra priežiūros paprastumas, nes augalas nesukelia daug sunkumų. Bet nepatyrę vasaros gyventojai, prieš pradėdami auginti avietes, verta išsiaiškinti visas sodinimo ir rūpinimosi aprašyta veisle subtilybes ir ypatybes.
Juodųjų aviečių aprašymas
Juodos avietės gavo savo pavadinimą dėl specifinės vaisių rašalo spalvos. Krūmai labai vešlūs, turi dideles tamsias uogas. Skiriamasis šios veislės bruožas yra aukštos kokybės ir skanus pasėlis, gaunamas dideliu kiekiu, kuris skiriasi nuo įprastų raudonųjų ir baltųjų aviečių veislių. Tai daugiametis krūmas, kurio ūgliai gali būti nuo 1 iki 3 m aukščio.
Kultūra turi tam tikrų bruožų:
- Stiprios šaknys, nesudarančios perteklinio augimo. Todėl galite sodinti atskirus krūmus netoliese su kitais augalais ir nesijaudinti, kad jie gali būti sunaikinti.
- Augina krūmą anksti, pasižymi dideliu atsparumu sausiems periodams. Avietė gali būti saulėtoje ir atviroje vietoje. Karštą vasarą jis neišdžius.
- Uogos laikosi pakankamai greitai, todėl net ir visiškai subrendus, vaisiai nenukris ant žemės, jei nebus skinami laiku.
- Jis turi stiprų atsparumą įvairių rūšių ligoms, ypač retai puola vabzdžius.
- Nereikia jokios sudėtingos ar ypatingos priežiūros. Pakanka periodiškai atlikti paprastą padažą ir saikingai laistyti. Tačiau ne visos aronijos rūšys ramiai toleruoja stiprų šaltį. Prieš žiemą rekomenduojama surišti krūmus, kitaip po sniego svoriu gali nutrūkti ploni ūgliai.
- Žydėjimas prasideda ne anksčiau kaip antraisiais augalų augimo metais. Gėlės yra gana didelės, didelių šepetėlių pavidalu. Kiekvienoje gėlėje yra 5 balti žiedlapiai, taip pat žalios spalvos žiedlapiai. Skiriamasis gėlių bruožas yra daugybė kuokelių.
- Žiedlapiuose pailgos, žiedlapiuose trikampės.
- Žydėjimas prasideda pavasario pabaigoje arba vasaros pradžioje (tam įtakos turi laikas, kai augalas buvo pasodintas). Žydėjimo trukmė yra apie 14 dienų.
Kur jis auga?
Juodosios avietės gali augti tiek soduose, tiek gamtoje. Dažniausiai ši uogų kultūra randama rytų Šiaurės Amerikos miškuose. Pagrindinės buveinės yra pasienis, esantis šalia miško medynų, lapuočių miškų teritoriją galima rasti atvirose vietose, tačiau labai retai.
Galite rinkti tik tuos vaisius, kurie rado sočią juodą spalvą.
Skirtingai nei gervuogės ir raudonos avietės
Pagrindinės skiriamosios savybės, palyginti su raudonomis avietėmis ir gervuogėmis, yra:
- Vaisius. Tuščiaviduris interjeras. Jis lengvai lūžta, indas lieka kabėti ant šakos. Gervuogės liks tuščios, vaisiai ir indas suyra tuo pačiu metu. Aronijos avietės turi pusrutulio formą, kuri skiriasi nuo įprastos raudonos.
- Nokinimo laikotarpis. Brandinimo laikas skiriasi, nes gervuogės subręsta daug vėliau. Yra rūšių, kurių derliaus nuėmimo laikotarpis sutampa.
- Išvaizda. Atidžiai apžiūrėję augalus, galite pastebėti stiebų skirtumus. Gervuogė turi ilgus žalius stiebus ir stiprius smaigalius. Gervuogė turi labai tankią įvorę ir gali panašėti į suvyniotą vielą. Juodųjų aviečių šakos, skirtingai nuo klasikinės raudonos, yra trumpesnės ir plonesnės.
Tamsios uogos yra saldesnio skonio, sultingos. Vasarą iš krūmo surenkama apie 4 kg prinokusių vaisių. Uogos yra ne tik labai didelės, bet ir gana elastingos, kad transportavimo metu jos nesukristų. Aronijos avietėse yra daug vertingų rūgščių ir daug vitaminų.
Iš juodųjų aviečių gaminamas neįtikėtinai skanus uogienė ir uogienė. Toks skanėstas yra labai skanus ir tampa puikiu vitamino priedu arbatai.
