Agurkai yra geriausi konservavimo agurkai. Jie lengvai dera net mažiausiame inde su siauru kaklu. Verta paminėti aukštą marinuotų agurkų skonį. Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie agurkus, apie populiariausių veislių mini agurkų savybes.
Geriausios kornišonų veislės
Paryžiaus kornišonas
Tai ankstyvo prinokimo prancūzų selekcijos hibridas, kurį galima auginti tiek lauke, tiek šiltnamyje.
Veislės aprašymas
Šermukšnio tipo daržovės subręsta per 45 dienas. Lauke rekomenduojama auginti centrinėje Rusijos dalyje. Prinokę vaisiai yra cilindro formos. Jų ilgis vidutiniškai yra 1-9 cm.Mažų agurkų paviršiuje yra ryškūs spuogai, ant žievelės yra šviesiai žalios spalvos juostelės. Vidutinis vieno vaisiaus svoris yra 70 g.Nuo 1 kv. m, tinkamai prižiūrint, surenkama 3–4 kg vaisių. Vaisiaus laikotarpiu agurkai skinami kiekvieną dieną.
Paryžiaus kornišonai nėra patys apdulkinti. Dėl to šiek tiek sunku augti šiltnamyje. Ši veislė apdulkina vabzdžius, todėl žydėjimo laikotarpiu būtina užtikrinti, kad šiltnamyje būtų bitės.
Yra rankiniai apdulkinimo metodai, kuriems reikia nemažai laiko investuoti: jie šepetėliu surenka žiedadulkę iš vyriškų gėlių ir atsargiai perkelia į moteriškas gėles. Tai beveik papuošalas.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Šios veislės kornišonai vertinami dėl aukšto skonio ir gero derlingumo rodiklių. Kitas veislės pranašumas yra atsparumas grybelinėms ligoms ir aukštai temperatūrai.
Kalbant apie trūkumus, agurkai, derliaus nuėmimo metu, būna statinės. Kadangi Paryžiaus kornišonai yra hibridinė veislė, jų sėklos gerai nedygsta. Antrosios kartos hibridai yra mažiau produktyvūs ir labiau jautrūs ligoms. Atitinkamai kiekvienais metais sėklos turės būti perkamos iš specializuotų parduotuvių.
„Micron F1“
Ši ankstyvojo brendimo veislė buvo veisiama ne taip seniai. Rekomenduojama jį auginti šiltnamyje.
Veislės aprašymas
Esant palankioms sąlygoms ir tinkamai prižiūrint, „Micron F1“ nuima derlių jau 38 dienas po pasodinimo. Įvorės yra vidutinio dydžio ir vidutinio šakos. Veislę apdulkina bitės. Savo forma vaisiai, kurių svoris svyruoja nuo 60 iki 80 g, primena elipsę. Jų ilgis vidutiniškai yra 8 cm. Galima rinkti marinatus, kurių ilgis neviršija 4 cm, arba mini agurkus, kurių ilgis 5 cm. Vaisiai turi puikų skonį. Ant žalios žievelės yra ryškūs spuogai. m surinkti iki 15 kg agurkų. „Micron F1“ dėl savo tankios minkštimo struktūros tinka konservuoti ir marinuoti.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Svarbi „Micron F1“ savybė yra tai, kad jis visą vasarą neša vaisius. Be to, kornišonai yra atsparūs beveik visoms ligoms. „Micron“ nėra linkęs į pervargimą, todėl derlių lengviau nuimti.
Veislėje nėra akivaizdžių trūkumų. Auginimo trūkumai yra susiję su poreikiu apdulkinti daržovių derlių ir kasmet nusipirkti sėklų iš parduotuvės.
Mels F1
Veislė išsiskiria ankstyva subrendimu
Šis hibridas yra bene populiariausias šiandien. Jo populiarumą lemia tokios savybės kaip ankstyvas brendimas ir derlingumas. Šios veislės agurkų agurkus galima auginti tiek šiltnamiuose, tiek atvirame lauke.
Veislės aprašymas
Mels F1 yra anksti prinokęs agurkas. Tai duoda didžiulį derlių praėjus 35 dienoms po pasodinimo, o tai nėra būdinga net ankstyvojo brendimo veislėms, kurios pradeda duoti vaisių arčiau nei 38–39 dienas po pasodinimo. Tai yra savidulkis augalas, todėl jį lengva auginti šiltnamiuose.
Tai yra puokštės tipo kiaušidžių česnakai. Žydėjimo metu ant kiekvienos šakos atsiranda keli mazgai, iš kurių kiekvienas sudaro iki 6 kiaušidžių. Vaisiaus metu iš vieno augalo renkama daugiau nei 200 vaisių. Tačiau tokių rezultatų galima pasiekti laikantis žemės ūkio technologijos normų, kurios apima:
- laiku nusileisti į žemę;
- maitinti kultūrą;
- laistymas ir atlaisvinimas.
Agurkų ilgis yra vidutiniškai 9 cm, formos pailgos agurkai primena pailgą elipsę. Žievelė yra žalios spalvos, ryškūs spuogai yra padengti baltu pūku.
Veislės pranašumai ir trūkumai
„Mels F1“ veislės pranašumas yra tas, kad tankios struktūros vaisiai niekada nėra kartūs. Mels F1 hibridas yra atsparus įvairioms ligoms ir nebijo staigių temperatūros pokyčių. Jis, nepaisant oro sąlygų, duoda didelį derlių.
Šioje hibridinėje veislėje nebuvo trūkumų.
Novosibirsko kornišonas F1
Tai vidutinio sezono hibridas, tinkamas auginti lauke.
