Baškirų antis yra mėsos ir kiaušinių veislė, kuri dėl gerų produktyvumo rodiklių yra labai vertinama žemės ūkyje. Paukštiena yra ideali veisimui, suteikia skanios mėsos ir didelių kiaušinių. Antis yra nepretenzingas mitybai, greitai priauga svorio, todėl tampa mėgstamiausia daugelio veisėjų. Pritraukia ir dekoratyvią išvaizdą.
Kilmės istorija
Pirmosios baškirų antys atsitiktinai pasirodė 2001 m. Baškirijos Blagovarsky veislininkystės selekcininkai bandė padidinti baltųjų Pekino ančių produktyvumo rodiklius. Atrankos metu pasirodė viščiukai su tamsiomis plunksnomis, nors iš pradžių buvo tikimasi jų geltonos spalvos.
Jaunikliai buvo auginami atskirai, užaugo tikros gražuolės. Oficialiai buvo nustatyta atsitiktinė „Pekino“ palikuonių mutacija. Vėliau baškirų antys buvo platinamos už regiono ribų.
Yra 2 pagrindinės ančių spalvos - juodaplaukė ir chaki. Pirmųjų našumas yra eilės tvarka didesnis. Abu paukščiai puikiai tinka veisti žemės ūkyje, nes daugelis veisėjų tapo pagrindiniu pajamų šaltiniu.
Baltoji pekingo veislė, iš kurios kilusi baškirų antis
Baškirų juoda baltarankė antis
Baškirų ančių chaki dažymas
Būdingi veislės požymiai
Baškirų ančių masyvi kūno sudėjimas, spalvingas apnašas ir galingos kojos. Chaki atstovai turi pilkai rudus sparnus su baltomis dėmėmis. Juodoji krūtine antis - su tamsiomis plunksnomis ir šviesia krūtine.
Paukščių spalva nevienoda. Sočios spalvos labiau nukreiptos į nugarą. Sparnų ir apatinių galūnių srityje 1-3 tonai lengvesni. Pagal spalvą spalvota paukštiena yra artima giminaičiams iš laukinės gamtos, ją traukia dekoratyvi išvaizda.
Išvaizda
Baškirų antys turi stiprią struktūrą, paskleisdamos sparnus, kurie tvirtai priglunda prie korpuso. Gebėjimas skristi suteikia kilio išraišką, krūtinė smarkiai suspaudžiama į priekį.
Šviesiai oranžinės kojos yra masyvios ir sutrumpintos, plačiai išdėstytos. Paukščio eisena yra lėta, sukama iš vienos pusės į kitą. Susidaro įspūdis, kad baškirų antis niekada neskuba.
Ančių galva yra išlyginta, kaklas yra sutrumpintas, bet grakščiai išlenktas į priekį. Oranžinis (ochros) bukas yra įgaubtas, kad būtų patogiau sugauti augalinį maistą iš viršaus.
Antų apatinėse galūnėse nėra nervų galūnių, tai padeda paukščiams judėti bet kokiu paviršiumi be jokio diskomforto.
Veislės produktyvumas
Suaugę vyrai sveria 4 kg, moterys - ne daugiau kaip 3,5 kg. Antys suteikia dietinę mėsą, kai 100 g produkto yra tik 2–4% riebalų. Produkcija sudaro 70% grynojo svorio. Mėsa yra skani ir sveika, joje yra vitamino A ir Omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių.
Gimę ančiukai greitai priauga svorio. Sulaukę vieno mėnesio jie sveria 3,3 kg, todėl jie patrauklūs daugeliui veisėjų. Mėsa yra paklausa ne tik dietos sudėtyje, bet ir nesant specifinio kvapo.
Paukštienos kiaušinių gamyba yra didelė. Chaki antys per metus nešioja 210–250 kiaušinių, juodos ir baltos spalvos kiaušiniai - 230–270 kiaušinių. Kiekviena masė yra 70–80 g, kalorijų kiekis 185 Kcal 100 g produkto.
Kaip atskirti lytį
Kiekvienas veisėjas turi atskirti antis pagal lytį, kad penėtų patinus mėsai, o patelių kiaušinius gaminti. Naminiai paukščiai skiriasi savo išvaizda, elgesiu ir įpročiais.
Kanalizacijos yra pastebimai didesnės, patrauklios išvaizdos. Jie turi giliai mėlyną galvą, plunksnas žaliu (alyvuogių) atspalviu, o bukas ryškiai oranžinis. Būdingas patinų bruožas yra baltas ratlankis ant kaklo, ryškiai mėlyna juostelė ant sparnų.
