Atsižvelgiant į greitai besikeičiančias oro sąlygas Vidurio Europos ir buvusios SSRS šalyse, selekcininkams iškilo skubus klausimas dėl veisimo bulvių veislės, kuri turi didelį derlių ir yra atspari atšiauriam klimatui. Veisėjai iš Vokietijos pasiekė nemažos sėkmės šiuo klausimu. Visų pirma, remdamiesi veisimo tyrimų rezultatais, darbuotojai veisė veislę, kuri buvo pavadinta bulvė Laura. Savo savybėmis ir savybėmis Laura visiškai atitinka reikalaujamus standartus.
Laura bulvės
Laura veislės aprašymas
Iš pradžių ši veislė paplito tarp Europos, Lietuvos, Latvijos, Estijos, Lenkijos ir Vokietijos žemės ūkio produktų gamintojų. Tačiau laikui bėgant „Laura“ bulvės sudomino ir paprastus sodininkus Rusijoje, kur ši veislė greitai ir sėkmingai įsitvirtino, net išstumdama skarlatyvių bulvių veislę. Tačiau veislė „Laura“ turi vieną bruožą - bulvės neauga labai gerai dirvožemiuose, kuriuose juodo dirvožemio procentas yra mažas, taip pat regionuose, kuriuose nuolat sausros.
Bulvių išvaizda
Krūmas yra vidutinio dydžio, plinta. Lapų išdėstymas ant krūmo yra tarpinis, būdingas šiai kultūrai. Lapo struktūra ir paviršius susiraukšlėję. Lapai patys yra vidutinio dydžio, žalios spalvos. Ūgliai turi daug žiedynų. Augalo žiedai yra baltos ir šviesiai violetinės spalvos. Bulvių veislė Laura turi ovalius ir šiek tiek pailgus vaisius. Pats stiebagumbis yra padengtas tankiu tamsiai raudonu odeliu, kuris yra jo išorinis bruožas.
Veislė yra viena populiariausių raudonai nuluptų veislių (kaip žinote, gumbai klasifikuojami pagal žievės spalvą).
"Laura" veislės minkštimas turi sodrią geltoną spalvą, o tai rodo didelį krakmolo kiekį vaisiuose, vidutiniškai apie 16,4-16,5%. Šis rodiklis rodo, kad laura priklauso labai krakmolingiems augalams, o tai daro teigiamą poveikį skoniui. Veislės „Laura“ akys yra vidutinio dydžio. Vidutinis vaisių svoris yra 80–150 gramų. Bulvės ilgis yra 70 mm ar daugiau.
„Laura“ bulvių naudojimas
Keptame ar virtame maiste laura veislė gali būti naudojama dar prieš nustatytą techninę brandą - maždaug po 65–70 dienų, kai šakniavaisių dydis pasiekia reikšmingą tūrį (arti 60–70 mm). Vaisiai gali būti naudojami maistui tik tuo atveju, jei valymo metu nuo gumbavaisių oda lengvai atsiskiria. Jau daugelį metų sukaupta žemės ūkio praktika sodinant augalus rodo, kad ankstyvosios ir ankstyvosios veislės sodinamos jauniems vaisiams maistui naudoti namų ūkiuose ir namų ūkiuose. Tokiu atveju, augindami veislę „Laura“, turite laikytis tam tikrų taisyklių.
Vienas iš svarbiausių yra nenaudoti vaisių, kurių paviršiuje ar žievelėse yra vadinamosios žaliosios dėmės. Šie vaisiai nėra tinkami vartoti nei žmonėms, nei techniniams tikslams. Pagrindinė gumbų nugalėjimo su žaliomis dėmėmis priežastis yra netinkamas šakniavaisių laikymas tiesioginiuose saulės spinduliuose ir atitinkamai padidėjusi oro temperatūra.
Jei išsamiai ištirsite bulvių veislės „Laura“ aprašymą, akivaizdu, kad žaliųjų dėmių rodiklis rodo solanino susidarymą gumbuose - nuodingą medžiagą gyvūnams ir žmonėms. Ir net jei šios medžiagos šakniagumbyje yra mažais kiekiais, tačiau kai atsiranda šie požymiai, daržovių nerekomenduojama valgyti. Sūdyta jautiena gali neigiamai paveikti bendrą žmogaus savijautą. Palankiausios klimatinės zonos tokiems daržovių pasėliams auginti yra Rusijos Federacijos centriniai ir šiaurės vakariniai regionai. Šios veislės derlius yra gana didelis - iš vieno krūmo galite gauti nuo 15 iki 20 didelių vaisių. Iš vieno hektaro galima surinkti iki 330 citrinų prinokusių vaisių.
Teigiamos savybės
- Skirtingai nuo daugumos ankstyvųjų veislių, kurios ilgai neišsilaiko, „Laura“ veislę galima laikyti ir išlaikyti savo naudingas savybes gana ilgą laiką. Paprastai apie 95% gumbų puikiai laikomi ištisus metus, esant temperatūros režimui nuo 1 iki 3 laipsnių tamsioje, vėdinamoje vietoje.
