Amerikietiška Kayuga antis patraukia dėmesį dėl savo originalios išvaizdos ir puikių veisimo žemės ūkyje savybių. Šios veislės atstovai yra nepretenzingi maistui, suteikia skanią mėsą ir kiaušinius. Dėl neįprasto dažymo antis tapo pagrindiniu daugelio ūkių akcentu.
Antis Cayuga
Kayuga ančių nepretenzingas maistas
Antis Kayuga turi gerai išvystytą motinos instinktą
Kilmės istorija
Ši unikali veislė pavadinta Cayuga ežero, esančio Niujorko valstijoje, vardu. Šiame regione paukščiai pirmą kartą buvo veisiami 1809 m. Amerikos selekcininkai kerta juodąsias namines antis. Dėl originalios spalvos ši veislė ilgą laiką buvo vadinama koralais. Kaip ir antis Kayuga, ji buvo patentuota tik 1874 m.
Daugelį metų buvo tęsiama atranka „Black Kayug“ veisle. Pagrindinis tokių eksperimentų tikslas yra padidinti mėsos produktyvumo ir kiaušinių derlingumo rodiklius, pataisant išvaizdą, nustatant naujus plunksnų atspalvių variantus.
Savybės ir buveinė
Ši mėsos ir kiaušinių veislė yra gerai žinoma Rusijos žemės ūkyje. Antys įsigyjamos veisimui ir dekoratyvinei funkcijai atlikti. Vaikščiodami aplink junginį, paukščiai patraukia dėmesį plunksnomis, spindinčiomis šviesa, nuostabia laikysena ir svarbia eisena.
Antys gyvena name, turi nuolatinį priėjimą prie vandens ir gryno oro. Buveinė laikoma švari, kitaip paukštis miršta nuo mažų parazitų užpuolimo. Kayuga mėgsta plaukioti, todėl buveinės teritorijoje yra įrengtas dirbtinis tvenkinys arba aptverta dalis natūralaus (iš laukinių).
Išvaizda ir kūno sudėjimas
Kayugą sunku supainioti su kitomis ančių veislėmis. Gražios tamsios plunksnos mirga saulėje įvairiais atspalviais. Paukštis turi masyvią kūno sudėjimą, storą plunksną, galingas plunksnas, tvirtai priglundančias prie kūno ir atliekančias apsauginę funkciją.
Kūnas pailgas, galva prieš kūno fone yra miniatiūrinė, neproporcinga. Bukas - juodas, akys - krištolo, tamsiai rudos. Antis turi gerai išvystytą krūtinę, stiprias ir stabilias galūnes. Uodega stati, vidutinio dydžio, keičiasi padėtis judant.
Aukšta kakta virsta buku, kurio spalva priklauso nuo Kayug lyties. Patinams jis yra žalsvas arba alyvuogių; patelės - juoda, tamsiai mėlyna. Kaklas yra sutrumpintas, sulenktas, sklandžiai pereina į pečius su matomu gumburu.
Suaugusių vyrų svoris siekia 4-5 kg, moterų - daugiau nei 3 kg. Antys penimos ir užmušamos sulaukus 2 mėnesių, nes priešingu atveju liejimas apsunkina ir padaro neįmanomą skerdenos išpjaustymą.
Spalva
Tradiciškai Kayuga antis yra juodos spalvos, besitęsianti prie kūno, buko ir galūnių. Ryškioje šviesoje plunksnos įgauna žalios arba mėlynos spalvos metalinį blizgesį. Paukštis pažodžiui šviečia saulėje, atrodo dar didingesnis.
Spalvų vyravimas priklauso nuo ančių lyties. Pavyzdžiui, patinai šviesoje tampa blyškiai mėlyni, o patelės įgauna giliai žalią atspalvį. Neįprastas įtempimas dažnai būna sutelktas viršutinėje kūno dalyje, jau neryškia forma jis nusileidžia į kojas.
Veislės produktyvumas ir pritaikymas
Kayug antys turi skanią mėsą su minimaliu riebalų kiekiu. Parduodamas jis nėra labai populiarus dėl savo bjaurumo. Po išpjaustymo ant skerdenos lieka negražių kelmų, kuriuos sunku pašalinti net pakartotinai perdirbant.