Patelės yra mažiau patrauklios išvaizdos. Jie turi šviesiai rudos spalvos plunksnas su baltomis dėmėmis visame kūne ir ant galvos. Spalva monotoniška, bukas pilkai rudas.
Kiti skiriamieji brėžinių ir ančių požymiai, be išorinių duomenų:
- Patinai yra ypač aktyvūs ir atsargiai, o moterys elgiasi ramiai ir ramiai.
- Drakes visada eina už ančių, tarsi leisdami jiems eiti pirmyn.
- Patinai nežino, kaip sukramtyti, bet kokios emocijos išreiškia būdingą švilpimą.
- Draižose plunksnos ant uodegos yra susuktos, ančiose - tiesiai išlindusios.
Siūlome žiūrėti vaizdo įrašą, kuriame naujokas baškirų ančių augintojas papasakos, kaip atskirti drakoną nuo anties:
Veislės
Yra keletas baškirų ančių veislių. Klasifikavimo ženklai yra plunksnos spalva, kiaušinių gamyba per metus.
Rūšių aprašymas:
- Mėlyna. Produktyvumo rodiklis - 130 kiaušinių per 6 mėnesius.
- Pilka. Svoris - 3,5 kg, kiaušinių gamyba - 115 kiaušinių per 6 mėnesius.
- Balta. Antys sveria 3,5 kg ir per šešis mėnesius neša 100 kiaušinių.
Sulaikymo sąlygos
Baškirų antys gyvena narvuose ir rašikliuose, greitai prisitaiko prie naujų sąlygų. Patogiomis sąlygomis padidėja kiaušinių gamybos rodiklis, padidėja mėsos produktyvumas. Privaloma sąlyga - palaikyti pastovią temperatūrą pūslelinėje, ypač žiemą. Naminiai paukščiai netoleruoja skersvėjų, jiems reikalingas nuolatinis priėjimas prie vandens.
Antims nereikia dirbtinio ar natūralaus tvenkinio, kad būtų galima reguliariai plaukti. Vanduo reikalingas plunksnoms sušlapinti, valyti ir gerti. Po maudynių paukščių sparnai nesušlapsta.
Maitinti baškirų antis
Naminiai paukščiai nepretenzingi maistui. Jie turi sutrumpėjusį skrandį, pagreitintą medžiagų apykaitą, todėl valgyti reikėtų tris kartus per dieną. 1 kg augimo reikia 2–3 kg pašarų. Iki 2–3 mėnesių paukščiai sveria 2,5–3 kg ir yra paruošti skerdimui.
Dietos pagrindas yra grūdų mišinys, silosas, šienas, džiovinta žolė, kapotos daržovės, virtos šakniavaisiai. Norėdami išvengti vitaminų trūkumo, į meniu įtraukkite kombinuotuosius pašarus, mineralinius papildus. Privalomas susmulkintos kreidos, žvyro ar smėlio buvimas.
Iš duonos paukščiai greitai priauga svorio, todėl mažais kiekiais, ypač prieš skerdžiant, atiduokite jas baškirinėms ančioms.
Būtinai kontroliuokite paukščių prieigą prie vandens. Per dieną antis išgeria iki 2 litrų. Vanduo turėtų būti gaivus, reguliariai atnaujinkite geriamuosius dubenis. Jei atsiranda pelėsių ar dumblių, valykite juos ir nuvalykite juos.
Paukščiui reikia režimo:
- prieš pietus - šlapi grūdų mišiniai, kombinuotieji pašarai;
- po pietų - sausas maistas, silosas ir šienas.
Kiekvieną kartą duokite antims šviežią porciją maisto. Nejudantys ir sotūs pašarai sukelia virškinimo problemas, disbiozę, žarnyno infekcijas, gali sukelti naminių paukščių mirtį.
Apie ančių šėrimo namuose taisykles skaitykite čia.
Namų tobulinimas
Rengdami namą venkite drėgmės ir skersvėjų. Sumontuokite konstrukciją 0,3 m aukštyje nuo žemės paviršiaus. Taigi namo grindys bus šiltesnės, o graužikai ir kenksmingi vabzdžiai nepateks į naminius paukščius.
Pagrindiniai baškirinių ančių laikymo reikalavimai:
- Įdėkite lizdus atokiau nuo įėjimo, nes paukštis labai bijo skersvėjų, jis dažnai suserga.
