Čili pipirai yra įdomus, ryškus dekoratyvinis augalas, jis gerai nešioja vaisius ant palangės. Skonis nesiskiria nuo ankščių, užaugintų žemėje ar šiltnamio sąlygomis. Priežiūros ir priežiūros rūpesčių yra daug mažiau. Puikiai tinka namų interjerui.
Tinkamos čili veislės palangėms auginti
Prieš pradėdami namuose įrengti nedidelį daržovių sodą, rinkitės tinkamą Čilės veislę. Pasirinkimas yra didžiulis, tačiau ne visos daržovės sudygs namuose, jos skoniui tiks sodininkui. Tinkamiausi variantai:
- Indiška vasara. Ši pipirų veislė subręsta per 3 mėnesius, sudygsta baltos ir violetinės gėlės, jaučiasi rauginantis skonis ir dega.
- Konfeti. Vaisiai prinokę visus metus, ankščių ilgis yra iki 7 cm, žiedynai yra žali, rausvai violetiniai arba purpuriniai, atsižvelgiant į prinokimo laipsnį.
- Aladdinas. Ši veislė vienodai tinka šiltnamiams ir atviram dirvožemiui, laikoma ankstyvu nokinimu, nepretenzinga priežiūrai. Žali vaisiai, prinokę, tampa ryškiai raudoni arba purpuriniai. Krūmas neša vaisius visus metus.
- varpas. Vaisiai subręsta per 5 mėnesius. Pagrindiniai veislės trūkumai yra netolygus aštrumo pasiskirstymas, mažas derlius.
- Sveikinimas. Tai kompaktiškas krūmas ant palangės su raudonais ir oranžiniais vaisiais visame vainike.
- „Tabasco“. Veislė labai vertinama dėl greito augimo ir derlingumo, jos minkštimas pasižymi deginančiomis savybėmis, aštraus skonio.
- Pikų karalienė. Šis vidutinio sezono krūmas neša vaisius visus metus. Pagal nokinimo laipsnį jis tampa oranžinis, raudonas.
Čili pipirai Indijos vasara
„Čili pipirai“ konfeti
Čili pipirai Aladdin
Čili pipirų varpelis
„Čili pipirų salutas“
„Čili pipirai“ „Tabasco“
Čili pipirai Spades Queen
Galutinis veislės pasirinkimas priklauso nuo sodininko norų ir skonio. Svarbus ir mikroklimatas bute.
Čilės sodinimo taisyklės ant palangės
Ši daržovė gali būti auginama iš jaunų sodinukų ar sėklų. Antruoju atveju yra daugiau galimybių gauti turtingą derlių, skonį, kuris buvo iš pradžių planuotas. Svarbu pasirinkti tinkamą dirvą ir konteinerį Čilės sodinimui, laikytis priežiūros taisyklių ir parūpinti augalui tinkamą mikroklimatą.
Tiesioginiai skrydžiai
Galite sėti pipirų sėklas visus metus. Patyrę sodininkai teigia, kad derlingiausias yra pavasario sėja (kovo pradžioje ar viduryje). Derlius gausus, o pipirai tolygiai karšti ir aštrūs. Sodinimo laikas nustatomas individualiai, atsižvelgiant į konkrečios veislės ypatybes.
Yra tokios veislės:
- Ankstyvos prinokusios veislės pasodinti vasario viduryje, vaisius neša gegužės pabaigoje – birželio mėn. Ankstyvosios veislės yra „Ogonyok“, „Medusa“, „Aladdin“, „Tabasco“.
- Sezono vidurys žemė kovo pradžioje - viduryje. Tai apima „Hollyleaf Fish“, „Piksų karalienė“.
- Vėlyvosios veislės sėjama kovo antroje pusėje. Tai yra konfeti, varpas, fejerverkai, margasis trolis.
Tradiciškai ant palangės auginami „Ogonyok“, „Tabasco“ ir „Kolokolchik“. Kitos veislės yra mažiau paklausios namuose.
Sėdynės pasirinkimas
Daržovės neša puikius vaisius šiltnamio sąlygomis ir atvirame lauke. Esant palankioms sąlygoms, derlius būna turtingas, ankštys yra viena prieš kitą, patrauklios išvaizdos. Vertingos rekomendacijos:
- Palaikykite optimalų temperatūros režimą žiemą - 18 laipsnių, vasarą - 20–25 laipsnius.
