Neįmanoma vienareikšmiškai nustatyti geriausios bulvių veislės: kiekviena rūšis turi savo išskirtinius bruožus. Taigi, kai kurios veislės išsiskiria greitu nokinimo laikotarpiu, kitos duoda geresnį derlių, kitos gali būti laikomos ilgiau nei kitos. Renkantis bulvių veislę sodinimui, turėtumėte sutelkti dėmesį į pagrindinį kriterijų, kuris yra pats svarbiausias ūkininkui.
Pagrindinės taisyklės ir rekomendacijos renkantis veislę sodinimui
Renkantis įvairias daržoves sodinimui, turėtumėte atkreipti dėmesį į įvairius kriterijus. Tai apima:
- Sodinamosios medžiagos šviežumas. Šakniavaisių veislės turi išsigimimą, todėl nė vienas iš jų daugelį metų neišlaiko aukšto produktyvumo. Veislės paprastai išsigimsta per 10–15 metų.
- Geografinė vieta. Renkantis sodinimo bulvių rūšį, reikia atsižvelgti į geografinį regioną. Taigi, kai kurios veislės suteikia gerą derlių pietinėje Rusijos dalyje, o vidurinėje zonoje ir šiaurinėje dalyje jie auga blogai; kiti, atvirkščiai, atlaiko žemą temperatūrą ir visai nėra pritaikyti karšto klimato sąlygoms.
- Jautrumas kenkėjų išpuoliams ir ligomsbūdingi nakvišų pasėliams. Tam tikrai vietovei būdingi kenkėjai ir ligos, turinčios įtakos naktinių augalų pasėliams. Štai kodėl renkantis veislę reikia pasirinkti tą, kuriai būdingas atsparumas tam tikriems parazitams ir ligoms.
- Kilmė. Dabar sodinamos ne tik naminės, bet ir užsienio bulvių veislės. Kai kurie žmonės nepritaria neįprastų svetimų bulvių rūšių skoniui, todėl reikia atsižvelgti ir į šį veiksnį.
Taip pat svarbios daržovės skonio savybės ir jos virškinamumas. Pagal šį kriterijų išskiriami šie veislių tipai:
- A tipas. Bulvės nevirinamos. Gumbai tinka pirmųjų patiekalų ir salotų ruošimui.
- B tipas. Gumbai kepa silpnai, truputį sutrūkinėja. Ši bulvių rūšis naudojama sriuboms ir kepti, taip pat traškučiams.
- Tipas C. Šio tipo bulvės yra labai virtos. Gumbai naudojami virimui ir gruzdinti, bulvių košei.
- D. tipas. Šios veislės tinka tik bulvių košei ir troškinimui.
Pasirinkę optimaliausią savybių rinkinį, galite pasirinkti tinkamą bulvių rūšį iš jų veislių.
Optimalios bulvių veislės konkretiems Rusijos regionams
Nustatant geriausią sodinimui skirtų daržovių įvairovę, reikia atsižvelgti į regiono, kuriame jis augs, ypatybes.
Šiaurės regionas
Šiauriniam regionui (Murmansko ir Archangelsko regionai, Komi ir Karelijos respublikos) nėra lengva, bet įmanoma pasirinkti tinkamą bulvių veislę. Atšiauriausio klimato sąlygomis šios veislės gali užauginti daug gumbų:
- Nevskis. Šios rūšies bulvės yra vidutiniškai ankstyvos. Jis atsparus šalčiui, gerai išsilaiko, suteikia dideles daržoves. Įprastas stiebagumbio svoris yra 100 g. Brandinimas įvyksta po 80–90 dienų.
- Aurora. Veislei būdingas vidutinis brandumo laipsnis. Tai suteikia gerą produktyvumą: iš hektaro nuimama apie 350 citrinų bulvių. Vieno stiebagumbio svoris yra nuo 95 iki 130 g. „Aurora“ bulvės turi puikų skonį, gerą laikymo kokybę ir yra atsparios daugeliui ligų, turinčių įtakos naktinukui.