- Lizdams gaminti naudokite medines dėžes ir dėžes, išmeskite plastikines konstrukcijas.
- Nustatykite tiektuvus paukštininkystės kieme, kitaip apleistos antys purškia maistą patalpose. Tokiu atveju drėgni maišytuvai tampa pelėsiai ir gali sukelti ligų namuose.
- Kad antys neišleistų vandens, tvirtai pritvirtinkite girdyklas. Įsitikinkite, kad kiekvienas paukštis turi atskirą gėrimo indą.
- Norėdami pasiekti didelį vaisingumą, sureguliuokite apšvietimą. Dėl 10 kvadratinių metrų patalpų. m reikalinga galia - 50 vatų. Norint, kad kiaušiniai būtų produktyvūs, dienos šviesos laikas turėtų būti 14 valandų.
- Užtikrinkite aukštos kokybės patalpos vėdinimą, priešingu atveju, kai dauginasi pasenusios oro bakterijos, mažėja ančių derlingumas.
Priežiūros ypatybės
Valykite namus kasdien. Nešvariame kambaryje paukščiai dažnai suserga. Kiekvieną kartą duokite antims šviežią maisto porciją, atnaujinkite gėrimus. Švara yra naminių paukščių sveikatos ir vaisingumo pagrindas.
Prie namo pastatykite pašarų aptvarą. Pasodinkite jį dobilais ir liucerna; netoliese ant kranto sutvarkykite dirbtinį tvenkinį su šviežia žole. Ganykite paukščius kasdien, kad jie greičiau priauga svorio.
Žiemą ant grindų paguldykite šiaudų, pjuvenų ar durpių lovą, kad paukščiai neužšaltų. Stebėkite, ar kraikas švarus ir sausas, kitaip baškirų antis tampa mieguista, prastai valgo, dažnai suserga.
Namų veisimas
Norint gauti perinti skirtus kiaušinius, reikia 3–4 ančių ant 1 drako. Turint daugiau patelių, kiaušiniai lieka neapvaisinti. Maišant garus vandenyje, produktyvumo rodikliai didėja.
Jei drenažas yra didelis, poravimui pakanka 2–3 ančių.
Skirtingų dedeklių ančių kiaušiniai yra skirtingo dydžio, jie yra vienodi vienai patelei. Veislės išvaizda lemia veislės kokybę. Inkubatoriuje nenaudojami maži kiaušiniai, o dedeklės vištos laikomos nekokybiškomis.
Inkubatorius arba motina višta
Selekcininkai tvirtina, kad kiaušinius geriausia palikti po sluoksniais. Baškirų antys turi gerai išvystytą motinos instinktą, tačiau viskas priklauso nuo paukščio nuotaikos. Staiga dedeklės vištos gali pakilti iš lizdo ir kiaušiniai užšąla. Kad taip neatsitiktų, imama kitos veislės antis, turinti išsivysčiusį motinos instinktą.
Dėtų kiaušinių skaičius priklauso nuo dedeklės vištos dydžio - nuo 10 iki 17 vienetų. Nenaudokite vištienos perui, nes ji perina kiaušinius 21 dieną, o antys - 28 dienas. Vištiena palieka lizdą anksčiau nei numatyta, o ančių kiaušiniai užšąla neperėdami. Kalakutai taip pat netinka ešeriams.
Bendros rekomendacijos naudojant inkubatorių:
- Dedeklėms naudoti 5 dienų kiaušinius.
- Laikykite juos 9–13 laipsnių temperatūroje, reguliariai apverskite.
- Atsijokite kiaušinius su supjaustytais, deformuotais lukštais.
- Norėdami dezinfekuoti, gydykite juos šviesiai rausvu kalio permanganato tirpalu.
- Įdėkite į inkubatorių, nustatykite temperatūrą iki 38 laipsnių, drėgmę - 70%.
- Antrąją savaitę drėgmę sumažinkite iki 60%, temperatūrą - iki 37,8 laipsnių.
- Kiaušinius pasukite kas 3-4 valandas.
- Nuo 15 iki 25 dienos 2 kartus per dieną atidarykite inkubatorių 10-20 minučių.
Jei dar nepradėjote anties inkubacijai, perskaitykite kitą mūsų straipsnį.
