Rinkdamiesi šparagų veislę, atsižvelkite ne tik į skonį ir kieto pertvaros nebuvimą, bet ir į šparaginių pupelių pritaikymą prie konkrečių klimato sąlygų. Produktas turėtų gerai duoti vaisių, o ilgalaikio saugojimo metu jis neturėtų pablogėti. Šparagų veislės stebina savo įvairove, ir kiekvienas gurmanas ras sau geriausią variantą.
Ankstyvieji pažymiai
Tos šparaginių pupelių veislės laikomos ankstyvomis, kurios gali būti nuimamos praėjus 40–60 dienų nuo pirmųjų daigų atsiradimo. Reguliariai nuėmus subrandintus peiliukus, naujos ankštys greitai subręsta. Pagrindinė sąlyga - derlių nuimti laiku.
Mėlynasis ežeras
Krūmas užauga iki 3 m aukščio. Prinokusių melsvai žalios spalvos pupelių ilgis yra 16 cm, šparagai subręsta praėjus 55 dienoms nuo pirmųjų daigų atsiradimo, viduje yra mažų baltų sėklų. Iš 1 krūmo pieno subrendimo stadijoje galite surinkti 30 ankščių.
Šiurkščių skaidulų nėra, todėl prinokę šparagai laikomi dietiniu produktu. Mėlynos pupelės yra naudingos jūsų sveikatai. Rinkdamiesi veislę atsižvelkite į tai, kad augalui reikia reguliariai paruošti viršutinę dalį, be laistymo ir trūkstant šviesos jis gerai neduoda vaisių.
Fedosejevna
Šią ankstyvo nokinimo šparagų pupelių įvairovę sukūrė pakrančių selekcininkai, pritaikydami bet kokioms oro sąlygoms. Šparagai gali būti užšaldyti, dėl to nepablogėja jų skonis ir naudingos savybės. Krūmas 80 cm aukščio su šviesiai žaliais lapais, menčių pavidalu - iki 20 cm.
Derlių galima nuimti praėjus 50 dienų po sėjos. Vaisių norma yra 2 kg kvadratiniame plote (20–30 ankščių viename krūme). Norint nesugadinti derliaus, Fedosejevnai reikia reguliariai laistyti, pakankamą kiekį šviesos ir šilumos.
Šešėlis ant vatinės tvoros
Ankstyvųjų prinokusių šparagų veislė buvo įtraukta į valstybės registrą tik nuo 2018 m., Nors ji buvo pristatyta dar 2016 m. Išoriškai tai yra žalias 1–1,5 metro vynmedis. Pupelės yra apvalios, šviesiai žalios, 22 cm ilgio, 10 cm pločio. Vidutinės baltos spalvos sėklos sveria iki 7 g, tarp jų nėra grubių pertvarų. Derlingumo rodiklis yra 3,8 kg kvadratiniam plotui.
Šešėlis ant garbanotos tvoros nėra įnoringas rūpintis, jis gali atlaikyti staigius temperatūros pokyčius, augdamas atviroje vietoje. Taip pat jaučiasi patogiai šiltnamyje. Ši šparagų veislė turi stiprų imunitetą, nors vis tiek turėtumėte būti atsargūs dėl kenksmingų vabzdžių.
Eisena
Tai ankstyvos prinokimo cukrinių pupelių veislė be šiurkščių pjūvių, kurios subręsta 50-tą vegetacijos dieną, duoda turtingą derlių. Pupelės yra žalios, mėsingos, elastingos tekstūros ir malonaus skonio, naudojamos gaminant maistą. Sezono metu iš 1 kvadratinio ploto galite surinkti iki 3 kg prinokusių vaisių. Ankščių ilgis yra 8-10 cm, viduje yra iki 10 sėklų.
Šparagų paskirtis „Allure universalus“. Pupelės greitai prisitaiko prie bet kokių klimato sąlygų, turi stiprų imunitetą. Ankščių standumas, neapdoroto skonio nebuvimas sumažina veislės poreikį.