- Auginkite krūmą šviesoje, tačiau venkite ultravioletinės šviesos, kitaip jo derlius sumažės.
- Venkite skersvėjų, vėdindami puodą laikinai perkelkite į ramią vietą be vėjo.
Cisternų ir dirvožemio paruošimas
Puikus variantas sodinant Čilę yra presuotos durpių ląstelės. Kiekvienam daigams yra atskiras indas, nes augalui reikia vietos. Arba naudojamos dėžutės iš medžio, plastikinės taros, vienkartiniai indai ir vidutinio dydžio gėlių vazonai.
Būtina sąlyga yra buvimas rezervuaro apačioje, drenažas 3–4 cm sluoksniu.Arba pasirenkamas upės smėlis, keramzitas, anglis arba skaldytas skalūnas. Šaknies sistema turi kvėpuoti, o drėgmės sąstingis prisideda prie tolesnio jos puvimo.
Derliaus rodiklis priklauso nuo dirvožemio kokybės. Norėdami paruošti maistinių medžiagų mišinį, sumaišykite 2 dalis durpių, komposto, durpių dirvožemio, 1 dalį vermikulito ir smėlio. Išmaišykite, padėkite per kanalizaciją, nesukramtykite.
Prieš sodinimą dirvožemis turi būti užterštas. Kaip tai padaryti - skaitykite čia.
Sėklų parinkimas, paruošimas ir sodinimas
Prieš pirkdami įsitikinkite, kad sėklos tinka auginti namuose. Komercinės veislės dažniausiai naudojamos atvirose vietose ir šiltnamiuose. Ant palangės jie tikrai neduoda vaisių.
Pirkite žinomų gamintojų sėklas, pirkdami neskubėkite. Atidarę maišą, atidžiai patikrinkite kiekvieną grūdelį. Jie turėtų būti dideli, lengvi, be įtartinų dėmių ir apnašų, deformacijų. Sėjai nenaudokite abejotinų sėklų, jos vis tiek neduos gero derliaus.
Dezinfekuokite sėklas prieš sodinimą. Norėdami tai padaryti, 15 minučių panardinkite juos į silpną kalio permanganato tirpalą. Ištraukite, natūraliai išdžiovinkite. Norėdami padidinti kiekvienos sėklos gyvybingumą ir daigų tikimybę, įdėkite į anksčiau sudrėkintą sūrio skiautelę, kol pasirodys jauni daigai.
Kai sveiki daigai užauga iš sėklų, kurių aukštis iki 10–15 cm, kiekvieną persodinkite į atskirą puodą. Laikykitės šių iškrovimo taisyklių:
- Drenažą išklokite dugnu 3 cm sluoksniu.
- Ant viršaus užpilkite nedidelį dirvožemio kiekį.
- Skyles padarykite 5–7 cm gylyje.
- Nukreipkite augalą su šaknimis į žemę.
- Užmigti, pritvirtinti stiebą.
- Gerai užpilkite kambario temperatūros vandeniu.
- Uždenkite indą lipnia plėvele, kol pasirodys pirmieji ūgliai.
- Kitas laistymas vyks po 7 dienų, kai šaknys bus plačios.
Jei pirmąją savaitę daigai yra stipriai užtvindyti vandeniu, šaknų sistema pradeda pūti, čili pipirų augimas sustoja. Stipri sausra taip pat kenkia - lėtina augimą, mažina derlių.
Rinkimasis
Kai sodinukai sustiprėja ir susidaro jaunas augalas su 2–3 lapais, persodinkite jį į atskirą puodą. Šis procesas vadinamas rinkimu. Iškart po persodinimo augalas laikinai sulėtina jo augimą. Tada kodėl to reikia? Skynimas sustiprina ir išsišakoja šaknų sistemą, kuri ateityje teigiamai veikia derlingumo rodiklį.
Vertingi patarimai prieš ir po skynimo:
- laistykite sodinukus vandeniu, kad nardytumėte augalus su šaknų sistema žemės komoje;
- Pasodinkite sodinukus su šaknimis nuolatinio vazono centre;
- po persodinimo užpilkite daug vandens ir savaitę nelieskite;
- įsitikinkite, kad po nardymo žemė virš šaknų sistemos neišdžiūvo.
