Aviečių avietės yra gražus sodo augalas, turintis turtingą vitaminų vaisių sudėtį, nereikalaujantis augimo sąlygų, gerai vystosi esant skirtingoms klimato sąlygoms, tačiau dažnai nuvilia sodininkus. Kokios yra veislės savybės ir kaip nepakliūti į prekybininkų gudrybes perkant - skaitykite straipsnyje.
Tibeto avietės
Norėdami išsaugoti gydomąją kompoziciją, geriau išdžiovinti Tibeto aviečių vaisius žiemai
mūsų šalyje Tibeto aviečių krūmas dažnai auginamas ne kaip vaisius, o kaip dekoratyvinis augalas
Veislės kilmė
Tibeto avietės - tai laukinės veislės. Pirmą kartą jis buvo paminėtas XIX amžiuje kaip sodo augalas Japonijoje, o Šiaurės Kinija ir Himalajai laikomi tėvyne.
Šiandien gamtoje augalas randamas Australijoje, Rytų Azijoje, Afrikoje. Kaip sodo augalą, jį galima rasti Lenkijoje, Baltijos šalyse ir Kinijoje. Mūsų sodininkai sklypuose neretai puošia „Rosolistnaya“ avietes.
Tibeto aviečių aprašymas
Augalas priklauso Rubus genčiai, Rosaceae šeimai.
Įvairiuose šaltiniuose jis vadinamas skirtingai:
- Rosolinas;
- Aviečių lapas;
- Nykštukinės avietės;
- Himalajų avietės;
- Braškių arba braškių avietės;
- Tibeto avietės;
- Norvegų
- Miao Miao.
Veislės savybės
Aviečių aviečių išvaizda:
- Krūmai. Kronas yra apvalios formos. Laukiniai krūmai gali pasiekti iki 3 m aukščio. Sodo augalai - 0,4–1,0 m.
- Lapai. Ant vieno žiedkočio buvo surinkti 5–7 lapai nuo šviesiai iki tamsiai žalių su geltonomis venomis, gofruoti, pailgi, 3–8 cm ilgio lanceto formos, išilgai kraštų su mažais dantimis.
- Šakos. Plonas, lankstus, prie šaknų - nutirpęs, aukščiau - žolinis, padengtas smaigaliais. Vaisių šakos nesuformuoja šepečių, gėlės ir vaisiai tolygiai pasiskirsto visame krūme.
- Spygliai. Jie yra tankiai išdėstyti išilgai stiebų, sulenkti ir labai aštrūs.
- Gėlės. Aviečių žiedai pavieniais žiedais žydi nuo birželio iki liepos vidurio iki rudens vidurio. Gėlės turi didelį dydį (iki 5 cm), 5 žiedlapius.
- Uogos Stambūs, iki 3–5 cm dydžio, koralų raudonos arba bordo spalvos, sultingi, lengvai atsiskiriantys nuo stiebo. Ant krūmo yra aukštyn. Skonis saldus ir rūgštus, aromatas primena braškę. Neprinokę vaisiai skonis švieži.
Norint, kad Tibeto avietės pradėtų skonį, jos turi būti gerai nokintos.
- Šakniastiebis. Šliaužiantis, negilus. 3 metų augale platumas pradeda intensyviai slinkti, užimdamas vis daugiau teritorijų, suteikdamas gausų augimą.
Paskyrimas
Tibeto avietės yra naudojamos valgant vaisius ir kuriant sodą.
Vaisių vartojimas
Vaisiai perdirbami ir naudojami:
- už skanų ir sveiką uogienę;
- kaip pyrago įdaras;
- šviežios uogos dedamos į daržovių salotas;
- kaip baltyminių patiekalų su varške, jogurtu, grietine, riešutais dalis.
Negalima valgyti aviečių su žuvimi, kiaušiniais, grybais, ankštiniais augalais, nes galite sutrikdyti virškinimo procesą.
- kaip vaisių salotų dalis kartu su obuoliais, braškėmis, slyvomis, abrikosais, vynuogėmis, mandarinais.
Nerekomenduojama valgyti aviečių su bananais. Kadangi tai gali išprovokuoti apsinuodijimą dėl fermentacijos procesų.