Vidutinio nokinimo veislės
Šiai kategorijai priskiriamos šparagų veislės, vaisinės 65–80 dienų po pasodinimo. Vaisiai subręsta daug vėliau, tačiau derlingumo rodiklis yra didesnis. Pupelės neturi griežtos pertvaros, minkštimas yra švelnus, o lapai yra sultingi. Šparagai yra naudingi sveikatai, turi maistinių savybių.
Auskarai
Ši veislė skiriasi nuo ankstyvojo sezono iki sezono vidurio. Derlių galima nuimti 60-ą vegetacijos dieną. Augalas neša vaisius kelis kartus per sezoną. Šparaginių pupelių krūmas gali užaugti iki 1,5 m., Nes gėlės yra purpurinės, sėklos yra juodos. Ankščių ilgis yra iki 22 cm, plotis - 2–3 cm, derliaus rodiklis yra iki 3,5 kg nuo 1 ploto ploto.
Pupelės tinka konservuoti ir paruošti marinatus, nepraranda savo formos ir naudingų savybių ilgai užšaldant. Kulinarijoje jis išsiskiria universalumu, jis naudojamas mityboje.
Sissy
Tai garbanotų pupelių ūglio aukštis iki 3,5 m su baltais vaisiais ir geltonais pečių ašmenimis. Sėklos yra skanios, vidutinio dydžio, sveria 5,2 g, peiliukų ilgis siekia 21 cm, plotis - 3 cm. Išeiga yra 1,5 kg iš 1 kvadratinio kvadrato.
Krūmas subręsta per 65–70 dienų po sėjos. Norint padidinti našumą, sodininkams ir jauniems ūgliams reikia vertikalios atramos. Ši įvairovė puikiai tinka šaldyti, konservuoti ir kitiems perdirbimo būdams. Pupelėse yra baltymų ir vitaminų.
Sukaktis
Ši šparaginių pupelių įvairovė yra ilgalaikio Sibiro selekcininkų darbo rezultatas. Šparagai yra atsparūs žemai temperatūrai, nepraranda savo naudingų savybių, kai užšaldyti, gerai nešioja vaisius ir nėra įnoringi jais rūpintis. Norėdami padidinti našumą, sumontuota vertikali atrama, o pati įvorė yra surišta.
Ankštys yra geltonos su purpurinėmis dėmėmis, iki 21 cm ilgio ir 3 cm pločio, sėklos yra šviesiai rudos, kiekviena jų sveria iki 7 g. Derlius nuimamas 56–65 dienas po sėjos, vaisiaus norma - 2–2,8 kg 1 kvadrato plote.
Violetinė karalienė
Tai yra „Aelitos“ veisėjų smegenys. Šis vardas siejamas su ryškiai purpurine menčių spalva, kuri atrodo „karališka“ ryškiai žalių lapų fone. Šparagai turi puikų skonį: nėra kartumo ir šiurkščiavilnių pluoštų, o po virimo ankštys yra minkštos ir malonios. Šis produktas tinka užšaldyti ir konservuoti, gali būti naudojamas kaip dietinių patiekalų dalis.
Purpurinė karalienė pasiekia techninę brandą praėjus 62-67 dienoms po pirmųjų daigų atsiradimo, derlingumo rodiklis yra 3 kg iš 1 ploto ploto. Rudos sėklos yra mažo dydžio, perdirbimo metu nesuyra. Ašmenys yra mėsingi, sultingi, saldaus skonio, siekia 15 cm ilgio, o derlingumo rodiklis yra 3 kg iš 1 ploto kvadrato.
Vėlyvieji pažymiai
Šparagų pupelės pasiekia techninę brandą per 80–85 dienas po pirmųjų daigų pasirodymo. Vėlesnės veislės labiau tinkamos auginti pietiniuose rajonuose, kur šiltas oras išlieka didžiąją metų dalį.