Veislės ir jų savybės
Yra daugybė juodųjų aviečių veislių. Renkantis tam tikrą sodą, būtina atsižvelgti į nokinimo datas, savybes, ypač vaisiaus ir skonio savybes.
Kamberlandas
Šios veislės įvorių bruožas yra stiprumas ir originalus arkingas stiebų lenkimas. Ant šakų yra maži erškėčiai, išdėstyti gana tankiai. Vaisiai labai saldūs, gana stambūs, skonio kaip gervuogės.
Pagrindinis privalumas laikomas gausiu derliumi - vienas krūmas duoda apie 5 kg aromatinių vaisių. Cumberland puikiai toleruoja net didelius šalčius, tačiau nemėgsta stipraus dirvožemio užmiršimo.
Maža anglis
Ši veislė yra viena iš ankstyviausių, ūgliai gali pasiekti beveik 3 m aukštį. Ant stiebų yra maži smaigai, puslankiu arka. „Ugolek“ veislės bruožas yra sultingos mažos uogos.
Tinkamai prižiūrėdami ir geras auginimo sąlygas galite gauti didelį derlių. Jis yra atsparus įvairiems kenkėjams ir ligoms, lengvai išgyvena šalnas.
Bristolis
Ši uogų veislė yra viena geriausių, nes duoda gausų derlių. Ūglių aukštis gali siekti 3 m, vaisiai turi suapvalintą formą, ant jų viršaus matosi šviesiai mėlyno atspalvio apnašos.
Bristolis yra sultinga ir labai saldi veislė. Auginant reikia atsižvelgti į tai, kad veislė turi mažą atsparumą šalčiui ir mėgsta atvirus saulėtus plotus.
Juodoji brangenybė
Ši aviečių veislė laikoma derlingu, lengvai toleruojančia sausros ir užšalimo laikotarpius. Vaisiai yra saldūs ir gana tankūs. Po visiško nokinimo jie nesukrinta, nekepa saulėje ir išlaiko skonį. Tarp veislės trūkumų yra mažas atsparumas tokioms ligoms kaip miltligė.
Boysenberry
Aviečių krūmai gali siekti 3 m. Pagrindinis veislės bruožas yra tai, kad ant stiebų nėra erškėčių. Vaisiai yra pailgi, tamsiai mėlyni, turi blizgantį blizgesį. Augalas lengvai toleruoja šalnas, praktiškai nepatiria ligų.
Naujas loganas
Ši veislė labai panaši į Cumberlandą, tačiau vaisiai sunoksta daug anksčiau. Uogos turi blizgantį blizgesį ir skonį kaip gervuogės. Stiebas pasiekia 2 m aukštį, ant stiebų yra kieti smaigaliai. Prieš žiemą privaloma pastogė, nes veislė bijo net mažų šalnų.
Privalumai ir trūkumai juodųjų aviečių
Juodosios avietės tarp sodininkų yra labai populiarios dėl tokių teigiamų savybių:
- didelis produktyvumas - viename krūme per sezoną gali užaugti iki 5 kg švelnių uogų;
- švelnesnė, saldesnė ir kvapnesnė, priešingai nei klasikinė raudona;
- vaisiai nesukrinta net ir visiškai subrendę;
- ilgos ir galingos šaknys;
- dainuoja daug anksčiau nei raudonos avietės;
- šaknų pagalba krūmas neauga;
- toleruoja ilgą transportavimą, laikomas kelias dienas neprarandant skonio;
- vaisiai gali būti užšaldyti žiemai arba naudojami uogienėms gaminti;
- gali augti beveik bet kuriame dirvožemyje;
- reguliarus juodųjų aviečių vartojimas padeda sumažinti vėžio išsivystymo tikimybę;
- retai susiduria su ligomis, dauguma kenkėjų tam įtakos neturi;
- ramiai toleruoja sausas ir karštas vasaras.
Tarp juodųjų aviečių trūkumų yra tai, kad jos turi silpną atsparumą šalčiui. Štai kodėl prieš žiemą augalus reikia apšiltinti dengiančiąja medžiaga.
Naudingos savybės
Ši uoga yra ne tik nepaprastai skani, bet ir vertingas sveikų vitaminų šaltinis. Jis gali būti naudojamas kovojant su įvairiomis peršalimo ligomis.
Juodosios avietės turi šias naudingas savybes:
- sunkieji metalai išsiskiria iš organizmo;
- kraujospūdis mažėja;
- hemoglobino kiekis kraujyje pakyla;
- kraujagyslių sienos yra sustiprintos;
- sumažėja piktybinių navikų tikimybė;
- regėjimas pagerėja;
- sumažėja cholesterolio kiekis;
- pagerėja odos būklė ir išvaizda.