- kaip obuolių, abrikosų, kriaušių, persikų kompotų junginys;
- džiovinti vaisiai ir užvirinti daug vitaminų turinčios arbatos;
- valgykite tarkuotą su cukrumi;
- užšaldyti žiemai;
- vyndariai mėgėjai iš jo ruošia aromatinį vyną.
Tibeto aviečių skonis po perdirbimo išryškėja ir turi braškių ir ananasų skonį.
Naudojimas kuriant sodą
Ryškiai žali krūmai su raudonomis uogomis, tolygiai išsibarstę ant jų, ir tuo pačiu metu baltos gėlės yra labai vertingos sodo dizaine.
Krūmai yra gerai suformuoti per visą augimo periodą.
Naudodami augalą galite:
- paslėpti negražias vietas;
- sustiprinti šlaitus;
- naudoti kaip gyvatvorę, kuri neleis nekviestiems svečiams ir gyvūnams patekti į svetainę;
- sukurti alpių skaidres;
- projektuoti akmenuotus sodus ir dekoratyvines kompozicijas.
Vaisiai ir produktyvumas
Pirmojo pasėlio galima tikėtis praėjus 3–4 metams po sodinuko pasodinimo:
- 1 metai augimas ant krūmo bus tik stiebai ir žalumynai;
- 2 d - galite pamatyti keletą gėlių ir išbandyti pirmuosius derlių;
- nuo 3 metų jau galima nuimti daugiau ar mažiau gerą derlių.
Aviečių lapų avietės nėra labai gausios - iki 1 kg vienam krūmui per sezoną.
Pirmieji prinokę vaisiai pasirodo nuo liepos vidurio. Vaisiaus laikotarpis baigiasi pirmąsias spalio šalnas.
Naudingos ir kenksmingos savybės
Tibeto aviečių sudėtis apima daug naudingų medžiagų (pektinų, folio rūgšties, vario, geležies, kalio, vitaminų E, C ir P), kurios teigiamai veikia organizmą:
- stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą;
- pakelia hemoglobino kiekį;
- normalizuoja virškinimo sistemą;
- gerina medžiagų apykaitą;
- padeda kovoti su peršalimu;
- turi anti-senėjimo savybes;
- gali būti naudojamas kaip antidepresantas.
Aviečių avietes gali naudoti nėščios ir žindančios moterys.
Nėra jokių kategoriškų naudojimo draudimų. Atsargiai reikia skirti žmonėms, turintiems:
- cukrinis diabetas;
- linkę į alergines reakcijas.
Už ir prieš
Veislės pranašumai yra šie:
- ilgas žydėjimo ir derėjimo laikotarpis - 2–3 mėnesius iš eilės galite valgyti šviežius vaisius;
- neįprastas skonis - yra pliusas egzotikos mėgėjams;
- nepretenzingas augimo ir priežiūros sąlygoms;
- avietė - puikus medaus augalas, traukia bites;
- aukštos dekoratyvinės savybės kraštovaizdžio dizainas;
- atsparumas šalčiui ir geras bet kokių oro sąlygų toleravimas.
Iš minusų:
- prastas vaisių gabenamumas, todėl tokias avietes sunku rasti parduodant;
- prastas tinkamumo laikas (2–3 dienos šaldytuve) - perdirbti neįmanoma vienu metu surinkti daug vaisių;
- padidėjęs šaknies sistemos šliaužimas - nauji ūgliai gali pasirodyti 1–2 m atstumu nuo motininio krūmo;
- labai aštrūs ir atkaklūs smaigaliai.
Iškrovimas
Sodinant rožinių lapų avietes reikia laikytis šių taisyklių:
- Tiesioginiai skrydžiai. Geriausias iškrovimo laikas laikomas rugsėjo pabaiga – spalio pradžia. Šiuo laikotarpiu pasodintas daigai greičiausiai įsišaknys ir gerai vystysis.
- Sodinukų pasirinkimas. Daigai turėtų atrodyti sveiki. Pasirinkite tuos, kurie nėra pažeisti, susiraukšlėję ar pageltę.
- Iškrovimo vieta. Priklausomai nuo regiono, avietes galima sodinti tiek saulėje, tiek daliniame pavėsyje, tačiau atsižvelkite į augalo meilę saulės spinduliams.