Beronija
Šios rūšies šparagai yra kilę iš Olandijos, auginami iš džiovintų sėklų šiltnamyje ar lauke. Dygimo lygis yra 100%. Sėklos yra kokybiškos, gyvybingos. Derlių galima nuimti praėjus 85–95 dienoms po sudygimo.
Beronia yra aukštas krūmas su baltomis gėlėmis, vėliau - ovaliais vaisiais, vidutinio dydžio, be kietų pertvarų. Ankščių ilgis siekia 22 cm, plotis ne didesnis kaip 2,5 cm. Vidutinis derlius yra iki 2 kg iš 1 ploto kvadrato. Veislė išsiskiria savo universalumu gaminant maistą.
Xera
Skiriamasis veislės bruožas yra išlenktos, garbanotos mentės, kurių ilgis 12-15 cm, su mažais baltais grūdeliais. Veislė kilusi iš Nyderlandų, tačiau ji gerai pritaikyta prie Rusijos klimato sąlygų. Vaisiai sunoksta tuo pačiu metu, vaisiaus norma yra iki 2–2,5 kg 1 kvadratiniam plotui. Derlius nuimamas pieno subrendimo stadijoje, kitaip vaisiai tampa standūs.
Pietiniuose regionuose auginamos įvairios šparaginių pupelių Xer rūšys, atsparios mozaikos virusui, antracnozei. Gaminant maistą jis išsiskiria universalumu - jis naudojamas šviežias arba kaip konservas.
Viltis
Veislė veisiama pietiniuose Rusijos regionuose, vaisiai sunoksta per 80–85 dienas po sodinukų atsiradimo. Šparagų avietė auga žemais dekoratyviniais krūmais. Ankščių ilgis yra 9–13 cm, vaisių svoris - iki 0,3 g. Derlius sezono metu yra 2,2 kg iš 1 ploto ploto. Kulinarinis pritaikymas yra universalus.
Augalas netoleruoja stiprių šalčių ir staigių temperatūros pokyčių. Nadezhda veislė nemėgsta daugelio daržovių augintojų dėl vėlyvo vaisiaus auginimo, pasėlių priklausomybės nuo konkretaus regiono klimato sąlygų.
Šparagų pupelių veislės, skirtos šaldyti
Veisiant tokias veisles selekcininkams buvo pavesta išsaugoti produkto naudingąsias savybes ilgą užšalimą (iki 1 metų). Tokios ankštys nepraranda formos po atšildymo, jos tampa svarbia mitybos ir tinkamos mitybos raciono dalimi.
Sniego karalienė
Tai yra geriausias žiemos šaldymo variantas, nes pupelės net ir žemoje temperatūroje išlaiko naudingas savybes. Ilgai išsilaikant, Sniego karalienė nepraranda formos, turi puikų skonį.
Krūmas su ryškiai žaliais lapais garbanoja, greitai eina aukštai, siekia 1,5 m, jam reikia keliaraiščio ant vertikalios atramos. Priešingu atveju neigiamas kenksmingų vabzdžių poveikis sumažina Sniego karalienės produktyvumą.
Iš baltų gėlių gaunami maži, 15x15 cm dydžio vaisiai.Sėklos yra stambios, kiekviena sveria iki 1,5 g, nėra griežtų pertvarų. Derlingumo indeksas priklauso nuo klimato sąlygų ir priežiūros taisyklių laikymosi, svyruoja nuo 1 iki 2,5 kg.
Gintaras
Šis iki 40 cm aukščio krūmo augalas priklauso vidutinio sezono veislėms šparagų kanopėms, jam būdingas greitas augimas ir stiprus imunitetas. Ankštys yra ryškiai geltonos, siekia 10–12 cm ilgio.Augalas nėra sodrus - iki 1,3 kg 1 kvadratiniam plotui. Vaisiai yra maži balti.
Gintaro pupelės ilgą užšalimą išlaiko savo naudingas savybes ir vientisumą, turi gerą laikymo kokybę. Derlius nėra didelis, pupelių paskirtis yra universali.