Tarp visų neįprastų mėgėjų mėsa yra išskirtinis delikatesas ir dietinis patiekalas. Norint gauti pardavimo vertą skerdeną, antis prieš skerdimą penima 2 mėnesius.
Kiaušinių gamyba
Antys per metus nešioja 100–150 kiaušinių. Kiekvienas jų sveria 80–100 g., Kiaušiniai yra didesni nei vištienos, iš pradžių jie turi tamsią lukštą, tačiau jau antrame dešimtuke jie tampa balkšvi, turinčiais ryškų alyvuogių atspalvį.
Kayuga kiaušinius sunku rasti parduodant. Nebent vienas selekcininkas parduos kitam, kad galėtų toliau veisti veislę. Kitais atvejais kiaušiniai selekcininko šeimoje naudojami kaip maisto ingredientas arba veisiami jauni gyvūnai.
Kayuga ančių charakteris ir gyvenimo būdas
Pačios antys yra flegmatiškos, dažnai klykia, elgiasi ramiai ir didingai. Jie vaikšto lėtai, nepakenčia skubėjimo. Jie turi gerą atsparumą stresui, retai bijo aštrių garsų ir kitų gyvūnų požiūrio.
Kayuga antis yra drąsi ir ištverminga, toleruoja šaltį, turi stabilų imunitetą, retai suserga.
Paukštis greitai prisitaiko prie naujų oro sąlygų, ir tokie pokyčiai neturi neigiamos įtakos produktyvumo rodikliams. Paukščiai mėgsta ganytis ant žydinčios vejos, gausiai šerdami jie greitai priauga svorio.
Karštyje jie dažnai maudosi ir nardo, o po vandens procedūrų mieliau renkasi saulę. Kasdieniai pasivaikščiojimai naudingi tik paukščiams, jie nemėgsta būti užrakinti.
Veislės turinys
Antims reikia priežiūros, geros mitybos ir švarių namų. Šie paukščiai yra nepriklausomi, todėl jie gali saugiai būti laisvėje. Jie gali būti palikti be priežiūros ir net neabejoja, kad nė vienas asmuo nebus prarastas ar sugadintas.
Kadangi Kayugi turi stiprų imunitetą, jie lengvai toleruoja net sunkias ligas, retai suserga. Esant ramaus temperamento paukščiams, jie visai nedrąsūs, sunku juos išvesti iš pusiausvyros. Taigi su veislės turiniu nėra problemų.
Namų reikalavimai
Kayuga antys gyvena namuose žiemą, tačiau reguliariai eina pasivaikščioti. Vasarą jie mažiau laiko praleidžia patalpose, dažniau gryname ore.
Pagrindiniai namo reikalavimai:
- Kambarys turėtų būti šviesus, erdvus.
- Būtinai turėkite langus, kad būtų lengvas, grynas oras.
- Lizdai ant šoninių kambario sienų.
- Optimalus lizdo dydis yra 40x50 cm.
- Įėjimą į lizdą apsaugo 8 cm slenkstis, kad kiaušiniai nenukristų ir nesudrūktų.
- Karštu oru priimtina temperatūra yra 17–19 laipsnių, žiemą - mažiausiai 5 laipsniai.
- Ant grindų susidaro šiukšlės, pagamintos iš šiaudų, durpių, 30 cm storio nuosėdų.
- Vasarą kambarį apšviečia saulė, žiemą - dirbtinis apšvietimas.
- Patartina montuoti infraraudonųjų spindulių lempas papildomam šildymui.
- Kiekvienam paukščiui reikia gertuvės, gėlo vandens kontrolės.
- Privalomas tiektuvų buvimas iš lentų, mineralinių priedų talpyklų.
Aplink namą įrengta paukštidė arba aptverta erdvi veja. Be to, yra įrengta baldakimu, kuris apsaugo paukščius nuo karščio ir lietaus. Namas, kaip ir aviatorius, turi būti valomas kasdien, kitaip atsiranda parazitų.
Pėsčiųjų zona ir prieiga prie vandens
Antims reikia ne tik gryno oro, bet ir kasdienių pasivaikščiojimų. Žiemą įsitikinkite, kad oro temperatūra leis pasivaikščioti.
Jei Kayugi ganosi ant vejos, aptvėrkite ją taip, kad kiti gyvūnai neužpultų paukščių ir jų neišgąsdintų.