Auginti pipirus auginiais
Norėdami išsaugoti visas sodinimui pasirinktos čili veislės savybes, sėjamąsias sėklas pakeiskite auginiais. Sekavimas:
- Nupjaukite iki 10 cm dydžio auginius nuo jaunų ūglių be vaisių.
- Prieš sodindami vieną dieną, šakas pamirkykite cirkonio tirpale (3 lašai ant 0,5 puodelio vandens).
- Pasodinkite į žemę iki 5-7 cm gylio skylės.
- Uždenkite žeme, lengvai sutrinkite.
- Gausiai laistykite augalą vandeniu.
- Repot augindami (kiekvieną kartą rinkitės didesnius nei ankstesni konteinerius).
Priežiūra ir priežiūra
Čili pipirai nemėgsta staigių temperatūros pokyčių ir juodraščių, jie greičiau bręsta esant vidutinio drėgnumo, šviesos ir šilumos sąlygoms. Privalomos jo turinio sąlygos:
- temperatūra dienos metu - 23-25 laipsniai, naktį - bent 18 laipsnių;
- dienos šviesos valandos - nuo 15 iki 18 valandų;
- dirvožemis yra drėgnas, purus, bet be drėgmės pertekliaus.
Kad jūsų pipirai būtų lengvai laikomi, naudokite tik sveikas sėklas ar stiprius daigus. Priešingu atveju, net jei laikysitės sodinimo taisyklių, negalėsite tikėtis gausaus derliaus.
Temperatūros valdymas ir apšvietimas
Daržoves geriau auginti pavasario ir vasaros laikotarpiais, nes diena trunka ilgiau, o augalui reikia šviesos. Kiaušidės nepriimamos be šviesos, augalas yra mažas, retai neša vaisius. Jei sodinate pipirus rudenį ar žiemą, sukurkite papildomą apšvietimą - 1 valandą ryte ir vakare, naudodami specialias lempas (fluorescencines, infraraudonąsias ar LED).
Augalas yra termofilinis, todėl lauke palaikykite 22–25 laipsnių oro temperatūrą. Galite sukietinti sodinukus 6-ojo lapo formavimo stadijoje - ištraukite sodinukus į balkoną 15-20 minučių, palaipsniui padidinkite šį laiko intervalą. Tokiu atveju čili pipirai geriau atlaiko sezoninį šaltąjį užkandį.
Laistymas ir drėgmė
Laistykite dirvą, kai viršutinis sluoksnis džiūsta. Negalima persistengti, kitaip šaknys puvės. Po laistymo leiskite skysčio pertekliui nutekėti į indą ir nedelsdami išmeskite.
Esant žemai oro drėgmei, augalas kenčia. Norėdami išlaikyti gyvybingumą ir vaisingumą, reguliariai purškite lapus purškimo buteliu. Naudokite vandenį kambario temperatūroje. Laistykite krūmus kasdien vasarą, 3-4 kartus per savaitę žiemą.
Viršutinis padažas
Reguliariai šeriant sodinukus, krūmas neša geresnius vaisius. Trąšų sudėtis priklauso nuo čili pipiro vegetacijos stadijos:
- esant intensyviam žaliosios masės rinkiniui, rinkitės organines ar mineralines trąšas su azotu;
- formuojant pumpurus ir vaisius, pirmenybę teikite trąšoms, turinčioms didelę kalio koncentraciją, kompleksiniam tręšimui fluoru.
Maitinkite augalą kartą per savaitę. Būtinai praskieskite koncentruotas trąšas vandeniu 3–4 g 1 litrui vandens greičiu.
Formavimas ir suspaudimas
Rudenį, nuėmus derlių, sutrumpinkite karūną trečdaliu. Šis atjauninimas skatina būsimąjį pipirų augimą, jų vaisiaus augimą. Žiemos metu sustiprėja šaknų sistema ir šakos, pipirai atkuria jėgą po derliaus nuėmimo sezono.