Mauritanietis
Sultingos pupelės naudojamos skaniems patiekalams gaminti. Šiam apvijų metiniam augalui, kuris yra pritvirtintas ant vertikalių atramų, reikia formuoti krūmus. Pietuose maurijonai auginami atvirame žemės plote, kituose regionuose - daugiausia šiltnamio sąlygomis.
Ant krūmo formuojasi iki 25–30 ankščių, kurių kiekvienas yra 12 cm ilgio. Prinokusių menčių spalva yra sočiai žalia, vaisiai vidutiniai, balti. Pupelės turi nepamirštamą skonį, tačiau vidutinis derlius per sezoną yra iki 2 kg iš 1 ploto ploto. Be to, ilgus ūglius reikia pririšti prie atramos, o pats augalas labai teigia, kad jį prižiūri.
Geriausios be pluošto šparaginės pupelės
Kai kurioms pupelių veislėms ankstyvoje vegetacijos stadijoje trūksta pergamento sluoksnio, tačiau vėliau jos pasirodo, sugadina ankščių skonį ir struktūrą. Ne visi sodininkai tuo patenkinti. Vis dėlto yra įvairių šparagų pupelių veislių be tankių pertvarų per visą auginimo sezoną.
Auksinė Saksonija
Tai labai derlinga, anksti prinokusi veislė su cukrinėmis pupelėmis, auginama „Aelitos“ selekcininkų. Krūmai yra žemi, jiems būdingas trumpas ūgis ir ankstyvas nokinimas. Ant kiekvieno iš jų galite pamatyti daug geltonų ankščių, 9-10 cm ilgio, grūdai yra vidutinio dydžio, tankūs, bet sultingi.
Auksinis Saksonas yra naudojamas maisto ruošimui ruošiant daržovių salotas, konservuojant ir užšaldant šviežius. Derlingumo rodiklis yra iki 2 kg iš 1 kvadratinio ploto. Svarbu laikytis ankščių rinkimo laiko, kitaip jie taps kieti, netinkami virti.
Antra
Šiai šparagų varnalėšų įvairovei būdingas didelis derlius, puikus skonis. Jis gali būti sodinamas bet kuriame Rusijos regione - augalas greitai prisitaiko prie paskelbtų oro sąlygų, ilgą laiką laikomas šaldytuve.
Išoriškai tai yra maži krūmai, padengti 9–12 cm ankštimis, pirmiausia žali, vėliau geltoni. Ši šparagų veislė turi vešliai žalią karūną, didelius vaisius, nešančius vaisius - iki 2,5 kg iš 1 ploto ploto.
Saldus varčia
Veislės pavadinimas atitinka jos skonį. Pergamento sluoksnio nėra, vaisiai yra švelnūs, saldūs ir sultingi. Veislė yra ankstyva, pasėlį galima skinti praėjus 45-50 dienų nuo pirmųjų daigų pasirodymo. Augalas taip pat traukia savo išoriniu grožiu vaisiaus augimo metu, stabiliu imunitetu ir pupelių naudojimo universalumu.
Pats augalas yra žemas - 50 cm aukščio, turi pūkuotą karūną. Ankščių ilgis yra 17 cm, spalva yra pilkai žalia arba geltona. „Sweet Sash“ veislė yra universali ir labai produktyvi - iki 2,1 kg iš 1 kvadratinio ploto. Nerekomenduojama pupelių laikyti šaldiklyje, nes jos greitai praranda formą ir naudingas savybes.
Derliaus šparagai
Pasėlis laikomas turtingu, kai iš 1 kvadratinio ploto galima išauginti daugiau nei 2–3 kg prinokusių pupelių. Tačiau yra veislių, kurių vaisiaus norma siekia tokio paties dydžio sklype iki 4,5 kg. Šparagų pupelės yra skanios, sveikos, joms būdingas ilgas galiojimo laikas ir universalumas gaminant maistą.