Jaunų gyvūnų auginimo paslaptys
Po perinimo, ančiukai yra specialiai paruoštoje patalpoje, kurioje yra pastovus apšvietimas ir 30 laipsnių temperatūra. Pirmąsias 5 dienas jie prisitaiko prie naujų gyvenimo sąlygų, todėl negalima pažeisti temperatūros režimo. Trečią savaitę optimali temperatūra yra 22 laipsniai, ketvirtą - 18-20 laipsnių.
Jei ančiukai daug geria, yra neskanūs, laikykite sparnus atvirus ir pramerkite burną, sumažinkite kambario temperatūrą. Tas pats ir su apšvietimu. Pirmos 7 dienos yra visą parą, tada kiekviena šviesi diena sutrumpinama 1 valanda iki suaugusiojo normos - 9 valandos.
Kasdien vėdinkite namus (bet nesukurkite skersvėjų), palaikykite 60–75% drėgmės lygį. Patikrinkite kraiko sausumą ir švarą, keiskite jį kas 2 dienas. Kuo purvinas, dažniau.
2 savaičių amžiaus jauniklius išleiskite į gryną orą. Įsitikinkite, kad dideli gyvūnai nepatektų į teritoriją. Aptvare pasirūpinkite šešėlinėmis ir saulėtomis vietomis, kad paukščiai neperkaistų ir neužšaltų. Paleiskite jaunus gyvūnus suaugusiems, kai visas kūnas yra padengtas plunksnomis.
Maitinti ančiukus
Jaunas augimas yra nepretenzingas maistui. Kasdieninė dieta nedaug skiriasi nuo suaugusiųjų mitybos. Valgiaraštyje yra javų, pašarinių mielių, liucernos, žuvų miltų, kapotų kiaulpienių ir dobilų.
Norėdami sustiprinti jaunų gyvūnų imunitetą, į meniu pridėkite maisto atliekų, virtų bulvių, morkų ir burokėlių viršūnių, kopūstų lapų. Senstant padidinkite pasėlių porcijas, iš anksto susmulkinkite į trupinius.
Į savo dienos racioną būtinai įtraukite vitaminų ir vertingų mikroelementų. Priešingu atveju paukščio skeletas susilpnėja net per 3–4 mėnesius (nukrinta ant kojų), o turint aminorūgščių trūkumą, plunksnos išeina skiltelėmis. Maistas visada turėtų būti šviežias, o girdyklų vanduo turi būti švarus.
Baškirų antis pasiekia brendimo laiką 2–2,5 mėnesio. Po to jis smarkiai praranda svorį ir sulimpa, o tai apsunkina skerdenų perdirbimą (ant jos lieka juodi kelmai).
Ligos
Baškirų antys turi stabilų imunitetą. Jei laikysitės priežiūros ir šėrimo taisyklių, negalėsite jaudintis dėl paukščių sveikatos. Naminiai paukščiai taip pat suserga.
Įprastų diagnozių sąrašas:
- Avitaminozė. Liga yra susijusi su vitaminų ir mineralų trūkumu. Plunksnos plonėja, antys tampa mieguistos, prastai maitinasi ir nepriauga svorio.
- Kloacitas. Kloakos gleivinės uždegimas, kai trūksta vitaminų A, E ir D, mikroelementų.
- Oviduct prolapsas. Sunkų viduriavimą pakeičia užsitęsęs vidurių užkietėjimas, sutrinka virškinimas.
Taip pat reikėtų bijoti naminių paukščių kiemo infekcinių ligų:
- Aspergiliozė. Grybelinė liga. Dauguma užkrėstų ančių miršta, o klinikinė baigtis yra palanki.
- Bakaliarinis baltasis viduriavimas. Tai yra Salmonella infekcija. Dažniau naujagimiai ančiukai suserga, miršta praėjus 3 dienoms po užsikrėtimo.
- Rinitas. Sloga užkrečia visą mokyklą, greitai perduodama iš sergančių ančių sveikoms.
- Vidurių šiltinė Suaugusiųjų, ančiukų ligos yra ypač retos. Veisėjai išskiria užkrėstus paukščius, skerdžiami.
- Virusinis hepatitas. Ančiukai yra linkę į ligas iki 2 gyvenimo savaičių. Infekcija pasireiškia sergančiam asmeniui - išmatomis, maistu ir vandeniu.
- Kokcidiozė Liga vystosi, jei nesilaikoma ančių laikymo taisyklių, ji ypač pavojinga kūdikiams iki 2 savaičių amžiaus.
Daugiau apie dažnas ančių ligas skaitykite čia.