Negalima sodinti aviečių tose vietose, kur po lietaus kaupiasi vanduo ir tirpsta sniegas.
- Gruntavimas. Augalas teikia pirmenybę derlingoms dirvoms, kurių reakcija yra neutrali arba šarminė.
- Iškrovimo schema. Avietes sodinkite eilėmis. Tarp krūmų laikykitės 80–120 cm atstumo, daigai turėtų būti ne didesni kaip 50 cm.
- Tvoros šaknų augimas. Norėdami išvengti aviečių plitimo visame plote, apsaugokite jų šaknų augimą kasdami šiferį ar kitą tvorą į žemę iki 1 m gylio.
- Viršutinis padažas. Į kiekvieną sodinimo skylę įpilkite 1 kibirą durpių ir 0,5 kibiro mėšlo humuso.
- Laistyti sodinuką. Po pasodinimo uždenkite sodinuką žeme ir užpilkite dideliu kiekiu šilto vandens.
Auginimas ir priežiūra
Tibeto aviečių auginimas nesukelia daug rūpesčių ir mažai kuo skiriasi nuo kitų veislių aviečių auginimo.
Dirbdami su avietėmis, turėtumėte atsiminti apie apsaugą nuo erškėčių, kurie ne tik sužeidžia, bet ir įsiskverbia, likdami odoje.
Laistyti
Po pavasario sodinimo avietes reikia laistyti visą vasarą, po rudens - 2–3 kartus, o tada, atsižvelgiant į orą.
Laikykitės šių laistymo rekomendacijų:
- Kasdien. Laistykite aviečių Rosolistnaya sodinukus, nes jie netoleruoja dirvožemio išdžiūvimo. Kiekvienam krūmui reikia apie 10 litrų vandens.
- Karštu ir sausringu laikotarpiu. Be laistymo po šaknimi, laistykite irigant.
Trūkstant drėgmės, uoga išauga mažesnė ir sunoksta.
- Lietingame sezone. Negalima augalų laistyti.
Dėl drėgmės pertekliaus avietės gali susirgti grybelinėmis ligomis.
- Suaugęs krūmas. Laistoma sausrų laikotarpiais visą sezoną.
Po laistymo arkite dirvą. Tai reikia padaryti labai atsargiai, geriausia rankomis, kad nepažeistumėte paviršinės šaknų sistemos. Tuo pačiu metu reikia pašalinti piktžoles.
Genėjimas
Vasarą atliekamas genėjimas, norint išlyginti krūmus. Stiprus sutirštėjimas neleidžia patekti šviesai ir šilumai, sutrikdo augalo vėdinimą, dėl kurio prarandama spalva ir uogos, jos tampa mažos.
Norėdami būti apipjaustytas:
- šakos be kiaušidžių;
- šakos su pažeidimais;
- silpnos, blogai besivystančios šakos.
Viršutinis padažas
Tibeto avietės nėra tokios reiklios padažui, kaip aukšto derlingumo pramoninės veislės.
Viršutinė apranga taikoma 2 kartus per metus:
- Pavasarį. Norėdami užaugti krūmą ir įgyti žaliosios masės, į šaknies zoną įpilkite vienos pasirinktos trąšos: devyniasdešimt augalų, salyklo, medžio pelenų, komposto, kalio-fosforo komplekso.
- Rudenį. Vėlyvą rudenį naudokite azoto trąšas.
Trąšų efektyvumas bus didesnis, jei jas įdėjus, šaknų zona bus padengta mulčiu iš mėšlo, durpių, humuso.
Veisimas
Dauginkite aviečių rozolistiną keliais būdais:
- Sijonai. Avietės gerai auga iš šaknų. Netoli suaugusių krūmų galite rasti daug jaunų ūglių. Kaskite juos aštriu kastuvu.
Procedūra gali būti atliekama 2 kartus per metus:- rudenį - kai krūmai jau miršta;
- pavasarį - kol jie pradės intensyvaus augimo fazę.
- Pjaustiniai. Kaskite krūmą ir padalykite jį į keletą dalių, įsitikinkite, kad kiekvienas iš jų turi inkstą.
Panardinkite sodinuką į sodinimo angą, tada nupjaukite stiebą, palikdami 3 cm aukščio kelmą.