Gerda
Tai 3 m ilgio vijoklinis augalas.Žemiausi vaisiai pasirodo 45–50 cm aukštyje nuo žemės. Norėdami auginti pupeles, jums reikia vertikalios atramos. Arba galite pasodinti vynmedį prie tvoros. Iš pradžių ankštys yra žalios, bet geriau jas rinkti geltonai. Svarbiausia nepraleisti šios akimirkos, kitaip šparagai sukietėja.
Ši šparaginių pupelių veislė buvo įtraukta į valstybės registrą 2005 m., Jos derlingumo rodikliai yra aukšti - iki 4 kg iš 1 kvadratinio ploto. Ankštys sveria 12 g, jose yra 10–12 grūdų.
Butas
Šis dekoratyvinis krūmas atrodo egzotiškai, pritraukia dėmesį šiltnamyje ir sode. Veislė yra anksti prinokusi, derlių galite nuimti per 48–55 dienas po pirmųjų ūglių. Iš pradžių ankštys yra šviesiai violetinės spalvos. Kai jie įgis sodrų atspalvį, laikas pradėti kolekcionuoti.
Krūmai nėra aukšti - iki 45 cm. Ankštys užauga iki 16 cm ilgio ir iki 3 cm pločio. Kiekvienas peiliukas sveria iki 8 g ir turi nepriekaištingą skonį. Sezono metu iš 1 kvadratinio ploto galite surinkti iki 4,5 kg prinokusių vaisių.
Turk
Vijoklinis augalas priklauso vidutinio brandumo veislėms, pasižyminčioms dideliu produktyvumu. Sėklos yra didelės, turi maistinių ir naudingų savybių, gero skonio. Jie naudojami skaniems patiekalams gaminti, konservuoti ir marinuoti, traukia daržovių augintojus dėl universalumo, kartumo.
Išoriškai krūmas primena dekoratyvinį augalą. Atkreiptinas dėmesys į 20 cm ilgio žalių lapų ir rausvų ankščių derinį, iš vieno sezono kvadrato galima išauginti iki 4,5 kg prinokusių vaisių. Ilgi stiebai turi būti surišti, užauginti ant vertikalių atramų, kontroliuoti laistymą. Tinkamai prižiūrint, augalas atsparus antracnozei ir bakteriozei.
Šparagų krūmo pupelių veislės
Tai lengviau valdyti su šparaginių krūmų veislėmis, nes jie yra mažiau įnoringi prižiūrėti, jiems nereikia vertikalių atramų ir jie gerai neša vaisius. Tokie apsnigti augalai išsiskiria vaisių spalvomis, gerai susitvarko vienoje vietoje.
Lobis
Tai anksti prinokusi veislė, pasižyminti geromis skonio savybėmis. Pupelės neturi specifinio skonio, kartumo. Jie gali būti naudojami švieži arba užšaldyti žiemai. Krūmas žemas - 40 cm, gerai vaisius.
Ankštys yra 10 cm atstumu nuo žemės, vaisiai yra sultingi, subtilaus skonio, be kartumo. Prinokę peiliukai yra giliai žalios spalvos, sėklos yra žalsvos, tankios, mėsingos. Sezonui nuo 1 kv. m pasirodo surinkti iki 2,5 kg. Pagrindinis pasėlis yra viršutinėje krūmo dalyje.
Zlata
Tai yra anksti prinokę šparagai, kurie užauga su 35 cm aukščio krūmu. Šis produktas puikiai tinka konservuoti ir užšaldyti, bet taip pat naudojamas ruošiant daržovių salotas.
Techninės brandos laikotarpis prasideda po 45 vegetacijos dienų. Pupelės yra geltonos spalvos, 12–14 cm ilgio, viduje yra 7 vidutinio dydžio balti grūdai. Ankštyse nėra kietų pertvarų, o vaisiai yra sultingi, be kartumo. Iš 1 kvadratinio ploto galite surinkti iki 2 kg vaisių.
Safyras
Tai ankstyvų prinokusių šparagų veislė, kurią augina pakrančių augintojai. Dekoratyvinis augalas atsparus ligoms, greitai prisitaiko prie bet kokių klimato sąlygų, nereikalauja ypatingos priežiūros. Safyras subręsta 50-tą vegetacijos dieną, derlingumo rodiklis yra aukštas (iki 3,5 kg iš 1 ploto ploto).