Vasarą teritorija turėtų būti baldakimas nuo saulės ir lietaus, dirbtinis tvenkinys. Pvz., Užpildykite nedidelį baseiną ar seną vonią vandeniu. Antys mėgsta maudytis ir nardyti, tačiau žiemą geriau laikinai atsisakyti vandens procedūrų.
Kayuga ančių maistas
Maitinant antis, dietos pagrindas yra grūdų turintys angliavandeniai, kurie padidina paukščio energijos tiekimą. Pasirinkite grūdus, kurie yra gerai virškinami. Be to, į meniu įtraukite kukurūzus, avižas, ankštinius augalus ir miežius.
Norint normalizuoti medžiagų apykaitą, racione reikia perdirbto maisto. Pvz., Pyragas yra būtinas vištoms dedeklėms, kaip fosforo ir kalio šaltinis. Sėlenos kompensuoja skaidulų trūkumą. Sausas valgis tampa papildomu angliavandenių šaltiniu. Kasdien perdirbtų produktų meniu turėtų būti ne daugiau kaip 5–10% visos raciono.
Daržovės ir sultingi pašarai, skinami nuo vasaros, padeda greitai išspręsti sezoninio vitaminų trūkumo problemą. Ypač naudinga liucerna ir dobilai, šakniavaisiai (moliūgai ir burokėliai sudaro iki 20% viso raciono). Tokie maisto komponentai duodami antienos, paruoštos ant žemės.
Mineralai prisideda prie geresnio maisto pasisavinimo, normalizuoja virškinimą. Pagrindinis mineralų šaltinis yra lukštas, kaulų miltai, kreida, žvyras, druska. Tokius komponentus galima duoti tuo pačiu metu, svarbiausia yra griežtai laikytis dienos dozių.
Likus 10–15 dienų iki skerdimo, kaijams priskiriamos sustiprintos antys.
Vasaros racionas
Vasarą Kayuga antis ganosi viena. Jai reikia baldakimo, esančio netoli nuo dirbtinio rezervuaro, kad galėtų laiku pasislėpti nuo lietaus ir žvarbių saulės spindulių. Šiuo metu paukštis valgo kirminus, vabzdžius, žolę, aktyviai priauga svorio.
Vasarą selekcininkui pavyksta gerai sutaupyti įsigytų pašarų ir po skerdimo gauti svarų skerdeną. Svarbiausia yra stebėti ančių mitybą, pašalinti nuodingų augalų, kenksmingų parazitų, pašalinių daiktų buvimą vejoje.
Pripildykite girdyklų švariu vandeniu ir stebėkite šią akimirką kiekvieną dieną. Vasarą antis gali išgerti iki 1 litro vandens. Todėl gerkite alkoholinius gėrimus 2 kartus per dieną. Jei ant geriamojo dubenėlio sienelių atsirado dumblių ar pelėsių, dezinfekuokite juos, kitaip paukštis gali mirti.
Žiemos dieta
Žiemą veisėjai maitina Kayug du kartus per dieną - ryte ir vakare. Į pirmąjį patiekalą įeina drėgnos trintuvės ir spirituotas silosas, antrajam - grūdai, sunkiau virškinami. Būtinai dubenyje yra 500 ml gryno vandens.
Vasarą antys greičiau priauga svorio, todėl selekcininkai padidina savo dienos racioną. Gautas riebalų sluoksnis apsaugo paukštį nuo stipraus šalčio ir sistemingo užšalimo. Žiemą pastatyti mišias yra daug sunkiau.
Kaip jie toleruoja šaltį?
Kayugi yra gerai prisitaikę prie šalčio. Esant +5 laipsnių oro temperatūrai, jie namuose jaučiasi puikiai, svarbiausia, kad kambarys būtų reguliariai vėdinamas. Žiemą paukščius taip pat galima vaikščioti. Išvalykite veją iš sniego ir šakų, kad antis nepakenktų.
Iš užšalusių letenų uždenkite kelią šiaudais ar šienu. Sumažinkite savo vaikščiojimo laiką iki 30–40 minučių du kartus per dieną, atsižvelgiant į oro sąlygas. Tinkamai maitinantis, Kayuga imunitetas žiemą nemažėja, sergamumo rizika yra minimali.