- Glorija. Tai ankstyvo nokinimo veislė. Gumbai yra vidutinio dydžio, kiekvienas sveria 80–130 g. Iš vieno hektaro išauginama iki 415 centnerių daržovių. Gloria yra atspari nematodų ir bulvių vėžiui.
Bulvių veislė Nevsky
Bulvių veislė Aurora
Bulvių Gloria
Vidurinė Rusijos juostelė
Sodinti Rusijos vidurinėje zonoje, ty Vidurio Europos šalies dalyje, kurioje vyrauja vidutinio klimato žemyno klimatas ir yra per didelė drėgmė, geriausiai tinka šios veislės:
- Bellarosa. Gumbai paruošti derliui per 50–60 dienų. Vieno stiebagumbio svoris yra nuo 120 iki 210 g. Augalas atsparus auksiniam nematodui ir vėžiui, nepretenzingas dirvožemiui: jį galima auginti bet kurioje žemėje, išskyrus molį. „Bellarosa“ toleruoja sausrą, yra gerai laikoma.
- Mėgstamiausias. Ši veislė priklauso vidurio sezono veislėms. Bulvės sunoksta per 70–90 dienų. Vieno stiebagumbio svoris yra 90–125 g. Ši veislė gerai toleruoja pavasarį žemą temperatūrą, todėl derlius gausus. Jis atsparus vėlyvajam pūtimui ir įvairiems virusams.
- Zarnitsa. Nurodyta bulvių veislė yra vėlai prinokusi. Gumbai prinokę per 120–140 dienų. Vieno gumbų svoris bus 160 g. Ši veislė yra atspari sausrai, nepretenzinga dirvožemio tipui. Zarnitsa yra atspari nematodams, vėžiui, šašams.
Bulvių veislė Bellarosa
Bulvių veislė Lyubimets
Bulvių veislė „Zarnitsa“
Maskvos sritis
Maskvos regionui optimaliausios bulvių rūšys, auginamos atviroje dirvoje, yra ankstyvosios ir vidutinio ankstyvumo veislės, nes šios teritorijos klimatas nenumato ilgo šiltojo laikotarpio.
Priemiesčiams turėtumėte pasirinkti vieną iš šių veislių:
- Pavasaris. Ši veislė priklauso ankstyvųjų derlingų augalų grupei. Gumbai yra gerai laikomi, nėra jautrūs taškiniam puvimui, vėlyvam pūtimui. Bulvės turi turtingą skonį, jos pagrindu galite gaminti bet kokį patiekalą.
- Vineta. Ankstyvas nokinimas atsparus sausrai bulvių veislė. Gumbai subręsta per 75 dienas. Iš vieno krūmo galite surinkti 10–12 bulvių, kurių kiekviena sveria 75–85 g.
- Sėkmė. Tai taip pat ankstyvos prinokimo veislė, ideali klimato sąlygoms Maskvos regione. Bulvių gumbai subręsta maždaug per 75 dienas. Viename lizde vidutiniškai užauga iki 15 bulvių. Daržovės turi puikų skonį, gerai ir ilgai laikomos, nereikalauja priežiūros.
Bulvių veislė Pavasaris
Bulvių veislės Vineta
Bulvių veislės sėkmė
Uralas
Uralo regionas yra žinomas dėl savo atšiauraus klimato. Šiose vietose gali augti tik 30 bulvių veislių, dauguma jų yra anksti prinokusios. Vėlyvos prinokusios daržovės neturi laiko prinokti atšiauriomis klimato sąlygomis.
Uralams tinka tokios veislės:
- Agnė. Brandinimo laikotarpis yra 81–87 dienos. Kiekvieno gumbų masė yra nuo 105 iki 155 g. Šiai veislei būdingas padidėjęs jautrumas ligoms, nuo kurių pasėliai blogėja.
- Lyubava. Tai bulvė, priklausanti ankstyvosioms nokinimo veislėms. Jis atsparus daugeliui bulvių ligų, tačiau yra jautrus nematodui ir vėžiui. Brandinimo laikotarpiai - ne daugiau kaip 70 dienų. „Lyubava“ veislės gumbai yra dideli - kiekvienas iš jų sveria nuo 130 iki 200 g., Ilgai laikomas, nesuteikia daigų.