Dauginimas auginiais geriausiai atliekamas po derliaus nuėmimo. - Sėklos. Sunkiausias metodas, tinkamas pacientų sodininkams.
Seka:- paimkite prinokusias uogas, jas susmulkinkite ir palikite 2-3 dienas;
- nuplaukite minkštimą per sietą, pasirinkite sėklas ir nusausinkite;
- paruoškite indą su smėliu, įdėkite į jį sėklas iki 2-3 mm gylio;
- šaldykite indą 30 dienų;
- perkelkite konteinerį į kambario temperatūros sąlygas, gerai sudrėkinkite dirvą ir sukurkite mini šiltnamį;
- po 3-4 savaičių pasirodys pirmieji daigai.
Pasiruošimai žiemai
Tibeto aviečių bruožas yra visiškas šakų atnaujinimas kiekvienais metais. Todėl, mirus viršutinei krūmo daliai, ją visiškai nupjaukite, palikdami kanapę apie 4-5 cm.
Nupjautus augalus uždenkite 10–15 cm humuso, durpių ar šiaudų sluoksniu.
Uždenkite jaunus, ką tik pasodintus augalus agro pluoštu ir mulčiuokite viršuje.
Auginimo, paruošimo žiemai ypatybės, įdomus būdas apsaugoti šaknų augimą, taip pat kaip atrodo Rosolistaya aviečių krūmas ir uogos, žiūrėkite žemiau pateiktame vaizdo įraše:
Kenkėjai ir ligos
Tibeto avietės skiriasi nuo kitų veislių jautrumu ligoms ir kenkėjams. Dažniausiai pasitaikančios yra šios:
- aviečių-braškių weevil;
- aviečių vabalas;
- antracnozė;
- geltona mozaika;
- šaknų vėžys;
- chlorozė.
Jei ligos nebuvo galima išvengti:
- pašalinti ir sudeginti paveiktus lapus ir stiebus;
- perdirbimo įmonės:
- insekticidas (kenkėjų padarytai žalai);
- vario sulfato arba Bordo mišinio tirpalas (grybelinėms ligoms gydyti).
Norėdami išvengti infekcijos, turėtumėte:
- laiku pateiktas pašaras;
- pašalinti piktžoles;
- vengti dirvožemio užteršimo;
- išvalykite sausus lapus ir šakas.
Kaip apgauti šios veislės pirkėjus?
Dažnai norėdami pelningai parduoti Tibeto aviečių daigus, prekybininkai griebiasi gudrybių ir vadina tai aviečių ir braškių, braškių ar gervuogių hibridu, o derlius ir skonis yra smarkiai perdėti.
Tuo pačiu metu dažnai randami veislės pavadinimai: „Aviečių ir braškių“, „Zemmalina“, „Gervuogių ir aviečių hibridas“. Apgaulė prisideda prie uogų ir gėlių, kurios nuotraukoje primena braškę, išorinio panašumo.
Dėl biologinio augalų nesuderinamumo neįmanoma aviečių ir braškių ar braškių hibridizuoti.
Patyrusių sodininkų patarimai
Keletas patarimų sodininkams, kaip pasirinkti sodinamąsias medžiagas, prižiūrėti ir auginti avietes „Rosolistny“:
- sodmenis geriausia pirkti iš draugų, kurių svetainėje yra aviečių;
- paprastųjų aviečių ir „Rosolistnaya“ sėklos nelabai skiriasi viena nuo kitos, tačiau „Rosolistnajoje“ jos yra mažesnės, todėl pirkdami galite apsisaugoti nuo sukčiavimo;
- nusipirkę sėklas, pirmiausia auginkite sodinukus, o tada perkelkite į svetainę;
- nupjaukite negyvas šakas ne tik rudenį, bet ir ankstyvą pavasarį, kai nauji ūgliai siekia 10 cm;
- kad avietės nebūtų taip intensyviai slinkusios aplink vietą, jas reikėtų sodinti užtemdytoje vietoje;
- kaip kliūtis šaknų sistemai galite naudoti kibirus, baseinus, statines ir kitus konteinerius, į kuriuos avietes pasodinsite ir palaidos žemėje.