Augalas pritraukia sodriai violetines 14 cm ilgio ankštis, kurios visiškai prinokus pasidaro juodos. Vaisiai ir žievelės turi malonų skonį, todėl safyras naudojamas įvairiose maisto gaminimo vietose.Pupeles galima šaldyti, naudoti šviežias, marinuotas.
Garbanoti pažymiai
Sodininkai aktyviai naudojasi dekoratyvinėmis laipiojimo šparagais savybėmis, aptveria tvoras, pavėsines ir kitas tvoras. Išoriškai tokios kompozicijos atrodo estetiškai, tačiau joms reikia kasdienės priežiūros - pjovimo, įvorės formavimo, vertikalių atramų, reguliaraus viršutinio tvarsčio. Vaisiai skanūs, pasižymi ilgu laikymu.
Auksinis nektaras
Išskirtinis šios vidutinio sezono pupelių veislės bruožas yra sodriai geltonos ankštys, kurios kabo skiltelėse nuo lapų ir pritraukia visų dėmesį. Išoriškai tai dekoratyvinis augalas, greitai prisitaikantis prie bet kokių oro sąlygų, tačiau reikia reguliariai genėti, formuoti krūmą.
Derlių galima nuimti 70-ą dieną po jų atsiradimo. Vaisiaus norma yra iki 2,8 kg 1 kvadratiniame plote. Peiliukų ilgis yra 25 cm, plotis - 2 cm. Vidutinio dydžio sėklos turi puikų skonį ir pasižymi ilgu laikymo laikotarpiu. Marinuokite, užšaldykite arba virkite šviežius.
Rumba
Kita sezono įvairovė su sodriai purpurinėmis ankštimis. Pupelės greitai auga, turi puikų skonį ir yra naudojamos gaminant skanėstus. Jei pageidaujama, sėklos gali būti užšaldytos, naudingos pupelių savybės iš to nepablogėja.
Derlių galima nuimti praėjus 65–72 dienoms po sėjos. Su 1 kv. m sklype galite surinkti iki 3 kg prinokusių purpurinių vaisių. Būdingi veislės bruožai yra gebėjimas toleruoti sausrą, standžių pertvarų nebuvimas.
Bluhilda
Šis vijoklinis augalas gali pinti net 2 metrų tvorą, tačiau jis turi būti tinkamai pritvirtintas prie atramos. Stiebai yra galingi, o ankštys yra švelnios ir suapvalintos, iki 25 cm ilgio.Ši pupelių įvairovė traukia savo dekoratyviniu efektu, dideliu produktyvumu - iki 2,5 kg vienam kvadratui.
Derlių galima skinti praėjus 60 dienų nuo sėklų pasėjimo, svarbiausia nepraleisti šio laiko. Priešingu atveju vaisiai tampa standūs, įgyja specifinį skonį, praranda savo naudingumą.
Sibiro veislės šparaginių pupelių
Atšiauriam Sibiro klimatui rekomenduojama pasirinkti prinokusių šparagų veisles. Vasara šilta, bet trumpa, todėl optimalus auginimo sezonas yra nuo 40 iki 60 dienų. Sibiro selekcininkai iškart siūlo kelių pupelių veisles, turinčias gerą derlių.
Sibiro auksas
Tai vidutinio sezono veislė su ryškiai žaliais lapais ir baltomis gėlėmis. Pupelės yra visiškai apaugusios krūmais, šviesiai geltonos spalvos, purpurinio atspalvio 10–12 cm ilgio. Vidutinio dydžio, balti, sultingi ir elastingi grūdai be pergamento pertvarų.
