Atrinkti lapus iš kopūstų ar ne - tai labai svarbu. Kai kurie nuimami ir gaunamas aukštos kokybės derlius. Kiti - ne, bet kopūstų galvų kokybė išlieka gera.
Kopūstų apatinių lapų nupjovimo nauda ir žala
Daržovių žalumynų funkcija
Visa kultūrinė raida nukreipta į kopūstų galvos formavimąsi. Lapų paskirtis nėra augalo grožis. Jie atlieka savo funkcijas:
- Fotosintezės metu jie gamina maistines medžiagas ir mikroelementus, kurie yra statybinės daržovės.
- Galvos formavimas prasideda, kai atsiranda 7 ar daugiau lapų. Būsimas derlius priklauso nuo jų skaičiaus išleidimo vietoje.
- Svoris augimo metu taip pat neturėtų mažėti. Vaško danga iš lapo pusės apsaugos nuo ligų ir kenkėjų.
- Karštu oru jie veikia kaip temperatūros reguliatorius: apsaugo vidų nuo perkaitimo.
- Vitamino C kiekis kietajame auginių rutulyje yra 2 kartus didesnis nei būdingas vidinei galvos daliai. Kai prinokęs, vitaminas pasiskirsto visoje daržovėje.
Nepageidautina nuplėšti apatinių kopūstų lapų pradiniame augimo etape: tai papildomai žaloja augalą. Užuot visavertis augimas, jis išleidžia energiją paveiktoms vietoms gydyti.
Lapai sudaro kamieno apskritimo šešėlį. Tuo pačiu metu dirvožemis ilgą laiką palaiko vėsą ir vandenį. Tai yra svarbus aspektas, nes brokoliai mėgsta drėgną dirvą ir keterą, kai trūksta drėgmės.
Vasaros pabaigoje sparčiai auga, šiuo metu jūs neturėtumėte nulaužti lapų. Daržoves rekomenduojama skinti kartu su apatiniu rutuliu: tokiu būdu nuimtas derlius vystysis tol, kol lapuose liks maistinių medžiagų.
Kodėl skinti lapai?
Kai kopūsto galva yra visiškai suformuota, sumažėja daugiau žalių viršūnių poreikis. Kopūstų apatinių lapų nuėmimo indikacijos:
- Auginių nudžiūvimas ar džiovinimas. Maisto medžiagų pernešimo sumažėjimas visame augale ir mikroelementų, patenkančių iš dirvožemio per šaknis, trūkumas taip pat baigiasi skilimo požymiu.
- Lapų derlius su per dideliu įlinkiu į žemę. Kova su kenkėjais tampa sunku. Apdorojant, auginiai sugeba patys išbristi.
- Hilling. Galite nuskinti apatinius kopūstų lapus, kurie trukdo augalams vystytis ir tinkamai laistyti. Kopūstai dygsta taip, kad apatinėje augalo dalyje atsiranda papildomų šaknų, kurios gali suteikti stabilumo.
- Laistyti. Išplatėjęs pasėlis gali trukdyti laistyti. Kad vanduo visiškai tekėtų į beveik stiebo apskritimą, kopūstų lapai nupjaunami iš apačios. Pašalinimo priežastis kartais yra reikšmingas galvos atsipalaidavimas. Tinkamas laistymas apsaugo nuo puvimo.
- Galvos įtrūkimas. Tai ankstyvųjų veislių ypatybė. Jei lapai nebus laiku nupjauti, kopūstų galva nulaužs. Pašalinus auginius, vystymasis sulėtėja, plyšimas sustoja. Kaip alternatyva, augalas šiek tiek ištraukiamas iš žemės. Šiuo metodu sulėtėja ir jo augimas.
- Masės padidėjimas. Sodininkai, norėdami padidinti daržovės svorį, nori naudoti apatinių sluoksnių nupjovimą.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Ligos lapai pašalinami
Lapų pašalinimo būdas, kai juos paveikia ligos ir kenkėjai, yra pagrįstas. Sunaikinus pagrindinę mažų parazitų buveinę, pasėlių kokybė pagerėja. Kenkėjai apima:
- Amarai. Ji gyvena žemose daržovių dalyse. Kai kuriais atvejais vietoj cheminių pesticidų naudojimo į žemę nukritę lapai pašalinami ir sunaikinami kartu su parazitu.
- Šaukštelis. Šio kenkėjo pupos iš po žemės išsirita po žemę ir kiaušinius deda ant apatinių kopūstų lapų. Kai atsiranda tokių parazitų, laikoma pagrįsta sunaikinti žemiau esančius lapus.
- Kopūstų musė. Vabzdys kiaušinius deda dirvožemyje, uždengtame kultūros dalimis arti žemės. Norėdami atsikratyti šio kenkėjo, jie pašalina žemę, nuvalo stiebo dugną. Jei nenuplėšite lakštų, jie patys nudžiūsta perdirbimo metu.
Kartais šie metodai nepadeda, o parazitams naikinti naudojami kenkėjų kontrolės produktai.
Tarp šios kultūros ligų išskiriama kraujagyslių bakteriozė. Kai lapai pagels, įgauna negyvą išvaizdą ar įgauna juodų venų, imamasi priemonių. Kai kurie prevenciniais tikslais nuplėšė kaimyninių augalų auginius. Deja, tai nepadeda kovoti su liga. Pažeidus kraujagyslių bakteriozę, augalas atsargiai išimamas iš daržo, kad kaimyninės kopūstų galvos neužsikrėstų.
Ašarojimo procesas
Nupjauti augalus geriausia šiltu ir sausu oru. Ašarojimas prasideda po vieną. Kiekvienas kitas pjovimas nupjaunamas, kai ankstesnioji žaizda užgyja ir nudžiūsta. Procesas atliekamas mažiausiai per savaitę. Apatinius žiedinių kopūstų lapus verta nuimti prieš pat derliaus nuėmimą, kai galva yra visiškai prinokusi. Jei šakės laisvos, stiebas paliekamas plikas. Genėjimas naudojamas kaip pašaras gyvuliams ar naminiams paukščiams.
Ar turėtumėte pasirinkti lapus iš kopūstų?
Galva yra sodas. Kodėl negalite skinti lapų iš kopūstų
Ar man reikia nuskinti kopūstų lapus. Kopūstų auginimo ypatybės.
Pabaiga
Sunku vienareikšmiškai nustatyti, ar būtina nuskinti apatinius kopūstų lapus. Turėtumėte susipažinti su visais teigiamais ir neigiamais šios procedūros rezultatais. Kai kuriais atvejais pašalinimas atliekamas atsižvelgiant į tam tikros daržovių veislės savybes.