Žydėjimas ir apdulkinimas
Čilė yra 2 rūšių - žiedynai apdulkinami savarankiškai arba reikalaujama priverstinio drėkinimo žiedadulkėmis. Balkono turiniui patartina pasirinkti pirmąjį variantą. Tarp savaiminio apdulkinimo veislių yra „Medusa“, „Indian Summer“, „Ogonyok“, „Ryabinushka“.
Tokias egzotines veisles kaip „Filius blue“, „Varieched fish“, „Tabasco“ ir kt. Reikia papildomai apdulkinti.Šiuo atveju kiekvieną žydėjimą suplakite taip, kad žiedadulkės nukristų ant gimdos ir susidarytų būsimų vaisių kiaušidės.
Puodą retkarčiais purtykite, kai žydi čili pipirai. Tokiu būdu padidėja krūmo vaisius.
Kaip gauti sėklų?
Augdami paruoškite čili sėklas sodinimui. Paimkite prinokusį vaisių, perpjaukite jį per pusę, sukrėskite turinį. Pamerkite sėklas keletą minučių, tada paskleiskite ir natūraliai išdžiovinkite. Nedelsdami pašalinkite deformuotus ir nepatrauklius branduolius.
Dauginimas
Bet kurios veislės čili pipirai dauginami dviem būdais:
- Pjaustiniai. Tam nupjaunami jauni ūgliai, kurie laikomi vandenyje, kol susidaro šaknų sistema. Tada jie sodinami atskirai, kaip jaunas augalas.
- Sėklos. Jie perkami parduotuvėse sodininkams, po perdirbimo jie yra palaidoti žemėje ir girdomi. Belieka tik laukti pirmųjų ūglių. Daigai perkeliami į naują, didesnį puodą.
Čili pipirus rekomenduojama kasmet persodinti į didelę talpyklą, kitaip krūmas nustoja duoti vaisių. Ne iš karto, tačiau derliaus apimtys pastebimai mažėja kiekvieną sezoną.
Derliaus nuėmimas
Derlius priklauso nuo veislės, pavyzdžiui, mažais vaisiais paprikos duoda 100 ankščių per sezoną. Augalas neduoda vaisių iškart. Pirmąjį derlių galima skinti tik po 2–3 metų (tinkamai ir reguliariai prižiūrint). Vidutiniškai vaisius trunka 5 metus. Vėliau ankščių skaičius per sezoną labai sumažėja.
Yra keli brandinimo laikotarpiai, kurie skiriasi čili ankščių spalva - iš pradžių ji yra žalia, bet paskui pasidaro raudona. Šaltoje vietoje vaisiai laikomi keletą mėnesių, tuo tarpu jie nepraranda naudingų savybių. Jei norite, ankštis galima užšaldyti, marinuoti ir valgyti šviežius.
Ką daryti, kai lapai nukrito nuėmus pipirus?
Čili pipirai subręsta liepos pabaigoje ir rugpjūtį. Vaisiai tampa sodriai raudoni, įgauna blizgantį atspalvį. Atsargiai išmeskite juos iš pagrindo, gerai nuplaukite vandeniu. Tada naudokitės taip, kaip nurodyta.
Kai nuo krūmo nukrito lapija, ūglius sutrumpinkite trečdaliu. Taigi augalas žiemoja iki kito sezono. Laistykite jį 3-4 kartus per savaitę.
Čili pipirų ligos ir kenkėjai
Pipirai turi stiprų imunitetą. Dėl specifinio kvapo kenksmingų vabzdžių trikdžių rizika taip pat yra minimali. Ir vis dėlto tam tikromis sąlygomis augalas gali susirgti ir mirti. Tarp provokuojančių veiksnių:
- Juodgalvis. Priežastis - per didelis krūmo laistymas. Taupyti pipirus yra problemiška, todėl geriau iš karto nustatyti laistymo laiką ir dažnį.
- Voratinklinė erkė. Priežastis - parazito aktyvumas sausame ore. Dėl deguonies trūkumo lapai pagelsta, išdžiūsta ir nukrinta. Gydymas yra efektyvus, jei naudojami fungicidiniai preparatai.
- Midges. Priežastis ta, kad vabzdžiai atsiranda iš kaimyninių augalų. Augalas turi būti kruopščiai nuvalytas muiluotu vandeniu.