Dauginimasis ir ilgaamžiškumas
Veisimui pirkti jaunus gyvūnus galima tik iš sertifikuotų veisėjų, pateikus atitinkamus dokumentus. Priešingu atveju yra tikimybė nusipirkti mestizos, kurių kaina yra mažesne tvarka mažesnė nei grynaveislių veislės atstovų.
Kayug veisimo taisyklės:
- Bandoje turėtų būti 7 antys ir 1 drake.
- Venkite poruoti artimus giminaičius, kitaip laikui bėgant palikuonys visiškai išsigimsta.
- Antys turi gerai išvystytą motinos instinktą, todėl jaunikliams nereikia papildomos selekcininko kontrolės.
Kayugi moko jauniklius plaukti ir gauti maisto vandenyje. Jei kai kurie viščiukai gimė anksčiau, jie nedelsiant pašalinami. Priešingu atveju antis nustos perinti likusius kiaušinius ir skuba auginti jau gimusius viščiukus. Kajagas kiaušinius perina 1 mėnesį, vadoje peri iki 15 viščiukų.
Gamtoje antys gyvena 10–30 metų. Veisdami, jie nužudomi 2 mėnesių amžiaus po aukštos kokybės penėjimo.
Kiaušinių inkubavimas
Inkubacinis laikotarpis svyruoja nuo 26 iki 28 dienų, labai retai - iki 35 dienų. Vertingos rekomendacijos veisėjams, įsigijusiems inkubatorių:
- Jei patelė inkubuoja iki 15 ančiukų, tai inkubatoriaus pagalba šis rodiklis yra eilės tvarka didesnis.
- Inkubacijai naudojami kiaušiniai su šviesiai žaliu atspalviu, tai rodo dedeklės vištos brandą.
- Inkubatoriui parenkami 14-18 dienų sluoksnio kiaušiniai.
- Pasirodžius ančiukams, jaunasis auglys atsisėda ant dedeklės vištos, kuri paimama jų šerti.
Pagrindinės taisyklės naudojant inkubatorių:
- Pirmą dieną kiaušinių neverskite, pašildykite juos vienoje pusėje iki 38 laipsnių temperatūroje.
- Per kitas savaites kiaušinius keletą kartų pasukite iš vienos pusės į kitą.
- Kiekvieną dieną 10 minučių atidarykite inkubatoriaus dangtį, tada užtikrinkite sausą aušinimą, natūralų vėdinimą.
- Šildykite kiaušinius 26 dienas 37,5 laipsnių temperatūroje. 27 dieną sumažinkite ją iki 37 laipsnių ir tikėkitės, kad viščiukai pasirodys šviesoje.
- Perėtus ančiukus perkelkite į voratinklį, kur juos prižiūri dedeklės vištos.
Ančiukų priežiūra ir maitinimas
Gimus jaunikliams, stebėkite namo švarą ir tvarką. Kūdikių imunitetas dar nėra visiškai suformuotas, todėl parazitų veikla gali juos sunaikinti. Pašalinkite juodraščių poveikį, tai ypač svarbu per pirmąsias 4 jaunų gyvūnų gyvenimo savaites.
Pirmą mėnesį ančiukai neišskiria maisto, čiulpia viską, kas jiems po kojomis. Įsitikinkite, kad namuose nėra pašalinių daiktų ar nuodingų augalų. Padidinkite gėrimų kiekį, nes viščiukai daug geria. Iš anksto paruoškite negilius indus, kuriuose ančiukai išmoks plaukti.
Atkreipkite dėmesį į jaunų gyvūnų mitybą. Pagrindinis selekcininko tikslas yra nustatyti virškinimą, praturtinti viščiukų kūną vertingais vitaminais ir mineralais. Kalcis yra ypač svarbus augimui.
Dienos dietos ypatybės:
- susmulkintų virtų baltymų, šviežių žolelių;
- kefyras, jogurtas, varškė, kiti pieno produktai;
- kiaušinių lukštas, susmulkintas į miltus;
- maži grūdai, kombinuotas pašaras (nuo savaitės amžiaus).
Ligos
Kaip ir kiti junginio gyventojai, Kayuga antis gali susirgti. Preliminarūs veiksniai yra vitaminų trūkumas, parazitų aktyvumas paukščių laikymo taisyklių pažeidimo fone, mitybos klaidos.
Dažniausios ligos:
- Avitaminozė. Vitaminų trūkumas, ypač pavojingas ančiukams.