Parengiamieji darbai prieš nusileidimą
Juodoji avietė nepretenzinga paliekama, todėl gali augti beveik bet kokio tipo dirvožemyje. Norint gauti maksimalų derlių, verta apsvarstyti keletą šio uogų derliaus sodinimo subtilybių.
Laikas
Geriausias laikas nusileisti yra ankstyvas pavasaris. Žinoma, procedūrą galite atlikti ir rudenį, tačiau prieš prasidedant šalnoms, augalai ne visada turi laiko sustiprėti. Dėl to sodinukai žiemą gali neišgyventi ir mirti.
Vietos parinkimas ir dirvos paruošimas
Idealus pasirinkimas būtų pasirinkti gerai apšviestą saulėtą vietą, nes augalas netoleruoja net nedidelio pritemdymo. Pasodinkite juodąsias avietes kuo toliau nuo paprastos raudonos, kitaip augalai gali būti apdulkinti, o vietoje juodų uogų bus raudoni arba purpuriniai vaisiai.
Svarbu pasirinkti sodo vietą, kurioje požeminis vanduo yra kuo toliau nuo paviršiaus. Augalą geriau sodinti derlingoje ir purioje dirvoje, ant nedidelės kalvos.
Paruošiama sodinamoji medžiaga
Specialus sodinukų paruošimas nereikalingas. Pakanka apžiūrėti kiekvieną augalą, kad nebūtų pažeistos šaknys. Tada šaknys švelniai ištiesinamos ir galite pereiti tiesiai prie augalo sodinimo.
Iškrovimo ypatybės
Tai, kaip greitai daigai įsišaknija, priklauso nuo sodinimo teisingumo. Pakanka laikytis šios veiksmų sekos:
- Paruoškite duobę sodinti, ne platesnę kaip 55 cm, maždaug 45 cm gylio.
- Pelenus sumaišykite su humusu ir užpildykite iškrovimo duobės dugną, tada supilkite vandenį.
- Daigą įmeskite į duobę.
- Jums reikia laukti, kol vanduo visiškai įsigers į žemę.
- Augalų šaknis pabarstykite smėlio, kompleksinių trąšų ir dirvožemio mišiniu.
- Įsitikinkite, kad dirvožemis neuždengia kamieno kaklo.
- Galų gale būtinai dar kartą laistykite augalą.
Kokia priežiūra reikalinga?
Ši uoga yra nepretenzinga paliekant, todėl net pradedantieji sodininkai gali susidoroti su auginimu. Pakanka laikytis kelių paprastų taisyklių:
- Pasodinus sodinuką, mulčiuokite dirvą. Naudokite pjuvenas, mėšlą ar iš anksto džiovintą žolę.
- Nepamirškite laiku laistyti, ypač nokinimo laikotarpiu. Uogų dydį tiesiogiai veikia laistymo dažnumas. Geriausia naudoti lašelinę laistymo sistemą.
- Šakos auga labai greitai ir gali pasiekti 3 m aukštį, todėl jos tampa trapios. Prie stulpo naudokite keliaraištį, kuris padės išvengti šakų lūžimo.
- Reguliariai atsukite ir ravėkite, pašalindami piktžoles, kurios gali pasemti derlių, ir pasiimti maistines medžiagas iš dirvožemio.
- Trintas avietes bent du kartus per metus. Vasarinis genėjimas padidins produktyvumą - sutrumpinkite ūglį augimo vietoje. Rudens genėjimas padės teisingai paruošti augalą žiemai - pašalinti visas senas ir nudžiūvusias šakas.
- Pavasarį įpilkite azoto turinčių trąšų - pavyzdžiui, puikiai tinka natūralios organinės medžiagos (devyniratukai ar vištienos mėsa). Galite naudoti sintetinius agentus - karbamidą.
Žiemoja krūmai
Yra keli skirtingi krūmų paruošimo ateinančiai žiemai būdai. Tam tikro metodo pasirinkimas priklauso tik nuo klimato ypatumų regione, kuriame bus auginami pasėliai.
Norėdami paruošti aviečių krūmus šalčiui, turėtumėte naudoti šiuos patarimus:
- Jei žiemos yra snieguotos ir švelnios, palikite krūmus ant atramos ir gerai pritvirtinkite kiekvieną kotelį. Esant tokioms sąlygoms, smarkios snaigės nepakenks augalui.