- Nikulinskis. Bulvės yra sezono viduryje. Brandinimo laikotarpis yra 120–125 dienos. Kiekvieno gumbų svoris yra nuo 80 iki 125 g. Šiai veislei būdingas reguliarus produktyvumas ir atsparumas daugeliui ligų.
Agnės bulvių veislė
Bulvių veislė Lyubava
Bulvių veislė Nikulinsky
Sibire
Dėl atšiauraus klimato Sibire auginimui reikalingos specialios bulvių veislės. Čia sodinamos daugiausia ankstyvos, vidutiniškai ankstyvos ir vidutinio nokinimo veislės.
Dažniausiai Sibire auginamos „Malamur“ veislės bulvės, o tai yra geriausia tarp ankstyvųjų. Derlius subręsta per 77–87 dienas. Kiekvieno gumbų svoris yra 125–145 g. Šios veislės bulvės yra ypač jautrios auksiniam nematodui.
Šaltyje atsparios bulvių veislės yra išvardytos šiame straipsnyje.
Geriausios produktyvumo veislės
Pagal derliaus kriterijų geriausios bulvių veislės yra šios:
- Milžinas. Tai yra sezono vidurio veislė. Vieno stiebagumbio svoris yra 140 g. Didžiausias „Velikan“ bulvių, kurias galima skinti iš 1 hektaro, derlius yra 600 centnerių. Gumbai turi gerą skonį, yra gerai laikomi, atsparūs vėžiui, vėlyvam pūtimui, lapų susukimui.
- Arizonoje. Tokios rūšies bulvės turi vidutinį nokinimo periodą. Didžiausias derlius yra iki 570 centnerių iš hektaro. Kiekvieno gumbų svoris yra 145 g.Šiai veislei būdingas atsparumas nematodams ir vėžiui.
- Artemidė. Ši veislė priklauso ankstyvų prinokusių grupei. Jis atsparus daugeliui įprastų ligų. Jei bulvės buvo pasodintos pietiniuose regionuose, yra galimybė gauti du augalus per vieną sezoną. Vieno hektaro produktyvumas siekia iki 350 centnerių. Gumbų svoris yra 110–120 g.
- Briansko naujovė. Tai vidutinio sezono bulvių veislė, atspari daugeliui naktinių kojų ligų. Didžiausias derlius yra 536 centneriai iš hektaro, vidutiniškai - apie 300 centnerių. Vieno subrendusio gumbo masė yra nuo 66 iki 122 g.
- Bernina. Tai yra produktyviausia veislė. Didžiausias bulvių derlius yra 704 centneriai iš hektaro.
Bulvių veislė "Giant"
Arizonos bulvių veislė
Bulvių veislė "Artemis"
Bulvių veislė „Briansko naujovė“
Bulvių veislė "Bernina"
Pasirinkę vieną iš aprašytų bulvių veislių, rudenį galite tikėtis dosnaus derliaus.
Geriausios veislės atsparios kenkėjams ir ligoms
Yra veislių, pasižyminčių atsparumu įvairiems kenkėjams ir ligoms:
- Lėtinis pūtimas, atsirandantis dėl grybelinių mikroorganizmų įtakos, yra mažiau jautrus, palyginti su kitomis veislėmis „Udacha“, „Snow White“, „Korona“, „Lady Rosetta“, „Romano“, „Estima“.
- Tokios veislės kaip ankstyvasis Žukovskio, Fresco, Briansko ankstyvasis, Pushkinets, Belorussky 3, Ilyinsky, Aspia rodo atsparumą bulvių vėžiui.
- Bulvių veislės, tokios kaip Temp, Bryanskaya Novaya, Snieguolė, Zarevo, Korona, Herta, Bronnitsky, yra atsparios paprastajam šašui.
- Prigogy 2, Dorisa, Sante, Agria veislės yra atsparios bulvių nematodui.
- Prieš „Andr“, „Svatov“, „Liban“, „Chernatitsa“ yra atsparūs virusams.
Renkantis veislę, atsparią ligoms, turėtumėte atkreipti dėmesį į dirvą, kurioje jos gali augti.