Sibiro auksas labiau tinkamas auginti šiltnamio sąlygomis. Atviroje žemėje pupelės turi būti uždengtos staigiu temperatūros kritimu. Oro sąlygos derliui neturi įtakos. Vaisiaus norma yra iki 1,6 kg iš 1 kvadratinio. m
Smaragdas
Tai vidutinio sezono veislė, ideali atšiauriam klimatui. Smaragdinės pupelės auga kompaktiškuose dekoratyviniuose krūmuose su 10–12 cm ilgio šviesiai žaliomis ankštimis.Vaisiai yra vidutinio dydžio, sultingi, skanūs.
Pupelės sunoksta praėjus 55–60 dienų po sėjos. Iš 1 kvadratinio ploto galite surinkti iki 2,6 kg pupelių, kurios idealiai tinka užšaldyti, naudojamos ruošiant patiekalus šviežius.
Darina
Tai anksti augančios šparaginių pupelių veislės su didelėmis rudos spalvos sėklomis, kurių kiekviena iki 10 g, be pergamento sluoksnio. Darina yra žemo krūmo formos, neša vaisius iki pirmųjų šalčių, gerai prisitaiko prie bet kokių klimato sąlygų. Pasėlis pašalinamas iš viršutinių augalo pakopų, derlingumo rodiklis auginant šiltnamio sąlygomis yra iki 1,5 kg iš 1 ploto ploto.
Prinokusios pupelės turi gerą skonį. Jie tinka užšaldyti, konservuoti, marinuoti ir šviežiai paruošti. Vaisius galima laikyti šaldiklyje iki 1 metų.
Pupelės, augančios vidurinėje juostelėje
Viduržemio jūros regionui būdingos įvairios oro sąlygos, todėl ankstyvosios ir vėlyvosios šparagų veislės gali būti auginamos vienodai. Vasara trunka ilgiau, tačiau vėlyvų prinokusių pupelių nokinimo problema vis dar išlieka. Rekomenduojama atkreipti dėmesį į žemiau aprašytas veisles.
Cukraus triumfas
Tai klasikinė vidutinio nokinimo veislė su šparaginėmis pupelėmis ir geltonomis sėklomis. Šparagai yra stambūs, turi puikų skonį ir neturi standžių pertvarų. Konservuoti ankštys nedeformuojasi ir neiškrenta. Kad augalas gerai duotų vaisių, svarbu jį reguliariai ir teisingai maitinti.
Viola
Ne sezono metu mažo derlingumo pupelių veislė - iki 1,5 kg. Pupelės yra tankios struktūros, ilgos, sodriai purpurinės spalvos (tos pačios sėklos). Dažniausiai naudojamos daržovių salotoms konservuoti, po užšalimo nepraranda savo pirminės formos.
Auksinė princesė
Išskirtinis šios vidutinio sezono veislės bruožas yra sodrios geltonos pupelės, turinčios saldų skonį. Pats krūmas yra kompaktiškos, vidutinio dydžio sėklos, mėsingos konsistencijos. Auksinė princesė neša vaisius - iki 2 kg už 1 kv. m
Auksinė princesė gerai toleruoja šalnas, oro sąlygos nemažina produktyvumo. Ši šparagų įvairovė labiau patinka mėgėjui, nes vaisių skonis specifiškas, o ne kiekvienas gurmanas jį mėgsta.
Šparagų pupelių veislės, skirtos Maskvos regionui
Laikotarpis, kai priemiesčiuose nėra šalčio, trunka mažiausiai 3 mėnesius. Norint gauti sodrų derlių, o ne sugadinti vėlai subrendusius augalus, būtina teisingai nustatyti šparagų įvairovę.
Smaragdiniai auskarai
Veislė yra anksti prinokusi, auga kompaktiškame krūme su 15-25 ankštimis, kurių kiekvienas yra 18 cm. Šparaginės pupelės, sėklos yra šviesiai rudos spalvos. Verdant šparagų atspalvis nesikeičia, neprarandamas vaisių vientisumas. Derlingumo rodiklis yra iki 2,5 kg iš 1 kvadratinio ploto, atsižvelgiant į laistymo ir viršutinio padažo reguliarumą.
