„Mechelen“ gegutė naminių paukščių augintojams žinoma keliais panašiais pavadinimais: ji vadinama „Meklin“, „Mechelen“ ir „Mecheln“. Malinas taip pat yra bendras vardas. Mechelen mėsos vištiena buvo veisiama XIX a., O 1979 m. Buvo įkurtas veislės gerbėjų klubas. Norėdami sukurti viščiuką, jie kirto Šanchajaus veislę ir brahma, pridėdami dalį Flandrijos ir Mechel gegutės veislių genetinės medžiagos.
Mecheleno gegutė
Paukštis yra Belgijos kilmės, jis buvo pavadintas Mecheleno miesto vardu. Keletas gegutės veislės pavadinimo variantų gali kilti dėl nuolatinių ir pasikartojančių miesto pavadinimo pakeitimų.
Mechelen viščiukų išvaizdos ypatybės
Mecheleno gegutė, kaip jau pažymėta, priklauso mėsos krypčiai, todėl ji yra atsargi ir didelė, kurią galima pamatyti iš bet kurios veislės nuotraukos. Mechelnian patelė gali sverti apie 4 kg, o patinas siekia daugiau kaip 5 kg.
Išorinis jo apibūdinimas yra labai ypatingas, nes pagrindinė paukščių spalva yra juodai balta dryžuota spalva, o kartais gryni juodos, baltos ir mėlynos spalvos individai aptinkami kaip nuotraukoje. Viščiukų kojos yra pakankamai stiprios, dekoruotos „plunksninėmis kelnaitėmis“. „Mechelen“ gegutė išsiskiria ryškiai raudonu keteru ir auskarais, kurie, atrodo, sukurti papuošti veislę. Kraigo formos yra lapų formos, tačiau taip pat randamos vištos su ankšties ketera. Bukas yra šviesiai smėlio spalvos, be to, gana stiprus.
Kalbant apie patinus, veislė juos apdovanojo plačia, suapvalinta krūtine, į priekį atsikišusiu kūnu. Tiek moterys, tiek vyrai turi trumpus sparnus, kurie yra stipriai prispausti prie kūno, todėl nereikia spausti sparnų, jei nenorite, kad kaimynai juoktųsi. Mecheleno gegutė išsiskiria ryškiai raudonomis ar oranžinėmis akimis, o paukščių prigimtis yra rami ir neįprastai subalansuota. Nepaisant mėsos tendencijos, viščiukai taip pat gali būti naudojami kaip dekoratyvinė veislė dėl patrauklios ir neįprastos išvaizdos.
Nors pavadinimo „gegutė“ vartojimas gali atrodyti juokingai, jis iš tikrųjų yra gana pagrįstas. Avietė turi raibą spalvą ir neišsivysčiusį motinos instinktą, dėl kurio ji priartėja prie gegutės, tuo pačiu yra neigiama dedeklės vištos savybė, nenoriai perinti jos kiaušiniai. Todėl norėdami išgelbėti gyventojus, jie naudoja inkubacinę įrangą arba globėją, kuris gali pasirūpinti jaunikliais.
Apie gegutės produktyvumą
Svarbu pažymėti, kad veislė gali ne tik atlikti mėsos funkcijas, bet ir gerai gaminti kiaušinius. Malino gegutė per metus sugeba išauginti iki 150 gana didelio dydžio ir svorio kiaušinių, kurie siekia 70 g. Vidutinis vyrų svoris retai viršija 4 kg, o patelių - 3 kg.
Be to, produktų skonis yra subtilus ir, kaip patikina apžvalgos, jie turi švelnų pluoštą. „Mechelen“ vištiena naudojama įvairiuose belgiškuose patiekaluose, o vienas garsiausių receptų yra alaus gaminimas iš belgų.
Kaip tinkamai laikyti viščiukus
Kambario kokybei ir dydžiui pirmiausia turi įtakos veislės dydis ir savybės. Kad Malin viščiukai jaustųsi patogiai, būtina sudaryti jiems būtinas sąlygas, įskaitant:
- Erdvi, klasikinė grindų danga su žema tvora (apie metrą). Dėl savo didelio dydžio Mechelen aviečių gegutė negali skristi, todėl pagrindinės lėšos turi būti skiriamos plačiam paukštyno plotui;
- Žemos temperatūros (apie 15 ° C).
- Sausa ir švari vieta, kur nėra skersvėjų ir vėjo.