Geriausios veislės pagal brandą
Priklausomai nuo nokinimo laikotarpio, išskiriamos šios bulvių veislės:
- ankstyvas nokinimas (derlius gaunamas po 70–80 dienų);
- vidutinio ankstyvumo (bulvės, paruoštos derliui per 80–90 dienų);
- nokinimo vidurys (nokinimas trunka 90–100 dienų);
- vidutinio vėlyvumo (bulvių derlius nuimamas po 100–120 dienų);
- vėlyvos nokinimo veislės (bulvės skinamos po 120–140 dienų).
Geriausios ankstyvojo nokinimo rūšių veislės yra šios:
- Ankstyvasis Brianskas. Brandinimo laikotarpis yra 60–70 dienų. Šios veislės bulvės turi gerą skonį. Jis tinka kepti, kepti, salotas. Išlaikymo kokybė siekia 93%. Ankstyvasis Brianskas toleruoja karštą orą, yra atsparus daugeliui ligų.
- Uladaras. Šios veislės bulvės nokina tik 45 dienas. Gumbai yra nepretenzingi dirvožemio tipui, ilgą laiką laikomi.
- Arielis Šios veislės bulvės subręsta anksčiau nei yra užsikrėtimo vėlyvu pūtimu grėsmė. Gumbų nokinimas trunka 45-50 dienų. Dėl tokių rekordiškai greitų vasaros-rudens laikotarpių galima nuimti 2–3 pasėlius.
- Raudona Sonja. Ši veislė subręsta per 50–65 dienas. Jis gali būti auginamas bet kuriame dirvožemyje ir bet kokiomis klimato sąlygomis. „Red Sonya“ veislė yra atspari virusams ir nematodui, pasižymi vidutiniu atsparumu vėlyvajam pūtimui ir paprastajam šašui.
- Brangakmenis. Brandinimo laikotarpis yra 50-65 dienos. Jis toleruoja sausros periodą, gali du derlius per sezoną. Juvelė pritaikyta bet kokiam dirvožemiui ir klimatui, atspari vėžiui ir bulvių nematodams. Jis turi vidutinišką skonį, tinkamas virti ir kepti.
- Gulliveris. Brandinimo laikas yra iki 60–70 dienų. Imuninis nuo dažniausiai pasitaikančių ligų, turi gerą skonį. „Gulliver“ bulvės yra gerai laikomos.
veislė Ankstyvasis Brianskas
klasės Uladaras
veislė Ariel
veislė Raudona Sonja
klasės brangakmenis
klasės Gulliveris
Žinomos vidutinio sezono bulvių veislės:
- Karalienė Anne. Brandinimo terminas - 80-85 dienos. Tai vidutinio ankstyvumo veislė, duodanti gerą derlių - iki 457 centnerių iš hektaro. Bulvių karalienė Anna turi gerą skonį, pasižymi didele išlaikymo kokybe. Nepažeisdami gabenamų gumbų, nepraraskite jų pateikimo.
- Romano Nurodyta veislė suteikia derlių skanių šakniavaisių, kurios yra tinkamos bet kokiems patiekalams ruošti. Brandinimo laikotarpis yra 65–80 dienų. Daržovės turi gerą skonį, yra gerai laikomos ir transportuojamos dėl tankios žievelės.
- Laura. Tai vidutinio ankstyvumo raudonųjų bulvių veislė. Brandinimo laikotarpis yra 70–80 dienų. Tai uždirba iki 510 centų už hektarą. „Laura“ bulvės yra malonaus skonio, tinkamos virti, kepti, ruošti salotas, taip pat gruzdintos bulvytės ir traškučiai.
- Ažūriniai. Šios veislės bulvės yra vidutiniškai ankstyvos. Gumbai yra gražūs, ovalūs. Brandinimo laikotarpis yra 70–85 dienos, nors pirmą kartą kasti jau įmanoma 45 dienas.
veislė Karalienė Anna
Romano veislė
veislė Laura
įvairovė Ažūriniai
Naujausios bulvių rūšys, kurios yra ypač populiarios:
- Melodija. Vidutinio vėlyvumo veislė, tinkanti bet kokiems patiekalams ruošti. Brandinimo laikotarpis yra 115–120 dienų. Veislė atspari daugeliui ligų, turinčių įtakos šiam pasėliui. Bulvių melodija yra gerai išsaugota.