- Daržovių apuokai. Priežastis - priežiūros režimo pažeidimas. Parazitai maitinasi jaunais ūgliais ir gali sukelti viso krūmo mirtį.
Juodoji pipirų koja
Voratinklinė erkė ant pipirų
Juodasis midge yra daugelio augalų priešas, o pipirai nėra išimtis.
Amarai ant pipirų lapo
Norėdami sumažinti sergamumo riziką, profilaktiškai purškite krūmus mažos koncentracijos fungicidais.
Čili pipirų auginimo paslaptys
Pradedantiesiems sodininkams, augalas nepradeda duoti vaisių net po 3 metų. Norėdami išvengti klaidų, laikykitės specialistų rekomendacijų:
- Žiemą dėkite pipirus ant pietų pusės palangės, o jei trūksta šviesos - naudokite dirbtinį apšvietimą.
- Kai pasirodys gėlės, čili krūmus laikykite per atstumą. Reguliariai purtykite vainikėlius, kad kiaušidės būtų geresnės.
- Kad daigai greitai sudygtų, padėkite juos ant gerai apšviesto paviršiaus, padidinkite dienos šviesos laiką.
- Kontroliuokite laistymą, kad paspartintumėte vaisiaus augimą. Dirva neturėtų būti sausa, tačiau drėgmės perteklius taip pat kenkia.
Namų auginimo privalumai ir trūkumai
Prieš priimdami sprendimą dėl savo sodo ant palangės, išnagrinėkite tokios įmonės pranašumus ir trūkumus. Pradėkite nuo pozityvo:
- geras derlius be nitratų;
- puikus naminių pipirų skonis;
- vaisius 5 metus;
- nepretenzinga priežiūra;
- stiprus augalų imunitetas;
- estetinė krūmo išvaizda;
- virusų, gripo, ARVI prevencija.
Yra trūkumų, kurių taip pat geriau nepamiršti prieš perkant čili pipirus:
- maži vaisiai;
- vaisius vieną kartą per metus;
- vietos ant palangės poreikis;
- papildomas apšvietimas;
- ne visada norimas skonis.
Atsiliepimai
Viktoras, psichologas, 45 metai, Tiumenė. Daugelį metų auginau Ugnį ant palangės. Vaisiai auginami tik vasaros pabaigoje, bet tada būna pakankamai džiovintų ankščių visiems metams. Pats augalas yra nepretenzingas, išskyrus laistymą. Tik žemė po krūmu šiek tiek išdžiūsta, nes lapai iškart pradeda geltonuoti. Jis skonis kaip karštos paprikos, bet vis tiek negalite jų nusipirkti parduotuvėje.
Marina, pardavėja, 38 metai, Samara. Mano vyras mano gimtadieniui padovanojo Salyut medelius. Aš jau seniai svajojau apie daržovių sodą ant savo pačios palangės. Auginant nebuvo jokių problemų, pirmieji vaisiai pasirodė tų pačių metų vasaros pabaigoje. Paprika yra maža, bet aštri, jos daug nesuvalgysite. Bet produktas yra natūralus.
Olegas, mokytojas, 47 metai, Astrachanė. Mano čili pipirai ant palangės augina grožį kelerius metus.Vienas viename puodelyje, mažas kaip žaislai. Bet aš pastebėjau, kad į butą neskraido musės ir kiti vabzdžiai. Matyt, pipirų kvapas juos atbaido. Aš retai dedu maisto, tai per daug skaudu.
Michailas, Čeliabinskas
Mūsų namuose ant palangės auga 3 krūmai. Nežinau veislės, draugas davė sodinukų. Ankštys užauga iki 5–6 cm ilgio, maždaug rausvai storos. Daigai buvo pasodinti maždaug pernai kovo mėnesį, šiuo metu jie jau duoda vaisių antrame ture. Norėdami barštis, tai labiausiai įkando.
Slėpti
Pridėkite savo apžvalgą
Prieš augindami čili pipirus ant palangės, nustatykite veislę, paruoškite tinkamą talpyklą ir dirvą, po sodinimo nepažeiskite augalų priežiūros ir priežiūros taisyklių. Tokiu atveju sodrus derlius bus maloniai malonus kiekvienais metais.