Juodasis opalas
Žemas ankstyvojo subrendimo krūmas. Lapai yra žali, būna plokštelių pavidalo. Gėlės yra mažos, purpurinės. Prinokusios pupelės yra giliai žalios, o sėklos - juodos. Vaisiai skanūs, sultingi, be pergamento sluoksnio, auga 30 cm aukštyje nuo žemės paviršiaus, apsaugoti nuo kenksmingų vabzdžių.
Iš 1 kvadratinio ploto galite surinkti iki 2 kg vaisių. Norėdami padidinti našumą, Juodojo opalo įvorės yra pririšamos prie vertikalios atramos, reguliariai formuojamos ir supjaustomos. Tinkamai prižiūrint, vaisiaus norma padidėja iki 2,6 kg.
Kranas
Kitas ankstyvas prinokęs krūmas, turintis stabilų derlių. Vidutinio dydžio šparaginės pupelės ypač dažnai naudojamos gaminant maistą. Iš 1 kvadratinio ploto galite surinkti iki 1,7 kg šviežių vaisių. „Zhuravushka“ veislė gerai toleruoja šalnas, tačiau geriau ją auginti šiltnamio sąlygomis. Augalas turi stiprų imunitetą, yra atsparus bakteriozei, grybelinėms infekcijoms.
Geriausios Vigna genties veislės
Azijos šparagų pupelės Rusijos rinkoje vadinamos „Vigna“. Galite rasti kitą pavadinimą - kiniškos ilgos pupelės. Importuotos sėklos parduodamos turguje arba specializuotose parduotuvėse. Tokių veislių šparagai nėra mažesni, naudingos savybės yra aukštos.
Macaretti
Tai sezono vidurio veislė, kurios derlius nuimamas 62–67 vegetacijos dienomis. Ankščių ilgis siekia 35 cm, kiekviena sveria iki 25 g. Sezono metu iš 1 krūmo galite nuimti 1,5 kg. „Macaretti“ veislė gerai tinka bet kokiam perdirbimui, ji yra paklausi maisto pramonėje.
Grafienė
Ankstyvai prinokusi veislė su ankštimis, kurių ilgis iki 80 cm. Iš 1 krūmo galite surinkti iki 2 kg pupelių, o tai yra didelis derlius. Ankštys yra plonos, sočios žalios spalvos, tankios konsistencijos. Pupelės yra malonaus, sultingo skonio, virimo metu nesuyra, užšąla. Norėdami padidinti našumą, įvorės yra pritvirtintos ant vertikalių atramų.
Kalancha
Ši pupelių įvairovė traukia dėl savo ankstyvumo, nepretenzingo palikimo ir stipraus imuniteto. Pupelių ilgis yra iki 86 cm, svoris - 55 g. Sėklos yra mažos, bet labai naudingos, nėra pergamento sluoksnio. Nuo 1 krūmo per sezoną galite surinkti iki 2,2 kg vaisių.
Lillian
Šią veislę veisė Rusijos selekcininkai, tačiau išvaizda ir skonis nėra prastesni nei kitų Azijos šalių. Šparaginių pupelių ilgis yra iki 50 cm, svoris - 50 g, derlingumo indeksas iš 1 krūmo yra iki 3 kg.
Sibiro dydis
Skiriamasis ankstyvos nokinimo veislės bruožas yra geras derlius žemoje oro temperatūroje (iki 2 kg iš 1 ploto ploto). Šparagų ilgis 50 cm, pupelių skonis puikus. Skirtingai nuo Vigna, Sibiro dydis greitai prisitaiko prie bet kokių klimato sąlygų, turi stiprų imunitetą.
Informacijos, kaip auginti ir prižiūrėti šparagų pupeles atvirame lauke, skaitykite kitame straipsnyje.
Renkantis auginamų šparagų pupelių veislę, atsižvelkite ne tik į skonio savybes, bet ir į konkretaus regiono klimato sąlygas (sezoniškumą), priežiūros ypatybes, derlingumo rodiklius.