- Nagrinėjamos veislės ląstelėse yra didelis natūralus atsparumo įvairioms virusinėms ligoms, tokioms kaip Y virusas, nematodas ir lapų ritinys, rezervas. Laura turi padidintą atsparumą vėlyvajam pūtimui (tiek stiebagumbiams, tiek ūgliams). Apskritai, veislės Laura savybės yra tik teigiamos.
- Veislė yra gana atspari įvairioms ligoms, kurios gali atsirasti prinokus vaisiams.
- Vaisiai termiškai apdorojant nekeičia savo skonio ir spalvos.
Skonio savybės
Vaisiai turi gydomąjį poveikį
„Laura“ bulvės yra stalo veislės ir klasifikuojamos kaip „B“ klasės maisto produktai, o tai reiškia, kad vaisiai tinkami vartoti žmonėms ar gyvūnams. Dėl gana didelio krakmolo procento šakniavaisių struktūroje Laura tinka gaminti bulvių košę ir ypač gruzdintas bulvytes, taip mėgstama daugumos europiečių ir buvusios SSRS šalių gyventojų. Iš laura pagamintos prancūziškos bulvytės atrodo ypač rudos ir traškios, turi puikų skonį ir aromatą.
Dėl savo skonio Laura vertina gamintojus, veislę galima auginti ne tik asmeniniam naudojimui, bet ir parduoti pramoniniais kiekiais.
Aprašymas rodo, kad tokia veislė turi žmogaus organizmui vaistinių savybių. Atsižvelgiant į tai, kad krakmolo kiekis yra didelis, kai suvartojama protingais kiekiais, ši veislė suteikia antivirusinį poveikį visam kūnui. Geltonųjų vaisių sultys kartu su raudona oda padeda sumažinti arterinį kraujo spaudimą, taip pat mažina cukraus kiekį kraujyje, o tai labai svarbu cukriniu diabetu sergantiems žmonėms. Laura turi visą vitaminų ir naudingų mikroelementų kompleksą, tarp kurių yra - fosforo, kalcio, B ir C grupės vitaminų.
Gumbų paruošimas sodinimui
Paprastai šios veislės sodinimas prasideda balandžio mėnesį, kai dirva pakankamai sušyla. Norėdami pasodinti gumbus, turite atidžiai paruošti sėklinę medžiagą. Norėdami tai padaryti, būtina rūšiuoti turimas sėklas, pašalinant sodinti netinkamus gumbus. Deformuoti ir maži, supuvę ar ligų paveikti egzemplioriai gali būti netinkami.
Kitas etapas yra gumbų vernalizavimas, tai reiškia, kad daigai sudygsta 10–12 dienų saulėje arba šviesoje. Tada būtina apdoroti sodinamąją medžiagą specialiomis priemonėmis, kurių pagrindą sudaro varis, cinkas, boras ar manganas, taip pat atlikti ėsdinimą specialiais fungicidiniais preparatais. Nebus nereikalinga sėklas apdoroti giberellino tirpalu.
Sodinti bulves
Yra keli bulvių sodinimo būdai, tačiau paprastai naudojami du pagrindiniai - tai keteros arba sklandus metodas. Kraigo metodu pirmiausia reikia paruošti dirvą - atsargiai iškasti pasirinktą plotą, tada išvalyti dirvą nuo piktžolių ir išlyginti grėbliu (susmulkinti didelius žemės gabalus). Jei dirvožemis nėra per daug derlingas, taip pat norint padidinti derlių, patartina dirvą patręšti humusu ar mėšlu.
Tada jūs turėtumėte supjaustyti dirvą grėbliu. Po to kastuvu ar kultivatoriumi reikia padaryti skylutes gumbams sodinti. Pagal technologiją geriausia sodinti nuo 5 iki 7 gumbų vienam bėgimo metrui. Tokį sodinimą galima gauti iš veislės Laura. Įdėję gumbus į žemę, galite įpilti šiek tiek vandens (tik tuo atveju, jei dirvožemis yra sausas). Po laistymo dirvą taip pat reikia sutrinti.
Tinkama bulvių priežiūra
Kai sudygsta pirmieji ūgliai, pradedamas krūmų gydymas po jų atsiradimo. Šiuo tikslu naudojamas priekabiavimo metodas. Šiame etape svarbu, kad sodinimai nebūtų apaugę piktžolėmis, nuo kurių reikia periodiškai nulupti bulves. Šiame etape svarbu krūmus maitinti azoto medžiagomis. Kita svarbi priežiūros priemonė yra trąšų, turinčių kalio, papildymas, nes dirvožemyje jų dažnai nepakanka, vadinasi, pasėlių augimas gali labai sulėtėti, ir tai turės įtakos derliui.
Mes pašaliname bulves Laura veislę
24. Bulvės Bulvių veislių pasirinkimas
Apžvalga. bulvių veislė Rosara, Red Scarlet, Bellarosa, Aurora. peržiūra. Kasti bulves
Kaip populiariausia kalio trąša, šiuo tikslu gali būti naudojamas kalio magnis, kuris daro gerą poveikį vaisių derliui ir kokybei brandinimo metu, padidindamas krakmolo kiekį juose, taigi ir skonį. Jūs taip pat galite gydyti sodinimą kelis kartus per sezoną įvairiais vaistais nuo vėžio, pavyzdžiui, kuproksatu. Kolorado bulvių vabalas gali būti neutralizuotas purškiant Kinmix.