- Ivanas da Marya. Jis gali būti auginamas skirtingose klimato zonose. Brandinimo laikotarpis yra nuo 120 iki 150 dienų. Jis turi gerą skonį, tinka paruošti bet kokius patiekalus. Sausuoju metų laiku šios veislės bulves būtinai reikia laistyti, kitaip krūmas džiūsta.
- Pikaso. Veislė atspari aukštai temperatūrai ir sausrai. Brandinimo laikas yra 110–130 dienų. Be puikaus skonio, ši bulvių rūšis pasižymi dideliu produktyvumu: viename hektare bulvių galite gauti nuo 200 iki 500 centnerių. Išlaikymo kokybė siekia 90%.
- Manifestas. Tai vidutinio vėlyvumo daržovių įvairovė. Po nokinimo jie gauna daug gumbų, bulvės gerai laikomos, tinka paruošti bet kokius patiekalus. Vieno hektaro produktyvumas siekia 737 centus. Brandinimo laikotarpis yra 90–110 dienų. „Manifesto“ veislė yra labai atspari virusinėms ligoms, yra vidutiniškai atspari paprastiesiems šašagams ir vėlyvajam pūtimui.
Įvairovės melodija
klasė Ivanas da Marya
Pikaso veislė
veislės manifestas
Platus bulvių veislių pasirinkimas leis jums išsirinkti geriausią, norint gauti reikiamą laikotarpį gerą derlių.
Geriausios veislės pagal tinkamumo laiką
Galimas pasėlių tinkamumo laikas yra dar vienas vertingas kriterijus renkantis bulvių veislę, nes ji auginama dideliais kiekiais, kad daržovė išsilaikytų ilgą laiką - nuo rudens iki pavasario.
Gumbams žiemą laikyti tinkamiausia bulvių veislė su vėlyvu nokinimu. Tai:
- Kranas. Gumbai subręsta praėjus 130 dienų po pasodinimo. Tokio tipo bulvės turi gerą skonį ir tinkamai organizuodamos laikymo sąlygas yra naudojamos ruošiant bet kurį pirmą ar antrą patiekalą. Žiemos laikotarpiu „Zhuravinka“ bulvės neserga ir nesuvysta.
- Vesnyanka. Šią bulvę galima sodinti į bet kurį dirvožemį, nes ji auga ir vystosi net trūkstant lietaus vasarą. Ji lengvai perkelia saugyklas žiemą.
- Asteriksas. Ši vidutinio vėlyvumo veislė tinka kepti, giliai kepti ir traškučiams gaminti. Daržovė ilgą laiką laikoma, atspari mechaniniams pažeidimams, gabenama dideliais atstumais nepažeidžiant gumbų išvaizdos.
klasė Žuravinka
klasė Vesnyanka
Asterix veislė
Tačiau tinkama įvairovė dar ne viskas. Norint užtikrinti ilgą bulvių laikymo laiką, svarbu iš anksto paruošti gerai vėdinamą patalpą, kurioje temperatūra bus palaikoma nuo +5 iki +6 laipsnių. Tokiomis sąlygomis bulves galima laikyti šešis mėnesius.
Jei gumbus laikote žemesnėje nei +5 laipsnių temperatūroje, tada jie pradeda krakmolą paversti cukrumi, o tai paveikia skonį ir neigiamai veikia bulvės išvaizdą.
Rūsyje su bulvių derliumi turi būti sausa. Gumbai turi būti dedami į medinius indus.
Bulvių veislės klasifikuojamos pagal skirtingus kriterijus.Galite pasirinkti veislę, kuri bus geriausias pasirinkimas tam tikrame regione atsižvelgiant į derlių, atsparumą kenkėjams, nokinimą, galiojimo laiką. Prieš pasirinkdami konkrečią veislę, turite nustatyti pagrindinį atrankos kriterijų ir juo remtis.