- Jei visą žiemą nėra sniego, uogų krūmams apsaugoti naudokite eglių šakų ar mulčio sluoksnį.
- Staigių temperatūros pokyčių ir snieguotų žiemų metu prieglaudai naudokite specialų agropluoštą.
- Ilgas ir šaltas žiemas sulenkite krūmo ūglius į žemę, bet ne per žemai. Užfiksuokite stiebus šioje padėtyje, po kurio jie apibarstomi pirmosiomis nuosėdomis. Tai sniego sluoksnis, apsaugantis stiebus nuo užšalimo.
Juodųjų aviečių dauginimas
Juodąsias avietes rekomenduojama pradėti veisti arčiau vasaros pabaigos. Galite naudoti sluoksniavimo metodą - įvorės šakos ištempiamos ir sulenktos lanko pavidalu, po kurio jos yra prispaudžiamos prie žemės. Jei šis metodas bus naudojamas, būtina iš anksto paruošti tranšėjas, kurių gylis yra ne didesnis kaip 10 cm.
Krūmų dauginimo tranšėjos metodu procedūra yra labai paprasta:
- Švelniai įdėkite stiebus į paruoštas tranšėjas ir pabarstykite žemės sluoksniu ant viršaus.
- Įsitikinkite, kad virš žemės paviršiaus yra aktyvus augimo taškas.
- Prieš prasidedant šalnoms, pabarstykite stiebus pjuvenų ir durpių sluoksniu. Tai pasitarnaus kaip papildomas atšilimas.
- Pavasarį atsargiai atskirkite įsišaknijusius daigus, tada atlikite atskirą sodinimą.
Pateiktame vaizdo įraše sodininkas pasakoja apie juodųjų aviečių dauginimąsi:
Ligos, kenkėjai ir jų kontrolė
Labai retas atvejis, kai augalas susiduria su ligomis ar vabzdžių kenkėjų užpuolimais. Verticillus vytys kelia didelį pavojų, nes liga nėra išgydoma ir būtina visiškai sunaikinti paveiktą augalą.
Nuolatiniai lietūs ir per didelis laistymas gali išprovokuoti įvairių rūšių grybelių vystymąsi. Todėl augalą rekomenduojama sodinti ant mažų kalvų ir nusausintos žemės.
Tarp kenkėjų didžiausia grėsmė yra gegužės klaida, galinti padaryti didelę žalą krūmams. Dėl to jie supyksta.
Paprastomis prevencinėmis priemonėmis įmanoma išvengti užkrėtimo įvairiomis ligomis ir kenkėjų užpuolimo. Pakanka keletą kartų per metus krūmus apdoroti fungicidais ir sudėtingais insekticidais, naudinga yra vaistažolių užpilai ir pelenai.
Derliaus nuėmimas
Derliaus nuėmimą galite pradėti po to, kai vaisiai turi vienodą prisotintą atspalvį. Surinkite vaisius į švarias ir sausas talpyklas, nedelsdami rinkite juos pavėsyje. Galima laikyti šaldytuve arba gabenti. Uogos lengvai toleruoja ilgalaikį gabenimą, išlaikydamos patrauklią išvaizdą ir skonį.
Įvertinimai
Svetlana, 40 metų, buhalterė, Voronežas. Neįtikėtinai gražus krūmas, net žalios uogos pritraukia dėmesį. Prinokusios juodos uogos su šviesiai melsvu žydėjimu. Jis skonis šiek tiek panašus į gervuogių, bet labiau saldžių vaisių. Krūmas neauga visoje avietėje, todėl jis skiriasi nuo klasikinių raudonųjų rūšių. Jei viršus apibarstomas žeme rudenį, naują augalą galima persodinti jau pavasarį.
Olesya, 35 metai, gydytoja, Maskva. Kiekvieną sezoną visa šeima nekantriai laukia naujo aviečių derliaus. Vaisiai yra nepaprastai kvapnūs ir sultingi. Svarbiausia yra tinkamai pasodinti krūmą ir surišti, kad šakos nesusilenktų pagal vaisių svorį.
Slėpti
Pridėkite savo apžvalgą
Juodosios avietės tuo pačiu metu surinktos tik geriausiomis savybėmis iš klasikinių raudonųjų aviečių įvairovės, taip pat gervuogės. Vaisiai yra nepaprastai skanūs, sultingi, aromatingi, sveiki ir dideli. Uogų derlius duoda birius augalus ir nereikalauja ypatingos priežiūros. Net sodininkai, turintys mažai patirties, galės lengvai auginti šią kultūrą savo sode.