- Salmoneliozė. Liga progresuoja vaikystėje, infekcija prasiskverbia pro virškinimo organus su maistu.
- Virusinis hepatitas. Rizikauja ančiukai, kuriems dar nėra 20 dienų nuo gimimo.
- Goiterio liga. Tarp provokuojančių veiksnių - nekokybiškas ančių ir suaugusių paukščių pašaras.
- Kokcitozė Pavojus - ančių iki 2 mėnesių. Būdingi simptomai yra laisva išmatos su kraujo priemaišomis, ligos priežastis yra parazitų veikla.
- Aspergiliozė Grybelinė liga, kurią lydi gleivių sekrecija iš nosies. Net žmogus gali užsikrėsti.
Paskutinės 2 ligos yra mirtinos, ypač pavojingos likusiems paukščiams ir pačiam veisėjui. Užkrėsti paukščiai netinka žmonių maistui, jų skerdenos yra sudeginamos.
Kayuga antys retai suserga, turi stabilų imunitetą. Tačiau atsiradus pirmiesiems ligos simptomams, selekcininkas turi laiku reaguoti, pasitarti su veterinaru ir saugoti kitus ūkio gyvūnus.
Kayuga ančių pranašumai ir trūkumai
Šios antys garsėja savo originalia spalva ir nuostabia išvaizda, ramybe ir vaisingumu. Pasirinkdami Kayuga veislės atstovus veisimui, selekcininkai atsižvelgia į tokius reikšmingus veislės pranašumus:
- atsparumas stresui;
- elgesio savarankiškumas;
- stiprus imunitetas;
- atsparumas šalčiui;
- nepretenzingas maistas;
- gerai išvystytas motinos instinktas;
- didelis mėsos ir kiaušinių produktyvumas;
- didelis procentas jaunų gyvūnų išgyvenimo;
- skani, dietinė mėsa.
Kiekviena naminių paukščių veislė turi savo trūkumų, o Kayuga antys nėra išimtis. Tai:
- maža mėsos vertė;
- mažas kūno svoris;
- blogas inkubacijos instinktas;
- juodi kelmai po skutimosi;
- kiaušiniai nėra parduodami.
Atsiliepimai
Viktoras, 42 metai, ūkininkas, Archangelsko sritis. Aš išsiskyriau iš Kayug daugiau nei 10 metų ir nė kiek nesigailėjau dėl savo pasirinkimo. Paukštis protingas, protingas, įkvepia savo ramumu ir ramybe.Mėsa turi specifinį skonį, minkšta ir švelni. Kiaušiniai taip pat skanūs. Jei antis imate ne masiniam veisimui, o sau, tuomet tai yra puikus pasirinkimas. Sodyboje tokio grožio sunku nepastebėti.
Eugenijus, 47 metai, žemės ūkis, Krasnodaro teritorija. Man patinka Kayugi, nes jie retai suserga ir atiduoda sveikus jaunus gyvūnus. Aš nusipirkau grynaveislį paukštį veisimui. Mėsa dietinė, labai skani. Kiaušiniai naudojami. Jie yra didesnio dydžio, turi skirtingą apvalkalo spalvą, tačiau skanūs ir sveiki. Antys yra nepretenzingos maistui, o vasarą jos savarankiškai keliauja per kiemą ieškodamos maisto. Aš kontroliuoju tik vandenį.
Maksimas, 36 metai, programuotojas, Stakhanovas. Aš gyvenu privačiame name, aš mėgaujuosi iki 10 Kayug. Protingos ir protingos antys, atsakingos dedeklės vištos. Jie elgiasi santūriai - retai sukramto. Jie reguliariai neša kiaušinius šeimoms, o ne pardavimui. Neseniai vienas buvo paskerstas, mėsa yra skani, minkšta, be specifinio skonio. Bet labiausiai man patinka paukščių dažymas. Saulėje atrodo, kad antis mirga skirtingomis spalvomis ir nauju kampu atrodo kitaip. Svarbiausia, kad prie jų turėtų būti tvenkinys.
Slėpti
Pridėkite savo apžvalgą
„Kayug“ yra labai patrauklus ir nepretenzingas užsiėmimas. Šios veislės atstovai nesukelia problemų selekcininkui, jie yra savarankiški, vaisingi ir suteikia skanią dietinę mėsą.