Veislės aprašymas
Augalo augimo sezonas yra 45–49 dienos. Hibridas priklauso apdulkintoms bitėms. Vidutinio dydžio augalas turi ilgas šakas. Vidutinis cilindrinių vaisių svoris yra 75 g, vidutinis agurkų ilgis - 10 cm, svoris - 70 g. Žievė yra tamsiai žalia, yra gumbų su mažais juodais erškėčiais. Prinokusiuose agurkuose žievelė gale pasidaro geltonai žalia. m surinkti apie 5 kg. Tai yra vidutinis derlius. Pvz., Paprastos veislės Altajaus krioklio derlius yra tas pats 5 kg.
Novosibirsko kornišonai tinka šviežioms salotoms gaminti ir konservuoti. Traškūs vaisiai su tankiu minkštimu yra ypač aromatingi.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Svarbu užkirsti kelią vaisių pernokimui
Pagrindinis Novosibirsko kornišono pranašumas yra tas, kad jis suteikia vienodai gerą derlių bet kokiomis oro sąlygomis. Hibridas yra atsparus grybelinėms ligoms, ypač miltligei ir pelėsiams.
Prinokę vaisiai yra linkę į pernokimą, todėl juos reikia skinti kiekvieną dieną. Tai yra hibrido trūkumas.
„Firestarter“
Tai krūva hibridas, kurio priežiūra reikalauja teisingo krūmo formavimo. Norėdami gauti maksimalų rezultatą, pašalinami šoniniai ūgliai, paliekant vieną stiebą.
Veislės aprašymas
Hibrido augimo sezonas yra 38–40 dienų. Ant ankstyvo prinokimo hibrido agurkų blakstienų susidaro daug žalumynų. Po nokinimo cilindrinių vaisių ilgis yra 9 cm, svoris - 90 g. Žievelė yra šviesiai žalia, yra baltų juostelių. Aromatingas ir traškus minkštimas niekada nebūna kartus.
Agurkai Pats tobulumas naudojamas tiek ruošiant šviežias salotas, tiek konservuojant. Juos galima skinti neprinokusius. Pikuli skonis yra toks pat kaip prinokusių vaisių.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Pagrindinis hibrido pranašumas yra didelis derlius. m surinkti iki 30 kg mini agurkų. Hibridas atsparus klimato sąlygų pokyčiams, gerai laistydamas lengvai toleruoja aukštą temperatūrą. Kalbant apie trūkumus, tai yra polinkis perbristi.
Moravijos kornišonas F1
Tai atvirojo lauko kornišonai.
Veislės aprašymas
Bičių apdulkinto hibrido augimo sezonas yra 45 dienos. Pirmieji prinokę agurkai pasirodo per 41 dieną. Krūmai yra aukšti, su trumpomis šakomis. Viename interode surišami 2 - 4 agurkai. Prinokę cilindriniai vaisiai yra 9 cm ilgio ir sveria 75 g. Žievelė yra tamsiai žalia. Moravijos kornišono hibrido derlius yra 6-7 kg iš 1 kv. m) pasėlis nuimamas kasdien. Dažniausiai Moravijos kornišonas naudojamas valcavimui.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Pagrindiniai Moravijos kornišono pranašumai yra atsparumas ligoms ir nepriklausomumas nuo oro sąlygų. Derlius gaunamas vienodai gerai karštą ir šaltą vasarą.
Paty
Patti tinka auginti balkonuose
Savaime apdulkinamas hibridas „Patti“ - įvairūs Maskvos bendrovės „Sedek“ veisėjai. Jis gali būti auginamas ne tik asmeniniame sklype, bet ir balkone.
Veislės aprašymas
Vidutinio sezono „Patti“ hibridų auginimo laikotarpis svyruoja nuo 40 iki 45 dienų. Kiaušidės sinusuose susidaro kekėmis. Produktyvumas - 24 kg už 1 kv. m, tačiau tai yra vidutinis skaičius. Atsižvelgiant į žemės ūkio technologijos normas, derlingumo rodiklis siekia 37 kg iš 1 kv. m.
Prinokusių, cilindro formos agurkų ilgis yra 10 cm, svoris - 75 g. Žievelės yra tamsiai žalios spalvos, yra baltojo brendimo, erškėčiai dygliuoti. Vaisiai yra saldaus skonio, minkštimas yra švelnus ir vidutiniškai traškus.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Remiantis aprašymu, vienas iš pagrindinių „Patti“ pranašumų yra didelis minkštimo tankis. Hibridas taip pat vertinamas dėl didelio derlingumo ir perkeliamumo.
Čempionas
Šis hibridas yra pritaikytas Rusijos klimato sąlygoms. Tai tinka auginti net šalies šiaurėje.
Veislės aprašymas
Šis ankstyvojo brandinimo hibridas tinkamas auginti lauke. Prinokusių vaisių ilgis svyruoja nuo 10 iki 12 cm, svoris - 90 g. Agurkai yra padengti tamsiai žalia žievele, jų beveik nėra. Dėl skonio agurkai turi saldų poskonį. Išeiga yra 25 kg iš kv. Nepaisant vidutinio minkštimo tankio, „Champion“ naudojamas įvairiems marinatų konservavimo ir paruošimo būdams.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Agurkų česnakų čempionas turi puikų skonį. Jis ilgai trunka ir yra atsparus ligoms.
Pažymėtini yra Baltarusijos ir Uralo kornišonų, Družnajos šeimos, Moth ir Marinade hibridai. Bet jie yra mažiau populiarūs.