- Apšvietimas ne ilgesnis kaip 10–12 valandų.
Kalbant apie viščiukus, viščiukų kiaušiniai inkubatoriuje dedami mėnesį, o prieš subrandinant kiaušinius, jie yra nušveičiami, kad būtų galima nustatyti negyvus embrionus ar neapvaisintas biomedžiagas. Viščiukai po gimimo dedami į medines dėžutes arba kartonines dėžutes su popieriumi išklotu dugnu. Grindys yra padengtos šiaudais, pjuvenomis ir durpėmis.
Perinant kiaušinius iš Mechelen vištienos, nėra jokių sunkumų. Tačiau nepamirškite, kad gegutės inkubacija gali sukelti tik nusivylimą, nes veislės motinos instinkto visiškai nėra, todėl inkubatoriaus ar kitos dedeklės vištos perinimas laikomas priimtiniausiu variantu.
Mecheleno veislė „atsisako“ nuo kūdikystės: vištos išgyvena bet kokiomis sąlygomis ir turi ypatingą lytį. Vištos išsiskiria lengvu dėmeliu ant galvos ir juoda nugara, o patinai - dėme ant nugaros. Bendradarbiaudami su vištiena, visi individai elgiasi ypač ramiai, todėl laikydamiesi su kitomis veislėmis, jie niekada nesukelia problemų. Tačiau vienas gaidys laiko save visos bandos sergėtoju, todėl geriau laikyti jį atokiau nuo kitų patinų. Pirmiausia galite žiūrėti vaizdo įrašą apie tai, koks yra viščiukų elgesys ir išvaizda.
Kaip maitinti gegutė
Malin veislę pasirinkusiam naminių paukščių augintojui gali patikti ne tik išvaizda ir priežiūros reikalavimų nebuvimas. Yra dar vienas auginamų gegutės bruožas - nepretenzingas maistingumui. Norint pamaitinti paukščius, pakanka:
- gamyklinis pašaras mėsai gaminti arba įprastas „naminis“ maistas;
- žolelės, grūdai, misa, žalumynai, javai;
- šiek tiek vitaminų papildų, mineralų, žuvų taukų.
Tinkama ir subalansuota mityba skatina greitą svorio padidėjimą. Jei atsižvelgsime į paprastus paukščius, kalbant apie skerdimą 4–5 mėnesiais, tai gali padaryti tik juoką, tačiau, kaip ir Mecheleno žmonėms, tokio amžiaus jų mėsa jau pasiekia reikiamą svorį, o skerdena tinkama plaktukui.
Apie jaunų gegutės laikymą
Kad viščiukai išliktų gyvi, nereikia ir labai sudėtingų pastangų. Maitinimas turėtų būti kartojamas kas porą valandų, o racione turėtų būti baltymų pašaras. Senstant vištiena perkeliama į keturis patiekalus per dieną. Viščiukams nereikia ilgų dienos šviesos valandų, todėl jiems pakaks 10 valandų šviesos. Paprastai vienam jaunam viščiukui per dieną reikia tik 100 g pašaro. Profesionalių paukštininkystės specialistų teigimu, kartais gegutė gali parodyti savo selektyvumą maiste, o tai, nors ir pasitaiko gana retai, nepaaiškinama jokiais teoriniais įrodymais.
Skerdenos mėsa yra ideali mechaniniam iškaulinėjimui su separatoriumi. Procedūra leidžia sumalti kaulus su mėsa, padalijant juos į kelis komponentus. Taikant šią procedūrą gaunama pusiau sausa kaulų masė ir maltos mėsos formos minkšti junginiai, kurie gali būti naudojami mėsai gaminti iškart po perdirbimo.
Malena (mecheleno gegutė) dvi eilutės // Gerų derlių paslaptys.
Mecheleno gegutė - Malinas, įvadas į viščiukų veislę.
Mano vištos 4 Mechelen gegutė 6 mėnesiai
Taigi „Mechelen“ vištos yra gana pelninga investicija. Be to, kad paukščiai yra subalansuoti ir ramūs, dėl savo atsparumo ir gero imuniteto jie gali išgyventi net ir labai sunkiomis sąlygomis. Be to, paukštiena yra paklausi dėl savo aukšto skonio. Ir nors ši veislė negali atsakyti į klausimą apie ilgaamžiškumą, naudodama tipišką „kuku“, jos pranašumai yra žavūs, kad Mechelen veislės pasirinkimas bus pateisinamas.