Ligų prevencija
Nepaisant stipraus imuniteto, jis taip pat gali žlugti. Norėdami išlaikyti ančių sveikatą ir atsargas, laikykitės šių prevencinių priemonių:
- Prieš apgyvendindami ančiukus, dezinfekuokite kambarį.
- Pateikite sausą, švarų ir šviežią kraiką.
- Negalima ančių skiepyti pagal amžių.
- Laiku perkelkite sergančią antį, kitaip ji užkrės visą žandikaulį.
- Kontroliuokite pašarų ir gėrimų šviežumą, pristatykite naujus maisto komponentus pagal amžių.
Privalumai ir trūkumai
Daugelis veisėjų veisimui naudoja baškirinių ančių veislę, ir tam yra pagrįstas paaiškinimas. Pagrindiniai pranašumai:
- didelis perinti skirtų kiaušinių derlius;
- stabilus imunitetas;
- nepretenzingas maistas;
- atsparumas žemai temperatūrai;
- greitas aklimatizacija;
- padidėjusi ištvermė;
- atsparumas stresui;
- puikios reprodukcinės savybės;
- dietinė mėsa, dideli kiaušiniai;
- dekoratyvinė griovelių išvaizda;
- greitas augimas, svorio padidėjimas.
Baškirų ančių, kaip ir kitų naminių paukščių kieme esančių paukščių, trūkumai:
- garsumas;
- padidėjęs apetitas;
- žemas motinos instinktas;
- nutukimas užtemimo fone;
- disbiozė su prastos kokybės gėrimu;
- prastas tolerancija šalčiui.
Peržiūrėkite vaizdo įrašą, iš kurio sužinosite, ar verta gauti ir auginti baškirų antis:
Atsiliepimai apie Baškirų antis
Elena, 42 metai, ūkininkė, Krasnodaro teritorija. Baškirų antys suteikia dietinę mėsą ir didelius kiaušinius. Veislė yra labai sėkminga, nes ji yra nepretenzinga maistui ir turi gerą imunitetą. Vasarą leisdavau antys ganytis, ir jos visą dieną ieško maisto. Ji sąmoningai aptvėrė mažus lažybas, ir jie keliauja pakrante ar maudosi vandenyje. Ančiukai yra dideli ir iki 2 mėnesių amžiaus yra paruošti skerdimui. Jei patinas užmušamas 4 kg, išeina 3 kg grynos mėsos, ne mažiau. Palyginti su kitomis veislėmis, tai yra geri rodikliai.
Aleksejus, 46 metai, veisėja, Kerčė. Naminių paukščių kieme turiu keletą baškirinių ančių. Apskritai, iš jų yra nauda, tačiau kyla daug rūpesčių. Pavyzdžiui, grėbliai yra labai agresyvūs, dažnai kyla į kovą su kitų veislių patinais.Pačios antys yra triukšmingos, tarsi amžinai kažkuo nepatenkintos. Dėl produktyvumo rodiklių skundų nėra. Dietinė mėsa, kurios produkcija sudaro iki 70%. Kiaušiniai yra dideli ir labai sveiki. Dalį jo naudoju namuose, dalį - pardavimui. Visada yra pirkėjų, nėra problemų maitintis nei žiemą, nei vasarą.
Eugenijus, 37 metai, namų šeimininkė, Iževskas. Turiu daugybę skirtingų ančių, gyvenančių paukštininkystės kieme, tačiau baskiškės yra mano mėgstamiausios. Su jais niekada nėra problemų. Ganosi patys, susiranda maisto, niekada nepasiklysta, laikosi kartu. Yra vandens - gerai, jie išsimaudys. Vanduo taip pat nėra problema. Svarbiausia, kad geriamųjų būtų pilna. Motinos instinktas yra gerai išvystytas. Kelis kartus net turėjome ančių. Aišku, jauni gyvūnai turi su tuo susitaikyti, tačiau jis greitai užauga ir yra paruoštas skerdimui. Mėsa skani, kiaušiniai daugiau vištienos.
Slėpti
Pridėkite savo apžvalgą
Baškirų antys yra geros derlingumo mėsos ir kiaušinių veislės. Renkantis tokius paukščius, svarbu pasirūpinti namu, dirbtiniu tvenkiniu ir tinkamai maitintis. Tokiu atveju paukščiai neserga, gerai priauga svorio, po skerdimo galite gauti iki 70% šviežios mėsos. Esant inkubatoriui, kiaušinių gamyba yra didelė.