Kai kurie sodininkai pataria eglių eglių šakas naudoti kaip mulčias, kiti kategoriškai to nerekomenduoja, nes spygliai prisideda prie dirvožemio oksidacijos.
Patarimai, kaip išsaugoti vaisius:
- ilgalaikiam saugojimui vaisiai geriausiai džiovinami;
- ruošdami naminius preparatus, avietes derinkite su kitomis uogomis ir vaisiais, tai suteiks gaminiui unikalų skonį ir aromatą;
- kai kurie sodininkai rekomenduoja avietes užšaldyti ir laikyti tokia forma ne ilgiau kaip metus, kiti nerekomenduoja to daryti, nes uoga neišlaiko savo formos.
Šiame vaizdo įraše sodininkas pristatė neįprastą rožių lapų aviečių veislę:
Kur galiu nusipirkti? Kainos
Aviečių lapų aviečių galite įsigyti internetinėse parduotuvėse, kuriose siūlomi tiek daigai, tiek sėklos.
Kainų intervalai:
- 390-550 patrinti. - už 1 sodinuką;
- apie 28 rublius - 10 vienetų. sėkla.
Būkite pasirengę mokėti papildomai už prekių pristatymą į jūsų vietovę.
Pirkdami krūmą, turėtų būti aiškiai suprantama, kad uoga nėra sodo veislės avietės, o tuo labiau hibridas su nestandartiniu skoniu.
Panašios veislės
Panaši veislė yra dekoratyvinis augalas - Viliojančios avietės (Rubus illecebrosus).
Tai mažo dydžio krūmas. Pasiekia 60 cm aukštį Ant stiebų - standūs erškėčiai, ant lapų - erškėčiai. Uogos yra apvalios formos, rausvos, iki 3 cm skersmens, saldaus skonio, be daug kvapo.
Dekoratyvinis patrauklumas išlieka iki vėlyvo rudens. Augalas nepretenzingas priežiūrai ir gerai toleruoja žemą temperatūrą. Naudojamas kraštovaizdžio dizaine.
Yra nuomonė, kad „Rosolistnaya“ avietė ir avietė yra viliojančios - tai yra dvi vieno augalo veislės, besiskiriančios krūmo dydžiu.
Apžvalga Aviečių aviečių atsiliepimai
Larisa, 35 metai. Augalas labai gražus: krūmai apaugę baltomis gėlėmis ir raudonomis uogomis kartu su jais. Tačiau uogos neturi nei skonio, nei aromato. Be to, avietės intensyviai plinta svetainėje, o vasarnamiui, kur naudojamas kiekvienas žemės sklypas, tai neleidžiama. Aštrūs erškėčiai sudrasko drabužius ir skauda. Aš visiškai parodysiu šią įvairovę.
Nina, 41 metai. Krūmas gana gerai įsišaknijo svetainėje, bet po to pradėjo intensyviai šliaužti. Turėjau visiškai iškasti augalą ir pasodinti į senus kibirus ir vazonus. Taigi nesąžiningas platinimas nutrūko. Uogos, sakyčiau, yra valgomos, tačiau kepant jos atskleidžia tikrąjį skonį. Tačiau vyras ir vaikai mielai valgo šviežius vaisius tiesiai iš krūmų.
Tatjana, 30 metų. Krūmas yra labai gražus, bet labai dygliuotas - negalima liesti pirštinių, o tai labai apsunkina priežiūrą ir derliaus nuėmimą.Tuo pačiu metu uogų skonis yra paprastas, šviežias. Man nereikia gyvatvorės, todėl šios avietės neauginčiau, jei ji nebūtų skirta mano alergiškai dukrai. Aviečių lapų avietės yra išeitis, stiklinėje uogų yra vitaminų atsargos per mėnesį, o tai labai svarbu vaikui.
Slėpti
Pridėkite savo apžvalgą
Rosalisty arba Tibeto avietės - gražus augalas, plačiai naudojamas kraštovaizdžio dizaine. Uogos neturi aukštų skonio savybių, tačiau jose yra daug naudingų medžiagų. Norėdami nelikti nusivylę augindami šią veislę, patyrę sodininkai rekomenduoja griežtai apriboti šaknų augimą ir vaisius vartoti perdirbtoje formoje.