Vaisiai, uogos ir daržovės vaidina svarbų vaidmenį žmogaus mityboje, papildydami organizmą reikiamais mikroelementais ir vitaminais. Įdomu sužinoti, kuriai kategorijai priklauso tam tikri vaisiai, ypač apelsinų vaisiai ar uogos. Šaltuoju metų laiku, žiemą ar vėlyvą rudenį, šie saulėti vaisiai yra dažni svečiai ant stalo.
Oranžinė laikoma vaisiu ar uogomis
Bendras aprašymas
Šie neįprasti vaisiai į Europą atkeliavo iš Kinijos XVII amžiaus pabaigoje. Jie atsirado sukryžiavus pomelą ir mandariną. Medis yra auginamas ir niekada neatsiranda gamtoje.
Jis priklauso Rutovų šeimai ir yra nykštukas bei aukštas (iki 12 m).
Augalas yra kaprizingas ir nesigilina į sausringą klimatą. Šaknies sistema yra kapsulė ir mėgsta drėgmę. Stambūs lapai yra gražūs, glotnūs ir blizgūs, tamsiai žali. Aplink jų kraštus yra šiek tiek banguotų kvapų liaukų, todėl medžiai skleidžia neįtikėtiną kvapą.
Ant šakų yra mažų erškėčių. Gausus žydėjimas. Pavienės gėlės yra baltos ir kvapios. Kartais jie auga grupėmis po 5–6.
Vaisiaus ypatybės
Citrusiniai vaisiai yra plačiai paplitę visoje Rusijoje ir parduodami visuose prekybos centruose. Labiausiai prieinamas ir žinomiausias iš jų yra oranžinis arba oranžinis, kaip jis taip pat vadinamas.
Paprastiems žmonėms apelsinas laikomas vaisiu. Bet mokslas tai užima tarp uogų vaisių. Taigi apelsinas yra kartu ir saldus vaisius, ir uoga.
Taip yra dėl jo vidinės struktūros ir plėtros. Formavimas vyksta iš kiaušidės su keliais skausmais. Viduje yra padalijimas į kameras, atskirtas odine pertvara.
Vaisiaus dydis yra įspūdingas. Ir visi saldūs ar saldžiarūgščiai vaisiai, augantys ant medžių, yra populiariai vadinami vaisiais. Išvaizda, dydis ir tai, kaip jie auga, kelia painiavą.
Tačiau teisinga apelsiną vadinti uogų vaisiu ar daugkartine uoga.
Vaisiaus aprašymas
Kelių lizdų uogos gali būti įvairių dydžių, priklausomai nuo rūšies. Bendras aprašymas:
- apvali forma;
- žievelės spalva oranžinė;
- oda turi ryškų aromatą;
- skonis saldus ir rūgštus;
- vaisiaus viduje yra kelios atskiros kameros (lobulės).
Kameros sudarytos iš mažų dalių, kaip kapsulės, užpildytos sultimis. Vidinis sluoksnis (albedo) lengvai atskiriamas nuo išorinės dalies.
Kai kurių apelsinų veislių - šių vaisių ir uogų - paviršiuje yra raudonos dėmės. O žiedas nėra oranžinis, aš esu kraujo bordo.
Auginamos veislės
Yra daugiau nei 400 apelsinų veislių
Veisimo metu buvo gauta daugiau nei 400 veislių, kurios yra suskirstytos į saldžias ir karčiai rūgščias. Todėl skiriasi jų paskirtis. Kartaus vaisiai nevalgomi. Jie naudojami šiais tikslais:
- kurti vaistus;
- balzamų ir kaukių kosmetologijoje;
- parfumerijos pramonėje sukurti aromatus.
Saldžiųjų vaisių grupė skirstoma pagal šiuos kriterijus:
- išvaizda;
- skonis;
- pagal minkštimo spalvą.
Raudona sultinga minkštimas ir rausva statinė ant odos būdingi Viduržemio jūros regiono veislėms.
- Bambos rūšys turi didžiulius vaisių dydžius (sveria iki 250 g), be sėklų. Minkštimas yra sultingas ir lengvai atsiskiria nuo viršutinio odos sluoksnio.
- Ovalūs apelsinai dažniausiai aptinkami rinkoje. Dydžiai yra skirtingi, ir maži, ir dideli.
- Saulės vaisiai į Rusiją atvežami iš Maroko, Egipto, Ispanijos, Brazilijos ir kitų šalių, kuriose yra tinkamas klimatas.
Naudingos savybės
Šio unikalaus vaisiaus naudingosios savybės priklauso nuo jo cheminės sudėties, kurią sudaro:
- vitaminai C, A, E, H, PP;
- folio rūgštis;
- riboflavinas;
- tiaminas;
- beta karotinas;
- kalio;
- magnio;
- fosforas;
- natrio;
- cinkas;
- jodas;
- fluoras.
Tai yra 87% skysčio, todėl kalorijų kiekis yra ypač mažas, tik 47 kcal 100 g.
Savo sudėtyje esanti ląsteliena ir pektinas prisideda prie tinkamo virškinimo. Nedidelis rūgštingumas yra girdimas, nes citrusuose yra organinių rūgščių.
Apelsinas yra saulėtas vaisius
Egzotiški vaisiai ir uogos
Erzina apelsinai 2 Ei moliūgai!
Taikymas medicinoje
Vaisiai puikiai tinka nevalgius ir lieknėjant. Veikia kaip tonikas nuo ligų ir palaiko imuninę sistemą epidemijų metu.
Jis plačiai naudojamas kaip natūralus antiseptikas, neutralizuojantis burnos ir gerklės bakterijas.
Reguliarus naudojimas stiprina dantų emalį ir kaulų skeletą.
Naudojimas stimuliuoja žarnyną ir normalizuoja skrandžio peristaltiką. Pagreitėja medžiagų apykaita ir lipidų apykaita, dėl to maistas absorbuojamas ir skaidomas greičiau.
Išvada
Nesvarbu, ką jūs vadinate šiuo nuostabiu saulės vaisiu. Jo skonis yra nepakartojamas. Nauda neginčijama. Todėl jūs galite tiesiog valgyti ir gauti tikrą malonumą. Jis neturi kontraindikacijų, išskyrus individualų netoleranciją.